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加入自家熬煮麻辣醬!高雄老火鍋麻辣牛肉拉麵

將日式拉麵彈Q帶勁的麵條特性,帶入了傳統牛肉麵中!將老火鍋那後韻十足的麻辣湯頭,融入了牛肉麵湯頭裡!將上湯熬煮而成的高湯凍,捏入一顆顆蒸餃中使其湯汁鮮美…

名古屋火鍋店赤から登台 7級以上辣度別輕易嚐試

來自日本名古屋、在全日本約有180間店的火鍋連鎖店AKA KARA(赤から),即將在11月11日正式開幕,店鋪裝潢與菜單完全日本原汁原味,店內的兩大招牌分別是「赤から鍋」和「燒雞頸肉」,其中赤から鍋以名古屋傳統的紅味噌為基底,融合中、韓多種辣椒調配而成,共有10種辣度,在日本挑戰辣度7級以上僅有1%。

以茶入菜 台東愛嬌姨的10大特色風味餐

花東一帶好山好水,台東鹿野一帶也是茶的故鄉,在鹿野鄉有間以茶入餐的餐廳-愛嬌姨茶餐。這裡的餐點都以茶入菜,舉凡紅烏龍、烏龍茶、綠茶、桂花紅茶、香片等等,都分別入菜其中。

隱身在市場裡的古早味小吃!麻醬口味的「舌肉麵」

這家店就位於南港的成德市場一樓內,在忠孝醫院的後面,這不是老K第一次來,但卻是老K第一次吃到,因為上次來撲空啦XD雖然說這裏是傳統市場但它是有冷氣的哦!所以不用怕吃到滿身大汗了。

ITF旅展/12家五星級超值餐券總整理 最低38折

2015ITF台北國際旅展正式開跑,展覽開始的第一天,飯店旅館專區的世貿中心3館就擠滿了購買餐券的民眾,想知道五星級飯店有什麼優惠餐券嗎?《Ettoday東森新聞雲》幫大家整理出五星飯店各種優惠餐券,包含自助餐廳、中餐、西餐等,讓大家到現場搶購之前先看看有沒有喜歡的餐券。

新加坡必吃5大特色美食 在地人推薦這12間!

多元種族聚集的新加坡,使得在地美食也精彩多變化,有道地傳統中國菜、印度料理、馬來料理,也有不同種族融合後的「混血」佳餚,衍生出只有在這裡才嚐得到的獨特地方小吃。令人難忘的好滋味,會讓你為了它們想一來再來!

肉食癮大爆發!日本人氣燒肉店 招牌巨無霸長牛舌

內心狂熱的肉食癮三不五時就會蹦出來!熱騰騰的烤盤上放滿juicy肉片...光想畫面口水就猛吞XD 9月在高雄新開了一家大阪燒肉雙子Futago,虎麗近期也跑去嚐鮮~~吃完一輪,覺得店家使用的肉質新鮮,調味的醬料也不會蓋過食材,嚐得到原始滋味!

來自東京的純正拉麵!每日限量淡淡酒香「純雞拉麵」

登愣!來自日本東京的純正拉麵店「空海拉麵」在台中北屯區崇德路二段開了二號店囉!「空海拉麵」在日本有多達近20間的分店,在美國也有4間分店,台灣更是有2間分店,看來頗受歡迎啊!

台北老字號江浙菜館!30道盆頭菜任挑選

聽說開開看的口味不錯,特地走上一遭,用完餐幾步路還可吃個永富冰淇淋老店。

飄香50年!台北深夜麵店 狂點一桌菜的小確幸

這家位於吉林路上的陽春麵店老K知道滿久的了,趁著天氣開始涼爽馬上出發。 老K覺得他們家最強的一點就是營業時間很長呀!從快中午到半夜都吃的到,也是一家快五十年的老店哦!

一中街必吃人氣美食!韓式口味雞排、香脆臭豆腐

今天我要介紹的是台中的青春美食,那年代泡沫紅茶店佔有很大一席之地,我們學生年代誰不愛跑泡沫紅茶店呢,點杯茶飲與茶點就這樣殺一下午的時間,約會、聚餐、聯誼、瞎扯聊天都在那,而翁記茶坊更是我最常去的泡沫紅茶店,因為俗擱大碗還很好吃。

桃園平價越南料理!酸中帶辣的涼拌海鮮、越式蓋飯

難得在桃園有機會夫妻倆外出用餐,騎著摩托車出門原本是想去找米糕攤,卻遇上公休,一時之間不知道要吃什麼好,決定到龜山后街晃晃,這裡開車還真的是沒地方停,騎車的好處是隨便停都有位子,剛好看到金味越南小館,看起來很道地,而且還有內用座位,店內人潮也不少,就決定是它啦。

