葉菊蘭帶領圓山飯店華麗轉身 氣味美學到服務革新獲利創新高
擁有「宮廷式美學」之稱的圓山大飯店，在董事長葉菊蘭上任後展開高雅革新，這位橫跨交通、觀光、文化等領域的傳奇女性，用她獨有的美學敏銳度與執行力，短短一年來，讓這座有歷史的地標重新發光，如今的圓山飯店，不只是觀光客口中的古典飯店，而是蛻變為實至名歸代表國家門面的國家級飯店！ (2025-12-19 10:46)
全台宵夜飯店懶人包！吃至尊寶牛肉麵看夜景 24小時點心吧免費吃
想吃宵夜不用出飯店！全台越來越多飯店貼心提供深夜美食服務，從設計旅館推出免費宵夜任旅客享用，到星級飯店在館內餐廳推出宵夜場，讓旅客能邊用餐邊賞夜景。《ETtoday旅遊雲》就整理全台提供宵夜的飯店懶人包，夜貓族入住就能直接開吃。 (2025-11-09 22:05)
融入國宴魂！圓山飯店4大年菜開訂 月底前9折再贈2100元禮包
在家就能品嚐國宴級料理！圓山大飯店為迎接2023兔年到來，特別推出全新四款年菜料理，分別為包羅萬象盆菜（澎湃鍋）、東海遊龍霸王鍋（師父鍋）和花膠鮑魚佛跳牆（VPN Pot 翻牆鍋）及素食的禪圓佛跳牆，不同主廚將畢生所學貫注於此，上等食材搭配長時間熬煮，取代化學添加，國宴級美食濃縮圓山飯店70年精華，一口下肚幸福感滿溢出來，美味之外還能兼顧健康。 (2022-11-17 10:43)
圓山「菁英環景套房」一生必去一次！無敵視野俯瞰大台北＋密道行程
今年再次帶W爸媽入住【台北圓山大飯店】，相較上回的住房品質與內容更佳許多，尤其是那視野無敵的菁英環景套房真的厲害，讓連日大雨的台北，在我們入住之後露出陽光，可以俯瞰整個台北的美景。晚上還去金龍廳享用了好評不斷的國宴套餐，在隔天除了享用自助早餐之外，還參加了東密道導覽讓我二度重遊。 (2022-10-16 17:00)
圓山飯店西密道「神秘終點」揭曉！70分導覽費用、開賣時間一次看
圓山飯店「西密道」終點今（28日）首度揭秘！為慶祝70週年，圓山飯店在疫情要結束、國境即將開放的今天，打開塵封50年的西密道出口，不是通往總統府、松山機場或士林官邸，而是通往劍潭公園，還能連同顏水龍的壁畫、北藝中心一同遊覽。 (2022-09-28 15:42)
6月底前已全被訂滿！SUKHOTHAI吃到飽方案超夯 蘇杭也推無限點
台灣人就愛吃到飽！3家飯店館內的單點餐廳為搶內用商機，推出6月限定的吃到飽方案，其中台北喜來登的SUKHOTHAI泰式餐廳6月底前已全部被訂滿，而桃山握壽司方案也是被訂滿，其他餐廳也只剩零星可訂。圓山大飯店金龍廳同樣也是詢問度很高，目前7-10天內訂位都很滿，6月底比較有機會訂到。 (2022-06-14 10:00)
圓山飯店金龍廳吃到飽延長到6／30 6人同行再送堂剪先知鴨一隻
上個月沒訂到圓山大飯店金龍餐廳吃到飽的朋友看過來，活動將延長到6月30日並且優惠大升級，午餐時段雙人成行吃到飽每人999元+10%，每桌可享399元加價購6吋臘味蘿蔔糕（原價480元），每日限量20份，晚餐時段雙人成行吃到飽每人1280元+10%，6人同行再贈送堂剪先知鴨一隻。 (2022-06-07 08:00)
七夕強組合！5家星級飯店X高級餐廳「1泊1食」下殺2.5折
