文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
美近70%的橄欖油都是假的!5個不用再懷疑的食物祕密

前陣子假油事件引起非常大的討論,但你知道嗎?其實國外的橄欖油也有近百分之七十是假的,甚至連大廠牌也有可能是假的!在英國品客洋芋片是非常貴的奢侈品,而且很稀少,同時現在廣為流傳的巧克力在16世紀還曾當過貨幣,一大堆希奇古怪的食物祕密,就看我們要不要注意!

型男木槳上菜!日本爐端燒名店首度跨海來台

日本頗負盛名的燒烤店「jiji時時爐端燒」首度來台展店,董事長前川公秀表示:「目前在香川有一家店、愛媛有兩家,台灣是第四家,也是海外首家。」店內保有大量的日本當地的燒烤餐廳習慣及做法,其中以船槳上菜的方式最受矚目,而手羽先(雞翅)商品則是店內的主打商品。

「太平洋上的明珠」波拉波拉島 美得讓人窒息

位於南太平洋玻利尼西亞群島的波拉波拉島,被人們稱為「太平洋上的明珠」。島嶼面積不到30平方公里,由中部主要島和周圍一系列小島構成。北端小島上有飛機場。產椰子、柑橘、香草等。島上有青翠的椰林還有丘陵、白色晶亮的細沙與晶瑩剔透的藍海,偶有東南信風帶來陣陣清新氣流,使這一熱帶地區的氣溫處在溫和的24℃~28℃之間,這裡也是美國作家詹姆斯·米切納(James Michener)筆下的「世界上最美麗的島嶼」,其小說《南太平洋故事》就是以這個島嶼作為背景的。

廉價航空大調查結果出爐 「東京」獲最期待開航地點

自台灣的華航與復興航空,分別宣布成立「台灣虎航」以及「威航」兩家本土的廉價航空,證明廉價航空在台灣已經進入蓬勃發展的時期。《ETtoday東森旅遊雲》也進行了《台灣本土廉價航空即將開航 期待大調查》的問卷調查,其中讀者最希望兩家本土廉航開航的航線,仍以東京以及其他日本航線為眾。

不怕吃不飽的大份量早午餐 「鯊魚咬吐司」豐富划算

鯊魚咬吐司在台灣的爆紅真的是個傳奇,在我還來不及跟上這波潮流的時候,還記得那時候臉書上一片滿滿都是鯊魚咬吐司的洗板照片,感覺沒吃到布丁吐司就落伍了,就跟雷神巧克力、全家霜淇淋一樣,就是別人有你也要才叫潮,那時候朋友間的問候語除了早安午安跟晚安以外就是『你吃過鯊魚咬吐司沒有』XD。

火柴棒、小護士軟膏都可以吃!鹿港老街藏有創意小店

走在彎彎曲曲的鹿港街道裡,不難發現這裡的傳統味比一般地方來得濃厚許多,但在媽祖廟的最外圍,卻有著一家賣「火柴棒餅」和「小護士布丁」的kuso店面顯得突出,老闆歐明亮說:「現代的人大多喜歡新奇有創意的包裝方式,有時傳統製法的東西並非不受歡迎,是因為包裝太老派,引不起消費者的興趣。」

春回大地處處開花 台灣藍鵲現蹤內雙溪自然中心

台灣藍鵲是台灣特有鳥類,分布於低海拔的闊葉林,飛行時華麗的長尾羽拖曳在身後,因此又稱為「長尾山娘」。根據大地工程處透露,民眾只要在下午3點左右前往藥用植物園的木棧道,就有機會觀察到台灣藍鵲成群結隊地在園區周圍飛行跳躍,同時可以探索豐富的藥用植物。

健康清爽當道 5款大飯店少奶油多水果母親節蛋糕

四月已進入下半旬,母親節想好要怎麼慰勞媽媽了嗎?目前各大飯店都開始陸續推出各式蛋糕,造型琳琅滿目,不過就算吃蛋糕也要顧及健康,《東森新聞雲》整理出5款目前飯店詢問度超高、以水果為主的蛋糕,大顆的草莓、覆盆子、哈密瓜、法國黑李等都放入蛋糕內取代大量的鮮奶油,吃來沒負擔!

個人化搶攻母親節市場 5款蛋糕早鳥優惠價85折起

來到4月中旬,母親節的腳步聲也漸漸近了,各大飯店、蛋糕店紛紛推出母親節蛋糕搶攻商機,甚至有些蛋糕店還推出早鳥優惠價吸引目光,近年來少子化越來越明顯,因此也有業者推出4吋以下的小蛋糕,藉此攻占小家庭商機。

永康街隱藏版甜點鋪 千層派口感香酥纏綿、甜而不膩

永康街一直是一個很有衝突的地方,他有很多觀光客卻又同時保有一點地方色彩,就好像一個市儈、新潮的老人卻又同時保有赤子之心。對於美食來說永康街永遠不缺,不管是觀光客深愛的名店、還是一些老饕級的巷弄小餐館,更有許多開開關關的新舊店雜陳、交錯、前仆後繼。

 冰淇淋搭配鬆餅多樣化 餅皮軟Q兼具視覺享受

在板橋訪友想找個啡啡廳坐坐,友人推薦在沒有李大仁的大仁街有一家182巷鬆餅廚房還滿特別的,聽說裡面有許多創意鬆餅廚房還不錯,價位不算高,又滿適合聊天的,所以我們就來試試囉!

