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擁有新莊「最強燒臘店」美名!油亮鴨腿限量搶購、半小時就被掃空

新莊超人氣排隊燒臘便當店「龍祥鴨莊」位於新莊區新泰路上,靠近中環路,是間超低調不起眼的小店,甚至隱密到以前是拉下鐵門做生意,一賣就是20幾年的老字號,現今會拉起鐵門,還沒營業就得大排長龍,開業半小時就賣完了,想吃得趁早。

四寶不踩雷!台南燒臘便當一吃成主顧 酥嫩鴨肉+肥厚雞腿太銷魂

台南仁德中山路上新開幕約2到3個月的人氣便當店「香港陳記燒臘」,看似與一般便當店無差異,但生意可是好的不得了,搜尋一下才知道原來之前是開在南台科技大學附近,是不少南台人的回憶。

五星櫻桃鴨!新北超豪華「七寶飯」 燒臘嫩口油亮加蔥油更無敵

三寶飯才不稀奇!號稱地表最浮誇的燒臘飯在新莊,位在化成路上的「香港鋒元記燒臘」嚴選台灣國產豬肉、雞肉以及價格不菲的宜蘭櫻桃鴨,更推出滿足肉控口慾的「七寶飯」,肉質軟嫩調味合宜,用餐時間總吸引不少顧客搶著外帶,櫥窗內油亮的燒臘更是讓人忍不住駐足多看幾眼。

燒鴨油亮多汁!桃園40年燒臘老店 吃貨必挑戰「隱藏版八寶飯」

在桃園中山路舊IKEA旁的《燒臘大師》是師承府城燒臘,傳承台北市蘭州街40年的好味道,最特別的應該是保留了使用木炭烤製臘味,店內有供應叉燒、燒肉、燒鴨、油雞、腊味等主餐,選擇蠻多的,每天新鮮供應,最好要先電話預訂,以免有想吃的主餐已售完,店內還有隱藏版八寶飯,食量大的朋友可以挑戰試試。

內用白飯吃到飽!板橋平價燒臘便當 鴨腿鋪滿飯上超滿足

去板橋市府站一帶談個公事,結束回程後在較不熱鬧的永豐街裡,發現了這家「翔鴻港式燒臘快餐」。因為前陣子嚐了九華樓的《華泰鴨香寶便當》,讓我又懷念起吃港式燒臘的滋味,所以在現場搜尋了之後,直接跑到這家平價消費的店家用餐!

2017餐飲年度金獎十大名菜  雲品、頂鮮101、与玥樓奪獎

2017年由中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會主辦的「第七屆海峽兩岸美食文化交流論壇」於4月25日正式開幕,除多場論壇演講交流,活動期間也將進行「2017餐飲年度金獎」頒獎,包括有十大名店、名廚、名菜、名師、伴手禮、優質餐飲連鎖品牌及優質食品原料品牌等七大獎項授獎典禮。

兩岸十大名菜! 化皮燒肉外酥內嫩、油汁飽滿

燒肉遵循澳門的「白切燒肉」研製而成,為求口感外酥內嫩,在製作過程中,時間、火侯控制皆須嚴格把關,加上每塊肉的厚度肥瘦及皮的油脂皆不同,師傅費盡了多年的心血研究才能將燒肉完美呈現。

蠔油叉燒撈麵、鮮蝦腸粉 台北東區道地港式燒臘味

〔香港老友記粥麵館〕位於東區頂好商圈,經常得到國內外旅遊美食雜誌和新聞媒體推薦。民國84年開業至今,道地香港原味的燒臘飯類、湯麵、撈麵、粥品及腸粉,吸引賓客盈門。

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