今天就是七夕，想好跟另一半去哪吃大餐，或是訂好飯店來個浪漫之旅了嗎？都會享樂即時預訂平台聯手五星級飯店及質感餐點，推出一泊一食方案，包含圓山大飯店與圓山國宴、台北西華飯店與KOUMA小馬或是MiraWan、時代寓所與和牛47等，最低下殺2.5折。 (2021-08-14 08:40)
送300元抵用券！望月樓、Asia49內用有優惠 憑預約接種紀錄享85折
Mega50旗下的「望月樓」粵菜餐廳和「Asia49亞洲料理及酒廊在8月6日重啟內用服務，二家餐廳廳同時在8月31日以前祭出《入內用餐、好禮成三》優惠，內用就送300元抵用券，憑疫苗接種卡或預約接種紀錄，即享用餐85折，Asia49還有平日午餐送小菜吃到飽。而50樓Café自助餐則將再於適當時間重啟營業。 (2021-08-10 00:02)
外帶料理99元起！圓山速速go優惠專案2.0版上路 新增4-5人分享餐
有專人將美食送到車前，完全不用下車的「圓山美食速速GO!」服務推出2.0版，新增多樣菜單，從單點美食、4至5人份分享餐、五星級滷味及養生健康的素食料理，價格99元起至550元，指定伴手禮享第2件5折。 (2020-04-10 12:50)
路邊也能賞櫻！台北「3大櫻花秘境」 達人曝最強拍照攻略
陽明山櫻花季已經開始，但每年櫻花季人潮洶湧，假日上山要管制，上了山還要找停車位，賞花拍照也是人擠人。今天跟大家介紹台北市三處已經盛開的櫻花，全部騎車可達，有些地方還沒什麼人潮，而且這三處的櫻花風情不同，有的艷紅嬌媚、有的淡雅端莊，不知道你喜歡哪一種？ (2020-03-15 17:00)
整桌都可以累計！德州鮮切牛排推出「點幾盎司牛排就送幾隻辣雞翅」
肉肉控快看過來！北軒餐飲集團旗下牛排連鎖餐廳「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」，推出「肉肉食代」活動，於3月14日及3月15日共二日到全台任一間餐廳用餐，點幾盎司鮮切牛排，立即送幾隻德州辣雞翅。 (2020-03-10 14:52)
優惠6.5折起！圓山飯店推「美食速速GO」新服務 點餐快取免下車
台北圓山大飯店看準現下最夯的宅經濟商機，即日起至4月30日止，全新推出「圓山美食速速GO!」服務，民眾透過電話就能點餐，約定時間抵達飯店金龍廳大門入口車道，即有專人將美食送到車前，完全不用下車。 (2020-02-27 13:44)
女模私闖屋頂拍亡美照！圓山飯店：拍戲申請也禁爬 不排除提告
想紅不怕當「亡美」，一名網友今日在「爆料公社」po出影片，影片中一名長髮女子搖搖晃晃踩在紅色屋頂上，仔細一看竟是台北市五星級圓山飯店屋頂，不僅引起網路一片撻伐聲，圓山飯店表示尚未收到任何拍攝申請，也嚴厲譴責爬屋頂的危險舉動，不排除採取法律行動。 (2019-03-24 22:01)
台北半日遊！登小百岳劍潭山 圓山飯店喝早茶賞美景
圓山風景區的劍潭山，是台北市最親民的登山步道，海拔只有153公尺，登山路線有許多條，不管是從劍潭福德宮、北安路77巷，或是圓山大飯店後方的登山口，都可以依自己體能輕鬆運動。 (2018-10-18 11:30)
台北五星飯店首家 圓山大飯店金龍廳推出假日早茶
圓山大飯店金龍餐廳9月23日(星期六)起每週六、日上午7:30~11:00推出假日早茶囉，這將是台北市第一家五星級飯店推出正宗港式早茶。 (2017-09-18 13:06)
