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不是只有拉麵 6家日本人氣美食強力登台

雖然這陣子因為韓流關係,韓式料理成為當紅炸子雞,但對於台灣人來說,日本美食魅力仍依舊,不斷有來自日本當地美食進軍台灣市場,除了拉麵之外,近期也許不少其他類型的餐廳來台,像是天丼、咖哩飯、炸雞翅、火鍋、奶油麵包,還有去大阪必吃名物「元祖串炸」也將在12月開幕

德州牛仔堡嗆辣滋味!國賓飯店旗下「平價」漢堡店

幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來,像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo、1885,以及 Forkers,火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而,這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來,至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。

高雄和風洋食餐廳 會牽絲的大分量「起司漢堡排」

熱騰騰的漢堡排好讓人心動啊!切開是滿滿juicy感(吶喊) 說到漢堡排~這是一種讓日本人內心期待的豪華家庭料理,如果當天晚餐媽媽是製作漢堡排,必定下班下課手刀衝回家,是豪氣又充滿幸福感的地道日本滋味。

口味偏辣的大阪咖哩重量登台 12盎司漢堡肉排超誘人

來自日本大阪的咖哩餐廳Izumi Curry 10月1日正式於台北京站時尚廣場開幕,咖哩醬汁使用了大量大量天然辛香料、蘋果、洋蔥、生薑、香蕉、蜜糖、蔬菜、小麥粉、甘筍以及自行熬煮的牛骨湯等,為了讓海外分店口味也能跟本店相同,多達15種的天然辛香料都是從日本進口

勞瑞斯不是只有牛肋排 澳洲和牛煨牛舌饕客別錯過

當時序漸漸邁入秋季,勞瑞斯餐廳10月推出8道新菜色,每道都加入主廚劉宏威的創意,像是牛肉泡麵湯、澳洲和牛煨牛舌、舒肥羊菲力佐羊漢堡排、慢火煨煮森野小農豚五花等,希望大家對於勞瑞斯的印象不再只是擅長牛肋排,也是一家具有創意的餐廳。

來自大阪的日式咖哩Izumi Curry 10/1京站開幕

來自大阪的日式咖哩Izumi Curry,即將於10月1日在京站時尚廣場B3正式開幕。Izumi Curry每一顆超重型12盎司起司漢堡都是由師傅親手捏作,再配上自家秘製、熬煮48小時的濃稠咖哩醬。

你吃過了嗎?美國十家最棒美味漢堡

漢堡現今被普遍視為美式速食的代表,隨著美式餐廳在台灣越開越多家,台灣人熱愛吃漢堡的人也不在少數,根據USA Today的報導,以下是整理出美國十大美味漢堡,到美國旅行時不妨去嘗試看看吧!

TGI FRIDAYS挑戰全台最大美國牛肉漢堡 重達130公斤

日前才更新完全新菜單更新的美式餐飲TGI FRIDAYS,這次首次挑戰「全台最大美國牛肉漢堡」,也同步啟動TGI FRIDAYS的「FRIDAYS漢堡月」,推出五款使用100%純美國牛肉的全新美式漢堡。TGI FRIDAYS全台最大美式漢堡由廚藝總監葛東尼(Tony De Graaf)率領六人廚師團隊,費時13小時,共同完成直徑長達80公分、重達130公斤的漢堡巨無霸,於TGI FRIDAYS的台北敦化店,首次成功挑戰全台最大美式牛肉漢堡。

老屋改造的寵物咖啡廳!還有超萌法鬥服務生

對於養寵物的人來講,想要隨身攜帶牠們出門其實也不是簡單的事,只是散散步倒是無妨,但如果想去吃頓飯或喝杯咖啡,人倒是沒什麼大問題,寵物往往容易吃上閉門羹,也不能怪餐廳對寵物不友善,只是為了店內其他客人著想,總也不能強迫別人就得喜歡牠們。慶幸的是,這一兩年的老宅改造咖啡店風潮盛行...

城市裡的森林系餐廳 青木和洋食彩健康有機的用心料理

早在『青木和洋食彩』開幕時,自己就注意到這間迷人的建築!很喜歡這樣穿上植物的屋子,那時看到它就覺得它像是會呼吸一般~第一眼就覺得它很適合假日帶家人來坐坐,呼吸一下這屋子四周的陽光明媚。

來自費城的美味牛排堡 牛肉鮮甜、麵包非常紮實有嚼勁

這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北西門町昆明街上的「起司大衛」,就位於三角窗的黃金位置,藍粉條紋交錯的大樓非常顯眼;「起司大衛」主打美式創意料理,每天的食材都是新鮮送貨,現點現做的餐點,料多實在,像是招牌的起司鐵板牛排堡、費城起司漢堡、黃金美式雞柳條、起司薯條等等...

羅東超人主題美式餐廳 門口有座電話亭有趣又吸晴

最近在羅東發現一家還不錯的美式餐廳,風格清新,而且又是以超人為主題,還滿有趣的,餐點的選擇不少,排餐、下午茶、也有早午餐、還有主要的漢堡部份,算是這一帶少有的新選擇,朋友吃過還滿推薦我們來用餐的,趁著小貝果在家睡覺,我們就來嚐鮮囉!

外國人開的道地美式漢堡店 牛肉鮮嫩多汁、不油膩

大甲也有美式漢堡店了!雖然本人不是漢堡控,但喜歡嘗鮮的我,也很樂意有除了麥當勞或肯德基以外的選擇阿。這一家店很妙喔~是一個外國人開的,聽說是個老師,最妙的點是,他根本不會說中文,所以跟他溝通挺累人的。

「做食物自己要敢吃」咖啡店衍伸早午餐 堅持原始食材

「Vitus在古拉丁文有活力、生生不息的意思,就如同招牌上的兩片綠葉嫩苗,希望來到這裡的客人都能補充元氣、重獲力量。」整節寬敞的空間設計,有包廂式的沙發座椅,Café Vitus老闆說,這是他心目中家的樣子。

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