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千層蛋塔塞滿芋泥內餡 吳寶春麥方店新推7款島嶼芋麵包

繼去年「以麵包閱讀台灣小米」響應2023國際小米年之後,今年吳寶春麥方店研發團隊再度挖掘即將失落的島嶼飲食文化,將數量極少的「西拉雅芋」、排灣族部落的「小山芋」和達悟族「蘭嶼芋」,創作7款島嶼芋麵包新品,其中1款還結合現今最夯的千層蛋塔。

平價蛋黃酥中的佼佼者!40元一顆甜而不膩 扎實蛋黃+紅豆泥超涮嘴

幫還沒中秋節就想吃蛋黃酥的人解解饞!台中這間「正月初一蛋黃酥」白底書法字的簡約風招牌和店面,出爐一盤一盤金黃帶有光擇感的傳統點心「蛋黃酥」,依照表層芝麻的顏色來分口味,經典紅豆蛋黃酥內餡蛋黃很大顆,搭配適量紅豆泥甜而不膩,有路過可以停留買一顆試試看。

彰化巷弄挖寶!澎湃系早午餐拼盤收藏起來 香甜水果法式薄餅完勝

實在是太隱密了!這間隱藏在彰化巷弄裡頭的「覓徑早午餐」,雖然開在不起眼的小巷子卻擁有超高人氣!整體用餐環境高挑通透好舒適,重頭戲非早午餐拼盤莫屬,不只色香味俱全,餐後甜點的水果法式薄餅更是完勝,香甜滋味滿溢口中好幸福,無論是家人、朋友、情侶都非常適合前來用餐!

超過50道菜色選擇困難!朝聖台中市府員工自助餐 葷素皆有超豐盛

你知道嗎?其實台中市政府的員工餐廳也有開放一般民眾進入,約莫50道菜色的平價自助餐,讓人來回徘徊選擇障礙!除了葷食選擇,也有提供豐富的素食自助餐,如果是純粹愛吃蔬食的人也很適合來吃,因為只開放午餐時段,建議大家要早點來,才能在菜色最豐盛的時段盡情挑選。

芋頭肉丸扎實有濃芋!台中夜市客家米食攤 軟Q芋粿巧+油蔥太香

周日在大慶夜市限定!「潘媽媽美食」販賣各式純手工客家米食,擺一整排讓人好有食慾,遠遠聞到香氣更是不禁想靠近攤位一探究竟,芋頭肉丸扎實有濃濃芋香,旁邊看起來香綿的芋粿巧融合油蔥酥的味道簡直太搭配,還有3種口味的草仔粿也很不錯,喜歡這種傳統古早味點心的人一邊逛夜市就忍不住想吃光。

米食控愛吃!金山芋粿巧傳承60年手工古早味 Q彈粉皮包大塊芋頭

前陣子騎車去東北角一日遊,來到金山老街逛了一圈後,最後到「金夫人生活食坊」買了他們招牌手工古早味芋粿巧,之前也嚐過他們的草仔粿,但我覺得芋粿巧是最有特色;另外,他們的炸芋泥球也很有名,但當天沒有販售沒吃到很可惜。

古早味筍子粿入住吃到飽 煙波早堂與兩家必比登名店合作

煙波飯店集團最新季度早餐企劃「煙波早堂-百變米食的台味本色」自2023年3月1日至2023年5月31日期間於旗下指定館別早餐時段推出,此次以「米食文化」為題,與兩家中南部米其林必比登熱門名店「鮮蒸蝦仁肉圓」及「竹之鄉風味餐廳」合作,入住就能享有蒸蝦仁肉圓、古早味筍子粿入住吃到飽。