48位知名飯店主廚四季套餐 美食展得時台灣館一次看
即將在8月5日到8月8日於台北世貿展覽一館展出的「2016台灣美食展─純真食代」，特別邀請全台48位知名飯店、餐廳主廚，以台灣在地食材及廚藝巧思，推出「春、夏、秋、冬」四季套餐，呼應「食在地，吃當季」的展出宗旨，這些美食將在「食之藝」展區「得時台灣」館展出，並同步在各主廚所在飯店、餐廳販售。 (2016-07-16 00:23)
繼王寶和至尊蟹宴後 圓山金龍廳再推食全十美秋蟹料理
就是要讓大家吃得滿足！繼上海王寶和至尊蟹宴後，緊接著圓山金龍餐廳在10月16日起推出「食全十美 品秋蟹」，主廚許耀光以沙公、沙母、肉蟹、大閘蟹及三點蟹為主角，推出菜色包含大閘蟹、黃金百花鑲蟹鉗、山苦瓜豉椒焗肉蟹、葡汁焗鑲蟹蓋、薑蔥焗沙公、花雕蛋蒸三點蟹、橋底辣蟹、麻油沙母麵線、麻婆豆腐煮三點蟹、寧波年糕炒肉蟹、泰式沙公多道美味蟹料理。 (2015-10-14 02:02)
圓山飯店換新紅毯 馬總統打趣：應該帶新娘來的
新年新氣象！圓山大飯店大廳今（23）日也換上新地毯，而總統馬英九正好應邀出席「2015世界自由日大會」，一見到圓山大廳換上的大紅地毯時大讚「真漂亮」，並打趣的說：「應該帶新娘來走紅地毯的！」圓山大飯店董事長李建榮則表示歡迎馬總統擇期再帶夫人周美青再度來訪。 (2015-01-23 18:13)
澳門蟹煲吃到南洋味！圓山飯店「老餐廳新元素」
今年開始歷史悠久的圓山大飯店，外觀、客房、餐廳多處整修翻新，而其中金龍廳新任主廚許耀光也以豐富的中菜經驗為料理注入多元創新的樣貌。廣東菜起家的許耀光，不永遠做廣東菜，而是試圖將其他區域、異國料理融合；以秋日推出的品蟹料理來說，許耀光主廚就選用五種當季螃蟹。 (2014-11-06 18:48)
老飯店翻新時尚混合漢元素 圓山大飯店變年輕了！
擁有超過六十年歷史的圓山大飯店，2013年10月1日起開始第一階段整修，整修範圍包括金龍廳、7~9樓客房等，房間部分已在3月底完成，4月開始開放民眾預約入住，新整修後的客房共有153間，定價調整到8800~28000元，坪數則是從7坪到28坪都有。 (2014-06-01 12:31)
千元內可吃到國宴菜 圓山金龍廳重啟數十道新菜登場
圓山飯店金龍廳在經過6個月的重整，今（29）日重新開幕，從天花板、燈飾、餐桌、地毯到工作人員的制服全部換新，自6/1起至30日為止，用餐全面9折優惠，不少菜色單點千元有找，同時滿額還贈點心盒、自製ＸＯ醬。 (2014-05-29 18:20)
春暖花開最適合旅行！圓山飯店推4700元入住五星級客房
三月又到了春暖花開，暫別寒冷冬天的時候了，此時最適合來一趟春日旅行。圓山大飯店自3月1日起至4月20日推出「春遊圓山」一泊二食饗樂專案，優惠價NT$4,700起可入住五星級客房。 (2014-03-04 14:55)
圓山飯店與台灣一起寫歷史 李建榮：堅持傳統追求創新
巍峨聳立中國宮殿式建築、座落在台北市劍潭山，居高臨下俯瞰這城市的一草一木，這就是圓山大飯給國內外旅客的美好意象。圓山大飯店被稱為是「最有故事的飯店」，從2013年一連串的硬體裝修、餐飲改革，都讓有60年歷史的圓山飯店染上新氣象；而箇中靈魂人物莫過於上任兩年多的董事長─李建榮。 (2014-02-24 10:31)