大餐上桌!漢堡、焗飯、蛋捲拼盤 手工甜點更不容錯過

2011年,熊跟喵的好友肯恩,在永康街這裡開了一家Focus Kitchen,看到他很努力,熊跟梁公也非常感動,所以包括全體的餐點照片與內景,都是由我們拍攝,經過三年,捷運東門線開通之後,肯恩廚房也變得更有人氣,但熊跟喵卻是鮮少造訪。

巴黎潮滋味閃電泡芙 寒舍艾美酒店即日起上市

源自法國巴黎的閃電泡芙,以繽紛時尚的外型與風味,成為當今風靡全球的舌尖寵兒!巧克光廊自即日起接軌巴黎風潮,由主廚注入創意,推出六款夢幻逸品。包括綻放大溪地清新香氣的「香草艾克力」、揉入瓜納拉70%可可演繹濃郁味覺的「巧克力艾克力」等。

來聽音樂來看劇 大直穆勒咖啡館是夢想起飛的地方

靜謐的大直巷弄中有穩定的人潮流動,隱身在其中的《穆勒咖啡館》,於此低調而踏實地守護每個人的夢想。老闆Aarti提供平實的舞台,追夢的人從這裡開始實踐夢想,往來的客人一邊沈浸在咖啡的餘味裡,一邊感受夢想的力量。這裡,是音樂與夢想開始的地方。

台灣首發!BAC推迪士尼授權米奇杯子蛋糕3/29上市

連鎖巧克力甜點品牌Black as Chocolate自創立至今,持續結合創意與美味,打造出多款以突顯巧克力滑順口感和獨有香氣的經典點心,並不斷研發讓消費大眾驚豔的季節限定商品。而2014年,Black as Chocolate公布,拿到迪士尼烘焙商品類的肖象授權,並將於3/29青年節於全台門市推出首波甜點新作。

讓舌尖去旅遊 東森山林渡假酒店推頂級南法料理自助餐

一段美好的度假時光,勢必要品嘗令人回味無窮的美食佳餚,讓自己從舌尖開始享受度假的樂趣,如此假期才算完美。東森山林渡假酒店特別配合南法風情主題,推出一系列法國南部的特色料理自助餐;要用各式香料以及頂級的食材,搭配主廚精湛的手藝,為民眾交織一首美味又動人的美食香頌。

南韓新增春秋、香草等四家廉價航空

這4家外國廉價航空公司包括:春秋航空,中國大陸首家廉價航空公司,從30日起開通上海至濟州航線,每天1班。香港快運航空,香港首家低成本航空公司,於30日開通仁川至香港航線,每天2班。香草航空3月1日起開通仁川至成田航線,每天2班。越捷航空2014年10月開通仁川至河內航線,每天1班。

視覺加分!S流線盤襯出神戶級牛肋排獨特風格

自從吃過「地中海牛肋排館」之後,米兒就覺得郭榮宗主廚在處理食材上很有想法,前陣子得知他花了不少時間,又去找了不少台灣在地食材入菜,推出一系列的新菜色,當然要趕快找時間去嘗鮮囉!

午餐食客/銅鍋水果茶邊煮邊喝 迷你版長頸鹿等你光臨

想逃離都市的緊張喧囂,綠樹成蔭的民生社區,可說是台北的桃花源。靜僻悠閒的環境,成為特色咖啡店的兵家必爭之處,「日光大道富錦廚房」也是其中之一。

6位時尚名模、部落客的超級早餐 活力健康一整天

一早就先從一頓美味的餐點開始,而你會選擇自己做或是外出食?選擇喜歡以健康為取向的排毒作為早餐?打一杯青草綠的蔬果汁,烤片昨晚在街角麵包店選的雜糧吐司,煎兩顆蛋,切一顆柳橙或來一小杯莓果;或是豐盛美味的滿足感才能吸引到你?

午餐食客/外食族有救了!無油歐洲便當狠甩食安風暴

從2013年的代表字「假」,一路延燒到最近的鼎王食安連環爆,雲友們是不是人心惶惶啊?午餐妹聽到大家的心聲了,今天要帶大家去吃的是,堅持不加一滴油的「野草餐廳」。

快訊/限時搶香草航空飛東京單程1000

香草航空13日早上推出「心動價」促銷活動 旅行期間:2014/3/30-4/25 售票期間:03/13 10:00-03/14 17:00

動人味蕾結合思念 義大利型男大主廚閃耀上菜

台北喜來登安東廳於3月13日晚間起至3月15日,特別邀請到連續18年榮獲米其林二星的義大利IL Desco餐廳Matteo Rizzo型男主廚來台,在午、晚餐時段限定推出米其林二星饗宴。Matteo Rizzo透過點、線、面設計的「藝食」概念,發揮食材的原味,再依照各種食物的特性搭配合適醬汁。

壽喜燒也有麻辣口味!快樂梅花豬、安格斯牛無限暢食

我記得第一次吃壽喜燒,是在好幾年前剛到台中工作的那一年,對於我這種肉鬼來說,壽喜燒真的是貼心不過的好選擇,那時候也是相當新鮮,蛋汁加上嫩滑的牛肉這種簡單又小奢侈的吃法,雖然我們一吃都是四五十盤的暴力式點餐XD。

旅遊 熱門新聞

標錯價1泊2食807元 知本金聯全認賠

新北「8處免費戲水景點」一次看!

獨/胡歌來台吃到阜杭豆漿、吳寶春

火鍋+歡樂吧吃到飽598元

盤點台北7間「獨旅」飯店!

荷花本周最美!新北「3處免費花海」

北車天成文旅「1泊2食1人1250元起」

漢堡排「嘉」平日下午離峰時段不用排

沖繩最新「叢林主題公園」2025夏天開幕

竹子湖「4條繡球花步道」推薦

熱門行程

璀璨燈籠現九份 提燈夜遊亮山城

2024九份紅燈籠祭「提燈夜遊」最後名額!週末一起來提燈感受九份彎曲小巷間的獨特魅力吧!

Facebook 上等你來找