金山老街高人氣名產!芋圓Q彈扎實太過癮 爆汁肉包配起司太罪惡

金山老街又稱「金包里老街」,是北海岸沿線最為人知的景點之一,每到假日,慕名而來的遊客擠滿了這條長約兩百公尺的老街。過去是住民們農產、漁獲的集散地,到底金山老街有什麼神奇魔力,讓大家絡繹不絕的前來朝聖?小編特別整理出金山老街名產、必吃人氣美食,大家快收入口袋名單中。

宜蘭獨賣「年輪碗粿」天天排爆!米苔目塞滿配料湯頭清甜又銷魂

宜蘭冬山有間遠近馳名的超人氣粿店,一賣就是30個年頭,是許多鄉民從小吃到大的回憶好味道!品項主打米苔目、麵類、草仔粿與芋粿巧等古早味美食,沒有顯眼招牌,卻時常可見店門口排滿長長人龍,生意非常好。獨特的軟綿肉圓是店家的招牌特色,以醬油膏淋成一個小年輪的模樣,看了令人口水直流。

桂花彩色湯圓超療癒!南庄一日遊散策 山川秘境賞「水中螢火蟲」

苗栗南庄其實有不少美食跟景點,除了有條比九份老街更窄小的南庄老街,又稱之為桂花巷,旁邊的十三間老街也是南庄曾經最熱鬧的街道,因為有13間店而命名,有別於繁華的南庄老街,十三間老街蘊含著更多懷舊、人文歷史的味道,ReadyGo整理了南庄必去景點、南庄老街必吃美食,南庄一日遊隨時可以出發!

咬開綿密起司內餡炸出!高雄芋餅專賣店 蛋捲有滿滿芋頭顆粒

高雄有間隱藏版芋餅專賣店,提供各式創意芋頭美食,「爆漿起司芋頭餅」可說是店內超夯招牌,外層餅皮金黃酥脆,咬開就炸出熱騰騰的軟綿芋頭餡,起司牽絲,相當銷魂。「芋頭蛋捲」嚐得到滿滿紮實芋頭顆粒,迷人蛋奶香讓人回味,其他如軟Q的芋粿巧、現炸芋片以及綿密芋冰也都值得一嚐。

只要10元!高雄超人氣正牌白糖粿 記得要拿號碼牌別傻排隊

「白糖粿」是我從小吃到大的街邊美食,10塊錢、20塊錢就有大滿足的小確幸,但這幾年我才知道,原來只有南部才吃得到這一味,中北部對白糖粿聞所未聞,這幾年越來越多人到南部旅遊,每每假日都能看到白糖粿攤前總是大排長龍。

萬華人氣古早味圓仔店 嚐鮮必點「起司黃金燒麻糬」

新式冰店一間間的開,但還是古早味甜湯最叫人想念!曾經有個台北湯圓麻糬計畫,不知怎麼地,某天開始就沒再連載了。這天來龍山寺拜拜,和朋友「Banbi」聊起附近的《三六圓仔店》,他說這可是他的台北湯圓愛店,管他立冬以後還是這麼熱,在冬至以前,一起吃碗湯圓吧!

高雄光華夜市炸雞排超厚實!還有古早味甜不辣、炸年糕

高雄有不少知名夜市,其中光華夜市大多以經營在地人為主,這裡面不乏有十幾年的老店,是高雄在地人常來的夜市。除了老店,近期也有新店開張,有家主打古早味香雞排小攤,經營的老闆娘看起來很年輕,原本從事平面設計工作,長年累積下來,用眼過度讓醫生告誡需要休息,就在此時讓她萌生想創業的念頭。

金山老街11家必買必吃攻略!手工粉圓、勾勾纏地瓜拔絲

以前葛瑞絲就來過好幾次了,但不是跟著長輩走馬看花就是逛一點點就懶了,這次是整條街走完順便看看金山老街有哪些必吃美食,媒體推薦的和葛瑞絲親自吃過的都和大家一併分享,來金山老街,真的不要只吃金山鴨肉啦...像我們這種小家庭出遊的,根本吃一頓就飽了完全不用逛啊XD

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