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排隊要半年 宜蘭70年老字號的米其林一星蔬食之旅

在多變且充滿挑戰的商業環境中,台灣人以靈活應變、勤勞耐勞、創新及親和力著稱,被視為一種獨特的優勢。在宜蘭這片翠綠的土地上,「三萩茶會」扎根深厚、枝繁葉茂的老樹,在歷史的風雨中昂然挺立,用它70多年的歲月,訴說著從宜蘭到日本,從醬油果乾到精緻茶點,一個關於台灣農食商道的動人故事。

20元雞排讓高雄學生心甘情願排隊!隱身住宅巷弄的銅板炸物攤 

在物價暴漲的今天,竟然還吃的到20元雞排!這間炸物攤位於高雄三民區,低調的小小攤位卻賣著豐富多樣、通通銅板價的美食,除了20元無骨雞排,花枝丸、德式香腸等也都是人氣商品,佛心的價格,怪不得只要一到營業時間,就湧現排隊人潮,是學生族大力推薦的美食。

延吉街超人氣「鐵板漢堡」餐車!超Juicy漢堡排尬起司醬太罪惡

呼叫漢堡控!來到大安區延吉街絕不能錯過這家「小黑碳鐵板漢堡」,掛滿可愛小物、街頭風滿滿的小餐車,每一處都能感受到老闆的巧思。顆顆漢堡堅持手作,爆汁的漢堡排搭配焦脆培根,淋上香濃起司醬,一口咬下實在是爽度暴表,除了價格相當親民之外,還通通可以「客製化」,愛吃漢堡的絕對要抽空來朝聖。

金門「蛋狗」洗版IG!酥脆蔥油餅尬上熱狗 特製甜辣醬讓人上癮

踏上金門歷史之旅不能錯過的滋味!金湖鎮上這間不起眼的復古店面很多人在排隊,原來是IG上那超多人打卡推薦的銅板小吃「蛋狗」,由蔥油餅+蛋+熱狗所組合成,看似日常的食材,加上神奇的特製辣醬後更是美味升級,讓大家吃完會想念,趕緊記下「合泉購物中心」的招牌,下次來朝聖。

老饕指定要喝!萬華70年老字號愛玉冰 插上吸管啜飲酸甜古早滋味

用最接地氣的喝法感受最純粹的幸福!位在台北萬華的「懷念愛玉冰」一開業就是70餘年,已成為老饕們心中指定必喝的華西街飲品,金黃透嫩的愛玉搭配大塊冰磚,光用看的就好消暑,喝下肚那酸甜沁涼滋味更是完全將炎熱暑氣消退,就快一起來體驗這個愛玉冰的魅力吧!

一隻隻慢烤飄香誘人!認識鳥取兩家指標鯛魚燒 白玉外皮包香綿豆泥

一次認識兩家當地指標性的鯛魚燒店!在日本鳥取街邊的這間人氣老字號鯛魚燒,飄香超過70年,一隻一隻倒入麵糊裝進紅豆餡,慢慢烤至微焦出爐,隔著玻璃窗看到製作過程就讓人狂吞口水,薄Q的外皮裡滿滿香綿紅豆泥,如果吃一間還不滿足,還有另一家一口鯛魚燒可以嚐鮮,一盒享5種口味。

令人垂涎的蕃茄吃法!屏東70年老店獨門醬汁 夏日必吃冰涼零嘴

將蕃茄切盤後佐以薑末這種吃法你聽過嗎?據說是大多流行於南部的一種蕃茄吃法,許多人一開始都很排斥,但幾乎是試過一次就會瞬間愛上,在屏東柳州街就有一間飄香70年的「大埔番茄盤」專門在賣這樣的蕃茄切盤,至今依然吸引許多人無數次回訪。

到埔里必嚐!65元米粉湯「加超多芋頭」 一口咬下綿密鬆軟又涮嘴

出遊玩耍不單是放鬆紓壓,品嚐在地美食也是非常重要的環節,就有網友推薦南投埔里一間70年老字號米粉湯,其中最熱門的「芋頭米粉湯」塞料不手軟,放進多塊煮到軟綿的銷魂芋頭,一口吃盡鬆、軟、棉大大滿足芋頭控心願,飽吸湯汁的米粉同樣滑溜涮嘴,由於料好實在、價格優惠。

限時外帶優惠!台南超狂海鮮鍋便宜吃 滿滿好料竟然百元有找

台南一間老字號臭臭鍋,主打平價小火鍋美食,疫情期間特別推出限時活動,每天開放4個小時,客人來店外帶自取招牌海鮮鍋,即能享有近73折的佛心優惠,不到90元就能吃到澎派海鮮鍋,既能爽嗑美食又不用大傷荷包。

一起動手做!懶人流海南雞飯 淋滿邪惡蔥油太罪惡

現在學校停課,許多家長都在煩惱小朋友的照顧問題,不如讓活力充沛的孩子們一起動手做料理,《涼子是也-美食旅遊》分享這道懶人流海南雞飯,讓家長們輕鬆做出美味料理之餘,還能與小朋友享受難得的天倫之樂。

最道地的南部味!高雄70年老字號肉粽 米芯軟Q肉餡香甜超好吃

飄香3代傳承70年!高雄鹽埕藏有一間老字號肉粽店,主打古早味經典小吃,全館只賣碗粿、土豆粽、四神湯等共6樣美食,生意卻是好到不行,從民國40年創立至今已超過70個年頭,也是不少留學遊子的回憶美食。

銅板價爽吃四醬麵!台北70年老字號麵店 餛飩湯皮薄肉鮮湯清甜

在台北想吃古早味麵店推薦《老麵店》,在google有4.3星,飄香70幾年古早味的台式麵店,一早八點營業,賣到晚上七點半,必吃傳說中的四醬麵、餛飩湯、小菜,四醬麵醬汁是用炸醬、麻醬、蔥油豬油、鹽水混合而成,拌勻攪拌後,麵條Q彈吸附著濃郁的醬汁,樸實傳統民宅裝潢,好吃到連日本雜誌都採訪過。

大稻埕必去!隱身老舊公寓的甜點店 白葡萄伯爵戚風蓬鬆清甜

坐落大稻埕想找個地方喝杯咖啡吃甜點,萍子推薦三層甜點工作室mittsumedesserts,隱身老公寓邊間三樓,上樓請按電鈴,靜謐復古採光空間,充滿著台北文青老宅魅力,看似不起眼的老屋,搖身一變橫掃IG打卡熱點,marshall音箱播放音樂,店內戚風蛋糕,綿密蓬鬆帶有彈性的戚風,與鮮奶油的交疊,非常可口。

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