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民國72年金廚獎美食復活!台中「將軍牛肉大王」老客人才懂吃

「將軍牛肉大王」隱藏在台中南屯市場旁,是家相當特別的牛肉麵,在台中搬了三次家,依舊讓老客人從北區一路追到南屯來,也是曾經在民國72到76年,拿過4次金廚獎,可惜老闆現已仙逝,而闆娘拗不過老客人的拜託,重開了這家金廚獎牛肉麵店,座位超少還沒招牌相當容易錯過。

台中超夯牛肉麵!厚切牛頰飄花椒香 麵條吸滿湯汁還淋上邪惡蛋液

牛肉麵控必收藏!提到台中牛肉麵,大家常常會先想到「六六順」、「東佳」、「太初」等名店,但去年年底,南屯區出現一間,師承新竹竹東10年老麵店的「一碗牛肉麵」,用紅燒及川味的溫和麻香味道,並嚴選軟嫩有口感的牛頰部位,加上足以媲美滷味店的煙燻豬耳朵,正在逐步撼動台中牛肉麵版圖。

新入榜米其林指南!台中限量「極厚」牛肉麵 滷透肉塊浸汁太銷魂

小初店是台中牛肉麵中,繼大墩路可口牛肉麵後再一家獲得米其林必比登推薦的麵店,不過小初店在獲得這個榮譽之前,其實早就是天天排隊的麵店,像現在這種氣溫動輒30幾度的夏天,門口依舊有著心甘情願等位置的客人,可見那個美味度一定是有其吸引人之處,抱著好奇心就來探訪一下到底厲害在哪裡。

網友強推名單!全台必吃平價牛肉麵 清燉湯頭加松露超浮誇

ReadyGo在Club house上開了一個Travel Bubble 旅遊泡泡俱樂部,每周都會在上面開房,跟大家聊聊旅遊相關的主題,可能是「最新景點怎麼玩」、「必吃的口袋美食推薦」,都歡迎大家上來跟我們一起分享,或是聽聽其他人的旅遊秘笈,不想錯過就趕快follow起來,等你們一起來聊聊喔!

每日只賣5碗!台中超狂「大碗公牛肉麵」免2百元 豆花免費吃

台中牛肉麵推薦!高雄必吃牛肉麵、煎餃的麵家二眷在台中也有分店,私房四川牛肉麵用料不手軟,超大份量牛肉滿到看不見麵一碗只要170元,特色皮帶麵口感Q在台中市區只有這裡吃的到,冰花煎餃大顆飽滿也很有水準,店內用餐還有手工豆花免費吃到飽CP值很高,Google評論超過4星果然有厲害。

放滿爆量蛤蜊!台中唯一海陸牛肉麵 續湯免費、冰淇淋吃到飽

台中牛肉麵很多,這一家迦南海陸牛肉麵很特別,把新鮮海味加入川味牛肉麵中,同時享受海陸鮮甜美味,是台中唯一海鮮牛肉麵。還有牛小排紅燒麵跟多人分享餐都很厲害,吃過讓人印象深刻。食材新鮮份量多,免費續湯還有明治冰淇淋吃飽,網評4.6星CP值蠻高的。

吃飽還有免費甜湯!台中巷弄牛肉麵 湯濃麵Q還有大塊牛肉

因為念舊,所以我特別愛聽老歌,特別像是鳳飛飛、鄧麗君這年代的老歌,有天經過中華夜市一心牛排旁邊的巷子,突然看到巷道裡寫著「陋巷之春」招牌燈,這店名也是老歌手周璇在1947年唱的歌,讓我就逕自往巷道走進去一探究竟!

珍珠奶茶免費喝的台中牛肉麵店 還可以玩扭蛋!

牛肉麵是台灣代表性美食,但在台中的牛肉麵有點不一樣,牛肉麵有加湯加麵不用錢,加到你吃到撐死為止,還有珍珠奶茶小菜免費吃喝,吃一頓飽三頓,特別學生時代或月底沒錢時特別愛去,別看這樣就覺得可能不一定好吃,來東海夜市試試這家【大四喜牛肉麵】就知道,CP值高口味也還不錯,而且又便宜實在!

機器人親手削給你!台中清爽風「蕃茄牛肉刀削麵」

這天來到大里大買家附近,在大明路上看到這家【山西蕃茄牛肉刀削麵】生意相當不錯,最近對牛肉麵還挺有興趣的,剛好看到它們家也有賣,而且還有冷氣空調開放啊。

台中在地排隊小店!超豐盛牛雜湯只要銅板價

有時候找尋在地美味其實只要跟著藍領大哥們或司機,往往都會有意想不到的發現,剛到台中時因為一個計程車司機的推薦在世貿附近吃到【陳師傅牛肉麵】料好實在又便宜,最近找尋台中牛肉麵時,總是會在網友的留言推文中看見這家【潮州牛肉林】的出現

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