文、圖／橘子狗愛吃糖
義大利麵跟披薩應該可以算是台灣最為風行的異國料理，幾乎大街小巷都能看到蹤跡，就連路邊攤或小貨車也都能賣起窯烤披薩，只是想要一次吃個過癮的話可得花上不少錢，這時就會很慶幸有這家鬥牛士連鎖的【DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩】出現。
※編按：餐廳吃到飽其實還是有限時喔，限2小時，請想前往的民眾留意。
雖然鬥牛士台灣從南到北都有展店，但DOUBLE CHEESE目前應該都只有南部有分店，約莫是在六、七年前開始出現在長榮路，公園店應該是第二家，另一家就是在高雄了。有在經營披薩吃到飽的店家不多，再加上炸雞跟義大利麵也吃到飽的話就更少了，而這家DOUBLE CHEESE就是每當我想無限狂嗑炸雞的時候就會想來報到的地方啊！
現在這家公園店的前身我相當印象深刻，是一家名為【離家五百里】的希臘菜餐廳，希臘菜算是台灣異國料理中比較少有的菜色，而且它們家的料理走相當地道的希臘味，幾乎每一道都是帶『酸』的味道，對於多年前的我實在不太愛酸味來說接受度實在不高，一陣子沒再來過這帶，想不到曾幾何時已經轉手變成【DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩】。
藍白色調的店面外觀是它們家的印象色調，走進店裡面是相當溫馨的鄉村風披薩店，一樓空間一半是開放式的廚房加櫃檯，另一邊就是座位區(以四人座為主，人多可併桌)走上二樓也有寬廣的座位空間，甚至還有和式的木作地板位置(應該是屬於團體多人桌)因為是吃到飽的關係，價位設定也不高，所以還設計蠻多座位數的，方便團體聚餐。
在廚房裡面可以看到廚師升爐火、現桿披薩、烤披薩等等，即便是吃到飽的披薩，卻同樣是現點現作給客人，製程是完全看得見的，可是價位卻是相當佛心的價格！午間消費每個人只要269元，幾乎是坊間某些義式料理店一份披薩的價位了。
除了披薩外，還有炸雞、義大利麵、玉米濃湯、汽泡飲料跟奶茶、冰淇淋無限吃到飽。以這個價位端上桌的披薩跟炸雞我覺得算是相當超值了啊！
披薩總共有十三種口味可以選擇(還有三種甜的)，每一份披薩都能做成三種口味綜合，炸雞則是直接跟店員說你要點幾支這樣，義大利麵算是附屬吧，所以只有五種可選！
其他飲料冰品跟濃湯就是自助式到沙拉吧自行取用囉！冰奶茶其實還不錯喝。
【泡菜豬五花肉+燻雞蘑菇+黑胡椒牛肉 三拼披薩】
泡菜豬五花是我挺喜歡的一款口味，五花肉沒有烤得過柴，依舊有它帶Q的口感，特別是泡菜鮮明的爽脆口感，其實酸甜味多過辣味，但口味應該是大眾比較能接受的；燻雞蘑菇口味比較傳統款，不過起司下得蠻多的，雞肉也下得算夠多。
不至於因為是吃到飽便在披薩製作上偷料，不過應該算是點餐上的安全牌；黑胡椒牛肉搭上些許青椒，不過不會有太重的青椒氣味，牛肉還挺嫩的，它們家披薩在下料上很實在，披薩的餅皮也還不錯吃，以吃到飽來說算是用心的。
【泰式檸檬雞+德製潛艇堡+沙茶松葉蟹 三拼披薩】
這款大概除了松葉蟹以外，其他兩款的口味都比較重，不過其實泰式檸檬雞比較受歡迎！因為加前一份共六款口味擺桌上，最快被吃光的是泰式檸檬雞，酸酸微辣雞肉也夠多。
德製潛艇堡其實就是加了德式香腸的，口味上中規中矩一點也比較重鹹一些。沙茶松葉蟹則是每塊披薩都會有一塊松葉蟹肉棒，沙茶香氣加上蟹肉棒清爽我也喜歡。
