「台灣米其林指南2024」發布前夕,米其林今日先公布126家必比登推介名單,包括台北43家、台中27家、台南31家,以及高雄25家,其中16家新入選店家,有超過一半提供台灣在地美味與小吃。 (2024-08-20 11:04)
經濟部商業司為推廣「台菜」,持續辦理「台菜餐廳」徵選,今年從國內121家報名業者中,選出了84家「2023當代臺菜餐廳」,其中評選委員特別推薦10家具有代表性餐廳,其中必比登推介的「馨苑小料理」、「欣葉小聚」也都入榜,為台菜在新時代找出嶄新的風格與定位。 (2023-10-14 14:00)
在台北好吃的餐廳超級多,從老牌的古早味小吃到最新潮的餐廳通通有!就讓身為台北人的小編替大家省去搜尋的煩惱,整理出台北美食懶人包。本篇推薦 25 家來台北必吃的美食小吃、台北聚餐餐廳、台北中式餐廳等都替大家準備好了,還有小編私藏的異國料理餐廳、咖啡廳名單! (2022-08-30 16:17)
「老新台菜十全店」位於鼓山美術館附近的中都濕地公園旁,有著明亮充滿綠意的用餐空間,吃飽後可以到附近散步,非常適合家庭、商務聚餐。十全店新推出的「雙人約會套餐」是無菜單料理,主廚精心設計搭配的餐點相當精緻,顛覆傳統台菜給人的印象,多了新潮的驚喜感受,慶祝好日子吃這個完全加分。 (2021-11-07 15:00)
經濟部商業司去年辦理「2020經典臺菜餐廳」選拔,受到餐飲業者及各界的重視及好評,今年以「傳承」為主軸,從全臺117家報名業者中選出72家「2021傳承臺菜餐廳」,而評審委員更是全臺走透透,為喜愛臺菜的饕客們推薦12大傳承臺菜餐廳。 (2021-10-26 10:34)
《台北台中米其林指南2021》於今(23日)揭曉,頤宮、澀Sur和山海樓堪稱今年最大贏家,除了摘星之外,分別獲得米其林指南服務大獎、米其林指南年輕主廚大獎和米其林綠星殊榮。除了星級餐廳,今天同步公布米其林餐盤推薦新進名單,台北共新增14間餐廳入選,台中則新增2間入選米其林餐盤。 (2021-08-25 18:48)
全台疫情持續警戒,微風集團集結所有館內超過200家餐飲,聯手外送平台推出「Breeze Take Out」專區,提供近2500款不同種類外帶美食,電話預約就能訂,像是永心鳳茶推出5款均價150元風味主餐,真心台菜使用電話預約自取外帶,即享全品項單點6折。 (2021-05-26 18:18)
老舊環境、大圓桌及大合菜是許多年輕人對台菜餐廳老舊刻板印象,不過近年來不少餐廳業者開始加入創新元素來改造台菜餐廳,像是加入復古時髦環境與酒吧的心潮飯店、把快炒飲食文化升級2.0的筷炒,以及符合年輕人愛拍照打卡的習性的飯BAR LiLi,都是希望拉近年輕人與中菜的距離。 (2020-02-01 11:10)
繼打造出喝茶也可以很時髦的「永心鳳茶」之後,老新台菜執行長薛舜迪這次把主軸拉回到台菜上,聚焦在大家熟悉的炒飯上,推出全新品「心潮飯店」,主打從經典到新潮的各式口味,再加上承襲永心鳳茶的復古時髦與酒吧,打造出台灣少見的台式餐酒店,要讓吃炒飯也可以很時髦。 (2019-12-24 10:03)