超費工早餐店!用蛋汁、牛奶浸足24小時的法式吐司

位於吳興街北醫商圈的黃綠紅複合式早餐,走手工精緻飽足風,飯店級法國吐司加花生起司餅平價又美味。

柴燒熬煮醬汁的古早味!念念難忘的小琉球「相思麵」

每到一個地方旅行,深入在地,品嚐在地美食,入境隨俗,來到離島小琉球,萍子想要推薦這間在地一吃就會讓人相思的相思麵,傳統燒柴火方式熬煮的醬汁,麵條伴隨著飄香四溢醬汁,讓人回味的乾麵,趕快來計畫一趟秋冬跳島小琉球輕旅行。

在地60年的老滋味!從大清早就開始販售的「鹹湯圓」

據說已經在地經營六十年的【許記鹹湯圓意麵小吃】,賣的不只是鹹湯圓一味,賣冰也賣麵,原本是在市場裡面,後來搬遷至此,之前鳳中奇緣跟愛玩客吳鳳好像都有來這裡採訪過,不過冰品是夏天才賣,我們來的時候已經是十月,即便氣溫依舊頗熱,卻已經先暫停供應了,

宵夜就吃炸雞配啤酒!全台當紅5大韓國炸雞店

因為韓劇旋風襲擊台灣,韓國炸雞也在台灣打出了知名度,很多人都想與韓劇情節一樣吃著炸雞喝著啤酒,享受夜晚的氛圍,但你知道當紅的韓國炸雞有哪些嗎?Openrice日前根據網友意見,選出了正當紅的五家韓國炸雞,韓劇迷們快快動身,享受不一樣的美食之夜!

PappaRich新光三越A9店10/21開幕 新增8道分享菜色

由欣葉國際餐飲代理的馬來西亞餐飲品牌PappaRich,首間市民店在5月開幕後人氣一直不墜,是許多大馬遊子一解鄉愁的餐廳,經過5個月後,PappaRich第2個據點新光三越信義A9店,也在10月21日開幕,

男人廚房家常菜 大火快炒10分鐘「蔥爆肉絲」上桌!

上班族常常沒時間做飯,但其實很多菜都能很快速的完成,蔥爆肉絲就是其中一道,快點學起來,以後就算下班剛到家也能很快的吃到一道熱騰騰的菜餚喔。

有洋蔥!傳承父親手藝、理念 台南「有故事」的餃子店

這天在台南市區跟朋友煩惱著午餐該吃什麼,突然在網路上看到有人分享這家仁德的麵店,店名挺特別叫【張思父手工水餃】,但又有另一個名字是【鍾厝廟邊水餃麵】,但不管如何,只要聽說餃子好吃再遠都要去試試,所以就依賴這麼一個網路分享的訊息我們來到仁德。

夜貓子的明燈!高雄深夜早餐店 人氣手工菜脯蛋餅

耳聞左營大路上有一家人氣相當旺的阿博豆漿店,一開始是老公無意間在夜晚出門覓食,無心插柳找到店家正確位置,並隨後帶影子前來。像這類晚上才營業的美食,一直和我們無緣,我們很少過了晚餐時間再出來覓食,為了能吃到傳說中好吃的中式早餐,可是打破我們多年來不吃宵夜的規則。

不只巷弄小吃!大邱人最難忘百死地鐵火災…教你怎逃生

捷運、地鐵發生火災,你知道怎麼逃生嗎?來到南韓規模第四大城市「大邱」,除了吃遍每條巷弄美食,逛逛韓味超濃的第三大傳統市場「西門市場」大飽口福外,當地人為記取導致198死的218地鐵縱火案,設立了「大邱市民安全主題公園」,能進入超真實模擬火災現場,實際在濃煙中逃離地下室,讓人印象深刻。

男人廚房經典料理 只要15分鐘泰式檸檬魚上菜啦!

酸甜好滋味的泰式檸檬魚一直都是泰式料理中熱門餐點的前幾名,特殊的口味一直深受大家的喜愛,妳是不是也很想學起來呢?只要15分鐘,妳也能端出美味的泰式檸檬魚,快點學起來吧!

道地泰國東北味!紫蘇梅醬佐金錢蝦餅的夢幻滋味

近來跟泰國料理一直很有緣,連續去了清邁與曼谷,意猶未盡之時,又接到寒舍餐旅集團【泰喜歡】邀請品嘗新菜,於是邀了好友們一起來回味,非常滿足的品嘗到美味、清爽又有強烈風格的泰式料理。

台中文青風餐廳!招牌必點超飽足「花卷」套餐

在向上市場附近的這間『OFFER OH 昨日花卷跨界料理』,早就燒了自己一陣子 ...看到台中美食部落客們一個個的寫,自己就等著火花之後來品嚐看看!沒趕在熱頭上,卻感受到了一份真正的溫暖。

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