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再也吃不到好可惜!這3家老牌餐廳因沒人接手而收掉

1996年開業的高雄市曹家屯酸菜白肉鍋店,在歷經23個年頭,將在今年3月底收攤,原因是老闆做不動要退休。其實,老牌餐廳因沒人接手而收掉不只曹家屯,像是彰化超過60年歷史的老店芳月亭食堂,以及台北市老牌餐廳瑞華餐廳。

找不到接班人 永康20多年燒臘老店太興燒臘年底歇業

台北市永康街商圈一向是美食集中地,也是國外觀光客來台必訪之地,而在接近金華街的永康街上有家開了20年的港式燒臘店「太興燒臘」,日前在店前貼出公告只營業到今年12月30日,主要是因為年紀大了、又找不到接班人,所以老闆陳建成才決定結束營業。

再也吃不到的美味 8家歇業的美食餐廳

在萬華地區有50多年歷史的老店麗珠什錦麵突然傳出要收掉,讓許多老顧客十分扼腕,而除了麗珠什錦麵之外,也有許多美食餐廳突然歇業,《ETNEWS新聞雲》整理出8家讓人懷念的美味餐廳。

驚!台北老牌西餐廳瑞華吹熄燈號 營業到11月30日

台北老牌西餐廳瑞華餐廳傳出熄燈號,預計營業到11月30日止。據了解,在創辦人Trummer過世後接手餐廳主廚的張師傅準備退休了,而二廚也無意接手,最後餐廳老闆決定結束營業。創立已近40年的瑞華餐廳曾經停業近1年,這次傳出要結束營業,許多老顧客大嘆可惜,同時馬上訂位,希望停業之前能再嚐嚐瑞士美食。

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