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台南里山新玩法!日式建築好拍還能體驗醃梅 DIY自己的養菇場

許多旅客越來越喜歡選擇親近大自然與深度探索在地玩法,由台南果農青年們共創的「森果川自造所」,現在就設計出台3線小旅行玩法,帶著旅客認識蜜蜂生態、品味蜂蜜,以及養菇DIY與農事體驗,深度領略里山風光。

礁溪火車站旁的隱密品茶空間!寧靜茶屋遠眺龜山島、獨立包廂放空

來到宜蘭礁溪,除了逛大街、泡溫泉,還有什麼特別的地方呢?在距離礁溪火車站只有5分鐘車程,還有這麼一處能夠遠眺龜山島,好好坐下來泡茶的品茶空間「日光山茶屋」,在這裡有各式茶葉可供品嚐,還有茶屋主人精心挑選的茶具、各具風格的獨立包廂,環境舒適放鬆,來到這裡品味茶香、體驗茶藝儀式感。

進冰櫃採菇、如意靈芝帶回家!南投「養菇農場」百菇齊放超壯觀

說到南投埔里,除了想到好山好水之外,埔里也是台灣著名的「養菇之鄉」唷!這回我們來到了「豐年靈芝菇類生態農場」,看到了五花八門的菇類養植環境,還體驗了有趣的DIY採菇活動。來一趟豐年農場體驗採菇,採摘下來的帶回家煮個菇菇養生鍋,真的是所謂的有吃又有拿。

食農好好玩/魔菇部落「無塵室種菇」 體驗親手種菇再吃菇菇大餐

一樣是菇類卻有百百種,每種菇類放入不同料理當中,也會蹦出不同的美味。位於彰化縣埔心鄉的「魔菇部落休閒農場」,為讓更多人認識在地栽種的蕈菇農產品,花千萬蓋晶圓廠等級的無塵室種菇,以環控科技智能化養菇,也在園內推出各種導覽體驗行程和特色蕈菇餐點,最適合家庭安排一趟親子食農之旅。

住得比人好!彰化六星級菇菇樂園 還能坐小火車、爽嗑邪惡爆菇披薩

「讀萬卷書,不如行萬里路。」這句話,由彰化埔心鄉產業道路旁的「魔菇部落」能充分詮釋,園區內除有菌菇工廠可以了解菇菇栽種知識,還有綠叢叢的大草皮、小沙坑、小火車、獨角仙生態區等遊歇區,也提供各式各樣的菇類小吃和火鍋可以品嚐,搭配導覽和DIY達到寓教於樂的效果,顛覆一般民眾對於觀光工廠的想像。

奧萬大「森林中的小傘」認識小菇菇 走進森林感受奇妙體驗

梅雨季節走在林間小徑,經常能發現大型真菌(菇類),牠們雖然美麗,但鮮少有人能知道牠們的芳名。實際上真菌卻緊緊扣合人們的生活,舉凡飲食、藥學、生態系中,扮演分解者的角色、甚至還可以幫助人類抵抗蟲害等。

好丘芝山店9/12正式開幕 推6款獨家的好丘貝果堡

擅長於結合中西合併的貝果創意料理的好丘貝果要再開新店了!這次好丘選在鄰近SOGO天母店後方的美莎廣場成立好丘芝山店,9月12日正式開幕,除了許多每日做做的貝果之外,主廚以輕食料理為出發點,研發出6款獨家的好丘貝果堡。

500年後台灣森林消失?太空包養菇年砍118座森林公園

手機遊戲「蘑菇人方吉」爆紅,連帶養菇業者推出實體的太空包養菇,引起一陣辦公室養菇熱潮。然而你知道嗎?這種使用「太空包」木屑養殖香菇的方式,只要再約500年左右,就會讓台灣的森林完全消失。

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