日本擁有各式各樣的特色美食博物館,舉凡章魚燒、明太子、烏龍麵等的主題博物館遍布全國各地,身為日本代表性美食-「拉麵」當然也不例外,如果想要一次吃到全日本最好吃的拉麵,那就一定要到位於福岡的「拉麵競技場」走一遭! (2015-04-06 20:29)
主打「北海道毛蟹專賣」的鼎膾一品涮涮鍋信義旗艦店,因為陳老闆本身很喜歡挑戰進口「稀有北海道螃蟹」,每隔一段時間他就會想盡辦法去找尋特殊產地的螃蟹,也正因為這樣,米兒和幾個愛吃螃蟹的朋友們,才能夠不用飛到日本,就能在台灣吃到連在日本都不太容易吃到的美味活蟹。 (2015-04-01 10:00)
提到福岡,你的第一印象是什麼?是距離市區僅有10多分鐘車程的機場,抑或是有全日本最美星巴克所在的太宰府?其實,福岡不僅擁有美麗的景點,更是一處購物天堂!以下就精選6處必去的購物地,不但可以好逛又好買、還能退稅,更能品嚐美味日式料理或欣賞美麗的福岡夜景! (2015-03-30 09:01)
美麗的吉野櫻為日本櫻花季揭開序幕,繼九州地區在21日開花後,東京櫻花也綻放了!根據日本媒體報導,與往年相比,東京櫻花提早3天開花、與去年相比則提早約2天左右,東京也是關東第一處櫻花綻放的地區。 (2015-03-23 17:54)
日本觀光廳22日於台北舉辦「6種新玩意 達人帶你玩」見面會,邀請6位旅遊達人、知名部落客七先生與艾小姐、藥師吉米、Reiko、野蠻王妃、魔鬼甄與天使嘉及佩佩一同出席,除了分享行程規劃及注意事項等旅遊心得外,還有私藏的口袋景點介紹給大家。並希望更多台灣旅客能深刻體驗日本魅力! (2015-03-22 16:05)
隨著天氣回暖,日本的櫻花也提早報到啦!日本氣象廳21日時指出,位於九州的鹿兒島市內的染井吉野櫻目前已經開花,是今年最早開花的城市,與往年相比提早約5天左右,但也代表日本正式進入櫻花的季節。 (2015-03-22 14:34)
藥妝品向來是台灣旅客到日本旅遊時最愛購買的商品之一,尤其從2014年免稅品擴大實施後,更提高掃貨慾望!除了到松本清、大黑製藥等知名連鎖藥妝店購買外,還有哪些店家值得一去挖寶?以下就介紹到福岡旅遊時必去的三大藥妝店,不但可以退稅,且除了藥妝品外,台灣客喜愛的電器產品也有機會買得到! (2015-03-04 09:01)
即將近入日本賞花季,日本氣象局在公布一波櫻花開花預測,預計東京將於3月26日開花,大阪3月28日,預計要前往日本賞櫻的旅客,可以多加留意,才有機會看見滿開美景。 (2015-02-25 17:03)
日本九州鹿兒島市區的巷道間,有間絲毫不起眼的旅店,外觀看起來為一般普通旅店,然而此地卻有全日本最美味的鄉土火鍋,超大尺寸的巨無霸鐵鍋,呈上鹿兒島當地自產蔬果和豚肉,香氣吸引來自日本和亞洲的各地旅客,特別到此一訪。 (2015-02-18 12:41)
這位(?)2011年日本吉祥物冠軍的くまモン (又名:酷ma萌,我超討厭這名子)在日本早已不單單是熊本縣的吉祥物,幾乎日本47都道府縣都可以看到他的身影,自從7-11開始推出くまモン和open醬的聯名商品,くまモン在台灣的名氣越來越火紅,當初くまモン是為了九州新幹線全線通車而創造出的地方性吉祥物,沒想到在短短幾年的時間就紅遍全日本,甚至還紅到海外。 (2015-02-17 15:01)
身為「美食之地」的日本鹿兒島,除了產出燒酒佔全國的34%外,黑鮪魚養殖也是全國的第一名。然而為全國最高產地的鹿兒島,多數黑鮪魚皆送往東京,得經過層層手續,方能送到食客口中,要在當地品嘗到黑鮪魚卻極不容易,僅有一間座落在鬧區的窄小職人之店,才有機會一嘗黑鮪魚油脂的濃郁香味。 (2015-02-13 11:01)
沉寂已久迪化街區,近年愈來愈生龍活虎,老店新生、新餐廳與Cadfe紛紛進駐,連原本在別處經營已久的名店,都悄悄搬來報到,來自師大的兩家文青Café小酒館:鹹花生與孔雀,就是這裡的新住民。 (2015-02-10 18:00)
