香港文化的特殊風情讓許多人嚮往,從經典的港片到他們的飲食習慣,都成為民眾津津樂道的話題,像是《食神》裡的雜碎麵和佛跳牆、《行運一條龍》裡的蛋撻和茶餐廳,而究竟港式料理有什麼迷人之處?而哪些港點最受網友歡迎呢? 「Social Lab社群實驗室」本次透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月「港式料理」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的港式料理。 (2023-07-04 08:00)
大成集團旗下檀島香港茶餐廳品牌10月4日以外帶店型「檀島咖啡」插旗新北市Mega City板橋大遠百,除了蛋撻及原味菠蘿油之外,也特別推出曾於食神電影風靡一時的道地港味小吃「車仔麵」,希望讓台灣的消費者品嚐更多元的港味。 (2019-10-05 00:19)
大排檔、小攤車… 這些流傳數十年的香港飲食文化,現在或搬進了尋常店面,或保留原街攤樣貌,營業方式各有不同,隨著訪港老饕口耳相傳,都成了赫赫名店。若挑選用餐時段前來,長長的排隊人龍得花上一些時間等待,還好這些店家翻桌率頗快,可別被嚇跑了而錯過經典美味哩! (2017-12-07 12:00)
第一次到香港要玩什麼才能快、狠、準?地狹人稠的香港,有充分的獨特文化和美食,值得旅客花上數天時間走訪體會。香港旅遊局推薦十大香港景點,想玩香港卻又不知該從何開始,不如參考以下必遊景點,一舉直搗香港文化娛樂核心,走入香港的精彩旅程。 (2013-07-09 13:03)
周星馳電影「食神」中的「雜碎麵」,讓許多觀眾印象深刻。在香港,其實雜碎麵又稱作「車仔麵」,早期是平民最喜愛的街頭小吃,在木頭車中放置裝有湯汁、麵條和配料的金屬造的「煮食格」,讓顧客可以隨意選擇麵條、配料和湯汁。 (2013-06-24 11:32)
女生都說認真的男人最可愛。眼前壹碗麵的 Michael 還要加上有理想和不言敗的特質,「可愛王子」的頭銜非他莫屬。不是存心取笑,實在是看著他在壹碗麵中經歷了各種高低起伏的有感而發。 (2013-01-23 17:24)