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片鴨油嫩狂流肉汁!特搜台中6間外帶烤鴨 老饕最愛入味炒鴨架

每到假日就是家庭聚餐吃個大餐的日子,台中除了火鍋燒烤,買個烤鴨回家或野餐更是經濟實惠的好選擇!1鴨2吃、3吃再炒個青菜加白飯,就相當滿足,在台中也有好多新舊排隊外帶烤鴨店,這篇會慢慢收集台中外帶烤鴨相當有人氣的6家店。

在地飄香40年!台中超邪惡肥嫩烤鴨 激推中辣炒鴨架+油亮片鴨

這間在忠孝夜市附近的香記烤鴨曾拿過全國「烤鴨王比賽亞軍」,雖然已經是七年前的事蹟,但也是前陣子網友推薦我才跑來買,其實台中外帶烤鴨吃了好多家,也發表過六七篇食記,這家從民國74年開到現在也算是家走過36個年頭的老店了,總是有網友推薦,來買了也吃了就順手紀錄篇食記吧!

片鴨油亮多汁!台中老饕最愛邪惡烤鴨店 必點辣炒鴨骨+高麗菜

講到台中烤鴨,你就不能不提到在西屯路的【九合脆皮烤鴨】,雖然不遠處的美村路烤鴨不少人排隊,雖然近期小鴨片很受歡迎,但會注意到九合就是因為每次都會看到店門口掛的廣告布條,上面總寫著「捐血送烤鴨」活動,先前幾乎每年都會看到,我聽過捐血送電影票、送赤鬼牛排券,送烤鴨卻只有僅此一家!

厚切片鴨+酸菜!台中人最愛「老字號烤鴨」 炒鴨架加辣超邪惡

每到聚餐除了炸雞、披薩、滷味鹹酥雞外,烤鴨也是很常有的選擇,台中市區有美村路天天排隊的真好味烤鴨莊、設計風格包裝小鴨片烤鴨,卻不知道遠在清水鐵路天橋邊有家在地十多年的【北平烤鴨】好多人推薦,我想能開這麼多年自然是有獨到真功夫,當然要特別到清水來試試!

片鴨嫩口、皮脆香!台中超夯「小鴨片」 還有超涮嘴鹹酥鴨

我們全家都是愛吃烤鴨的一族!連忘年之交都超愛吃烤鴨,有時候還會因為自己去買烤鴨便當,沒有買到鴨腿而悶悶不樂 XD但老實說,我們平常下班最常光顧的烤鴨便當就家裡附近那幾間~常去的買半隻的北平烤鴨大概就是美村路那間老店,和之前寫過的「鴨屋脆皮烤鴨」,不過這些都是假日來居多。

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