日式料理內裡之精隨,除了食材新鮮,用料精準外,好的湯頭確實是首要重點。日本廚師重視高湯,將好的湯視為料理的重要精神。在日本九州鹿兒島,便衍生出一名自稱為「出汁男」的熬湯高手,使用兩種柴魚片和昆布提煉出鮮美卻帶有純味的天然高湯,讓不少日本廚師特別到此拜訪,只為求得一碗好湯的靈魂。 (2015-02-06 12:01)
但事實上萩和津和野都是要花一整天才能好好逛個夠的地方(萩可能還要花個兩天以上呢!),了解這兩地除了「萩城」和「津和野城」外還有許多值得一看景點的我,在這趟旅程中決定各安排一天前往,除了兩個百名城、更要好好逛逛兩座名城的城下町。 (2015-02-04 15:01)
九州地區以「燒酒(焼酎)」著名。使用米、麴菌、甘藷等原料所製成之燒酒,在不同區域的工廠,自然衍生出其不同的風味。若要問起燒酒之所以吸引日本人的主要原因,性格強烈的九州男兒,可能會這樣比喻:「入口燙辣,落入喉間卻有回甘滋味,就像我老婆,嗆中帶有柔情,這就是燒酒的滋味啊!」 (2015-02-01 20:15)
誰說男人就不愛吃甜食?身為甜食控的G編現在要給大家報告好消息!被譽為日本最好吃的鬆餅店「九州鬆餅」咖啡專賣店來台灣了,地點就選在在台北富錦街,實在是超有口福的。 (2015-01-26 17:27)
當超商也賣起比利時烈日鬆餅,就不難發現喜愛吃鬆餅的人愈來愈多,而大台北地區也不乏美味好吃的鬆餅店。而在27日,台北市又會增加一家鬆餅店,不過這家賣的來自日本九州鬆餅,採用來自九州7種穀物製成的鬆餅粉,而且堅持不添加乳化劑、含鋁膨鬆劑,希望同時兼顧安心與健康。 (2015-01-26 15:27)
日本各處自然景觀的「百選」,向來是攝影名家和遊客追逐的焦點。在日本九州宮崎縣都城市,有一處「關之尾瀑布」便被收錄於百選之內,是不少旅客到訪的必看重點,這瀑布上方的天然歐穴群,水從孔隙間細密流過,靜謐卻又充滿生生不息的姿態,恬淡素雅,頗有日式安逸之美。 (2015-01-23 09:01)
台灣的原住民歌手,將在日本土地開唱!為慶祝華航宮崎與台北開航五周年,宮崎縣政府邀請台灣知名原住民歌手舒米恩Suming,於1月21日於宮崎機場前廣場開唱,舒米恩表示:「希望可以把台灣土地的音樂,分享給更多日本人知道。」 (2015-01-19 20:57)
2014年台灣掀起赴日旅遊熱潮,根據日本交通省觀光廳最新統計,去年前三季台灣民眾赴日旅遊平均總花費約為新台幣3萬3千元,其中購物部分的佔比就高達3成5。札幌‧北海道內容戰略機構也首度來台舉辦「味の旅行-日本在地限定名產推介會」,介紹地方商標品牌介紹給台灣民眾。 (2015-01-16 18:04)
復興航空集團董事長林明昇在今日向媒體透露,2015年復興航空將會針對現有航線增加班次,除了確定增加日本北海道千歲航班之外,九州、四國等地都會列入評估。隨著旗下廉價航空威航漸上軌道,未來也不排除與威航共同營運同一航線,藉由市場區隔性讓消費者自行選擇。 (2015-01-16 17:05)
台灣櫻花已開始初冒枝頭,日本也將迎來一年一度為期約3個月的櫻花季!日本氣象株式會社在14日時公佈第一回「2015日本賞櫻前線預測」,預估從3月21日起,在福岡、熊本、鹿兒島等九州地區就能看到櫻花綻放,如果想感受粉色櫻花爆炸的威力,3月30日左右是最好時節。 (2015-01-15 17:56)
厭倦了跟著旅行團馬不停蹄的行程,想要帶著行李開啟首場一個人的異國冒險,卻對於訂機票、如何做行前功課毫無頭緒嗎?《ETtoday東森新聞雲》特別訪問了日本旅遊達人沙米、著有《小錢玩大曼谷》的泰國旅遊達人林貝絲和目前足跡已踏過15個國家以上的Joe,請達人們傳授各自的自助旅行行前準備訣竅! (2015-01-08 09:02)
九州之旅最後一天剩下我一人,因為是晚上6點的飛機回台灣,所以有半天時間可以在福岡亂晃,於是決定到計畫的【一風堂拉麵 福岡總本店】插旗。 (2014-12-27 10:00)