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台灣5餐廳入選亞洲50最佳餐廳 MUME成績最佳奪得第15名

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」因為疫情尚未緩解,與去年一樣也是線上頒獎,而台灣入榜餐廳由4家增加到5家,logy初次入榜就拿到第24名,而成績最佳仍是MUME,名次還由第18名往前到第15名。

澳門摘星之旅!搭星宇航空展開星級假期

由「K董」張國煒領軍的星宇航空,日前才以媲美皮克斯動畫的高規格機上安全影片《StarWonderers星探者》轟動全台灣。2020年小年夜(1月23日)正式首航澳門的消息公布後,又掀起另一股討論熱潮!想搶先「摘星」,體驗星宇航空魅力,走訪澳門星級景點和美食,快上星宇航空官網預約澳門星級假期吧!

2019新加坡米其林指南首度出現2家三星餐廳 了凡連續4年摘一星

2019年版本的《米其林指南新加坡》17日晚上出爐,Odette與Les Amis兩家餐廳摘下三星,這也是2016年首次發表米其林指南新加坡以來第一次同時出現2家三星餐廳。而米其林二星餐廳有5家,米其林一星餐廳有37家,其中台灣朋友比較熟悉的了凡香港油雞飯麵連續4年拿下一星。

台灣入榜餐廳史上最好成績 亞洲50最佳餐廳MUME拿第7名

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月26日晚上於澳門的永利皇宮舉行頒獎典禮,來自台灣的祥雲龍吟、RAW與MUME都入榜亞洲50最佳餐廳,得到名次分別是第31名、第30名及第7名,而JL Studio餐廳則是拿下亞洲50最佳餐廳國際殊榮獎。

泰國人氣火烤料理台灣也吃得到 Meatlicious主廚團隊2/21客座晶華

台北晶華酒店2019年開春就要帶給消費者最火熱的料理體驗,邀請到泰國人氣火烤餐廳Meatlicious主廚團隊來台客座,2月21至24日於地下三樓三燔本家舉辦為期四天的「Regent X Meatlicious饗宴」,餐會選用各式頂級肉品並搭配多款特調醬料,呈現一系列原木燒烤美味,套餐每位3,800元起,即日起接受訂位。

鼎泰豐進軍歐洲市場 首家門市將落腳英國倫敦市中心

1958年創立於台灣的鼎泰豐,除了是許多國外旅客來台必吃的餐廳之外,在日本、美國、中國等國家都設有分店,總計全球包括台灣已有131家分店,而最新的消息是鼎泰豐將前進歐洲市場,首家分店將開在英國倫敦的Centre Point大樓廣場,根據英國媒體報導,開幕時間約是在年中。

獲選十大傑出青年 江振誠:謹記自己是個台灣人

國際青年商會中華民國總會在11月8日公布第54屆十大傑出青年,名廚江振誠獲頒今年度的十大傑出青年。

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