新莊超人氣排隊燒臘便當店「龍祥鴨莊」位於新莊區新泰路上,靠近中環路,是間超低調不起眼的小店,甚至隱密到以前是拉下鐵門做生意,一賣就是20幾年的老字號,現今會拉起鐵門,還沒營業就得大排長龍,開業半小時就賣完了,想吃得趁早。 (2022-07-01 17:00)
台南仁德中山路上新開幕約2到3個月的人氣便當店「香港陳記燒臘」,看似與一般便當店無差異,但生意可是好的不得了,搜尋一下才知道原來之前是開在南台科技大學附近,是不少南台人的回憶。 (2021-12-12 12:00)
三寶飯才不稀奇!號稱地表最浮誇的燒臘飯在新莊,位在化成路上的「香港鋒元記燒臘」嚴選台灣國產豬肉、雞肉以及價格不菲的宜蘭櫻桃鴨,更推出滿足肉控口慾的「七寶飯」,肉質軟嫩調味合宜,用餐時間總吸引不少顧客搶著外帶,櫥窗內油亮的燒臘更是讓人忍不住駐足多看幾眼。 (2021-07-19 11:04)
在桃園中山路舊IKEA旁的《燒臘大師》是師承府城燒臘,傳承台北市蘭州街40年的好味道,最特別的應該是保留了使用木炭烤製臘味,店內有供應叉燒、燒肉、燒鴨、油雞、腊味等主餐,選擇蠻多的,每天新鮮供應,最好要先電話預訂,以免有想吃的主餐已售完,店內還有隱藏版八寶飯,食量大的朋友可以挑戰試試。 (2020-08-27 15:00)
去板橋市府站一帶談個公事,結束回程後在較不熱鬧的永豐街裡,發現了這家「翔鴻港式燒臘快餐」。因為前陣子嚐了九華樓的《華泰鴨香寶便當》,讓我又懷念起吃港式燒臘的滋味,所以在現場搜尋了之後,直接跑到這家平價消費的店家用餐! (2020-05-19 17:00)
2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕,除多場論壇演講交流,活動期間也將進行「2017餐飲年度金獎」頒獎,包括有十大名店、名廚、名菜、名師、伴手禮、優質餐飲連鎖品牌及優質食品原料品牌等七大獎項授獎典禮。 (2017-04-25 12:42)
燒肉遵循澳門的「白切燒肉」研製而成,為求口感外酥內嫩,在製作過程中,時間、火侯控制皆須嚴格把關,加上每塊肉的厚度肥瘦及皮的油脂皆不同,師傅費盡了多年的心血研究才能將燒肉完美呈現。 (2017-04-21 13:29)
〔香港老友記粥麵館〕位於東區頂好商圈,經常得到國內外旅遊美食雜誌和新聞媒體推薦。民國84年開業至今,道地香港原味的燒臘飯類、湯麵、撈麵、粥品及腸粉,吸引賓客盈門。 (2016-07-06 10:00)