【日式紅豆麻糬+香蕉巧克力 服務人員端出】
除了鹹的披薩以外，也會有甜口味披薩可以選擇，不過是由服務生端到桌邊，然後看我們想要吃哪一種再幫我們盛到盤子上，紅豆口味的我還蠻喜歡的！
【DOUBLE CHEESE黃金炸雞│含雞腿跟雞翅】
只要跟店員說要幾人份就會送上等份量炸雞，反正是吃到飽的，所以吃完再點就好，
炸雞的肉很飽滿，不會因為是吃到飽無限供應就選比較精瘦的，畢竟炸雞就是要趁熱吃才好吃，外酥內帶汁的炸雞還不賴，可以無限吃更好！
【茄汁海鮮筆管麵│免費無限提供】
有五款義大利麵可以點，三種熱食跟兩種冷麵，不過因為是吃到飽所以份量有調整，畢竟要是直接出餐跟餐廳一樣的份量，大概點一份就已經飽了其他東西也不用吃了。
【青醬燻雞天使冷麵│免費無限提供】
天使細麵加上青醬風味，不過這款青醬的調味我比較沒有那麼喜歡就是，不知道另一個泰式椒麻冷麵味道會不會比較得我的緣XD，有機會下次再來試試！畢竟主角不是義大利麵，就沒那麼強求了XD，喜歡義大利麵可以去它們另一家喬義思。
【玉米濃湯│免費無限提供】
在沙拉吧可以自己裝，玉米粒算有下得挺多，而且有不斷加熱保持熱度！
【飲料吧│汽泡飲料、奶茶或咖啡】
有自助式的汽水機、咖啡機跟奶茶可以自己取用，我還蠻喜歡奶茶的味道！
不過一陣子沒來吃，最近才發現現在還有多幾樣單點口味的選擇，價位都不會太貴！大概是有【普羅旺斯香草半雞、紐奧良BBQ雞翅、咖滋雞米花和三色玉米片】四種。有分為外帶價跟內用價，內用當然比較划算，不過是要吃到飽『再加點』才有那個價格。
【普羅旺斯烤半雞│內用加價 159元】
烤半雞整個賣相還不賴，也灑上不少迷迭香裝飾，搭上三色玉米片飾色擺盤，以半雞來說份量跟價格都不錯，肉嫩多汁帶烤得噴香的微酥雞皮，味道很不賴！
【紐奧良BBQ烤翅│7支│內用加價 99元】
疊得高高的紐奧良烤翅，微微酸甜味中帶點辣度，雞翅肉加上莎莎醬蠻好吃的，不過調味我蠻喜歡的就是，可惜這個沒辦法吃到飽，不然味道還不賴。
【咖滋雞米花│內用加價 69元】
雞米花雖然最早推出的是肯德基，可是現在漲價好多份量卻縮水更多，幾乎都不太點了！幸好這邊加購價69元其實份量還挺不錯的，而且它們家的炸雞類餐點都不錯吃。
【三色玉米片│內用加價 59元】
不同於原色玉米片，三種顏色的繽紛感挺有趣，吃起來其實薄脆些帶點甜味，一樣有附上莎莎醬可以沾著吃，算是有點當零嘴類的點心，味道上我覺得尚可就是。
現在坊間要找披薩吃到飽的其實不多，再加上未滿300元這個條件的話就更有難度了，想要吃到飽又省荷包的話，DOUBLE CHEESE是可以列入考慮的好選擇，離電影院也近，朋友或同學聚完餐剛好可以到附近的威秀看看電影也不賴，簡單的心得分享給大家囉。
DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩
◎地址： 台南市中西區公園路80號(近威秀影城)
◎電話：06-2218568
◎營業時間：11:00Am-10:00Pm
◎消費提醒：
午餐11:00Am-04:00Pm 每人269元+10%
晚餐及假日全天04::00Pm-10:00Pm 每人298元+10%
(兒童 110cm-130cm 每人138元+10%)
讀者迴響