「旅行」似乎總是與「美食」脫不了關係,畢竟人總離不開吃吃喝喝,而且飲食也能反應一地的風土民情。旅行時我常感心靈滿足,因此不見得一定要吃到必吃美食才能覺得一切圓滿,但倘若能順便吃到,總也不願意錯過。 (2017-04-16 15:00)
「松阪牛」產自日本中部三重縣松阪市,與神戶牛、近江牛並列為日本三大和牛,單頭曾售出5,000萬日圓天價紀錄。日本連鎖燒肉店「一升びん」宮町店引進迴轉壽司系統,首創「松阪牛迴轉燒肉」,為全日本唯一。 (2017-01-30 11:00)
主打高級鍋物及燒肉的台中樂軒,自今年4月推出9+等級和牛、備長炭與紅酒的燒肉組合後,截至9月已使用了百頭和牛,為賀百頭牛達成,特別自9月19日起至9月30日止,平日(週一至週五)午、晚餐推出壽喜燒澳洲但馬和牛吃到飽,午間套餐每人1,680元+10%、晚間套餐每人1,880元+10%。 (2016-09-10 20:01)
京都有著各種豐富的傳統美食,那是不是到京都就不能享受現代的美食呢?尤其是燒肉。京都可是有不少提供「近江牛」的燒肉店啊,這是個日本燒肉領域的分界點,所謂的分界點,是京都近江牛、 大阪 、神戶的但馬牛與東京 松阪牛,自然形成地理位置與喜好上的分野,總之,到京都就是該吃「近江牛」的燒肉。 (2016-08-30 12:00)
在雪洞吃燒肉是件多酷的事啊!在日本,除了長野縣、秋田縣可以在雪洞裡用餐之外,從這個冬天開始,兵庫縣「但馬高原植物園」也提供在雪洞裡吃但馬年燒肉的服務,而且提供的牛肉是「但馬牛」,這可是神戸牛、近江牛等多種品牌的牛種。 (2015-01-23 12:01)
牛肉!是的,管他是什麼牛肉,都是我的最愛!近江牛呢,是日本知名和牛之一,名氣直追神戶牛和松阪牛。同時,這也是目前為止最貴的一個便當。不過說實在的,看到貨架上呈現的內容物,就幾片牛肉鋪排在飯上,有那麼一個瞬間,讓人很難掏出錢包,買的時候著實掙扎了3秒。 (2014-06-28 21:28)