彰化員林蚵嗲遠近馳名,其中這間位在員林第一市場的人氣名店更是不能錯過的一家!位在員林第一市場內,店家門口掛著醒目的炸粿、蚵嗲,遠遠的就能看到店門口的人潮,他們家的蚵嗲外皮薄而酥脆,內餡包著滿滿的新鮮韭菜以及肥美鮮蚵,用料大方真的可以吃得很過癮。 (2024-10-14 10:00)
許多人會到大坑爬山運動,回程就到知名的大坑小吃「豬頭三大坑炸粿蚵嗲』補充體力,超夯的排隊小吃,這次趕在收攤前報到免排隊,炸粿、蚵嗲絕對是必點必吃料理,光是炸物的選擇就有近20種,見到眼花瞭亂,竹筍湯也是店內的知名餐點,還可以免費再續湯,想要吃一整顆的豬頭記得要先預訂! (2024-06-11 10:00)
於去年進行優化工程的台中大坑1號步道體訓場將在今年7/31對外開放囉!園區環境不僅做了大幅度的改造,更增設了11道體訓設施歡迎民眾前來闖關! (2023-08-14 15:00)
這家傳承二代的小貨卡賣的古早味蚵嗲、炸粿,每天用乾淨的油、新鮮的食材炸出薄皮香酥炸粿、蚵嗲,銅板價的蚵嗲一個40元,真的是滿滿的韭菜,每一口都吃得到,還有蝦仁、鯊魚口味的炸嗲,不能錯過的還有綜合炸,我喜歡芋頭口味真材實料。 (2023-04-21 12:00)
丁記炸粿是台中人想吃炸粿時的口袋名單,我們也跟著丁記炸粿從太原路、崇德路追到華美西街。重新開幕的丁記炸粿維持相當多樣性的炸粿,基本款蚵嗲、香腸、米糕;特色炸物,像是炸大腸頭、台式肉捲和香菜捲等等,什麼都炸什麼都不奇怪。 (2023-03-27 15:00)
隱藏版在地銅板美食+1!位於苗栗後龍、用發財餐車進行販售的這間「古早味炸粿蚵嗲」,僅提供不到10樣的傳統小吃,但好口味可是深受在地人認證,其中,必吃新鮮炸蚵嗲,不僅現點、現包、現炸,尤其在酥脆外皮裡頭包著滿滿韭菜內餡,還有好幾顆飽滿蚵仔,搭配店家特製辣醬,來個幾份絕對沒問題。 (2020-06-13 18:00)
台中有名好吃炸粿好幾家,崇德路這家【丁記炸粿蚵嗲】是蠻多人推薦的,以前在太原路時一到下午開店人潮就滿滿,有天突然消失讓我錯愕好一陣子,後來發現又在崇德路重新營業才知道原來是租約到期才搬家換地方了。到現在好像也搬家有一兩年了,這天心血來潮就跑來新店看看有沒有一樣吧! (2020-03-30 10:00)
台中後火車站大智路到忠孝夜市這一帶是我很愛的美食小廚房,有時不知道要吃什麼就會跑到這覓食,便宜好吃的選擇還不少,上次介紹完「濃鄉臭豆腐」以後,很多網友推薦對面這攤【四季炸粿蚵嗲】。每到下午三點開攤,客人也一樣是不間斷上門,還天天只賣四小時就打烊! (2019-12-27 15:00)
有天在PTT看見有鄉民問「台中好吃臭豆腐?」,底下留言如雪片般爆炸,這家「濃鄉臭豆腐」在推薦留言中出現了無數次讓人相當好奇,因為我竟然都不知道,特別還是開在大智路的蕭爌肉飯附近,究竟是什麼臭豆腐這麼厲害被一面倒推薦? (2019-12-20 17:00)