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冬天來臨 肉大人肉舖火鍋推出暖身味噌蒜頭釀鍋

今年冬天即將來臨,肉大人肉舖火鍋11月6日起開始供應味噌蒜頭釀,這火鍋湯底延用台南延齡堂吳老爺自產的蒜頭釀、蒜泥與日本粗黃味噌,同時加碼推出肉大人省時美食-麻辣豬腳、麻辣麵。

台南最好吃的義大利麵藏身老屋!有滿滿淡菜、蝦子、干貝

270元可以吃到怎麼樣的義大利麵?台南有一間老屋餐廳主打義大利麵,最貴的套餐只要270元,去過的客人大都推薦海鮮口味,滿滿一盤放滿4種海鮮以上,蝦子、淡菜、干貝、帆立貝,還有附濃湯、麵包,絕對吃得超飽。甚至還有人說台南最好吃義大利麵就在這裡!

文華東方與頂級珠寶暨腕錶品牌合作 推出伯爵沐光下午茶

繼成功與Dior、la prairie及Sisley等多家國際知名頂級美妝品牌跨界合作後,台北文華東方酒店將首度跨足奢華珠寶及鐘錶界,與瑞士頂級珠寶暨腕錶品牌Piaget伯爵合作,11月17日至12月25日於青隅推出「伯爵沐光之旅下午茶饗宴」,主廚以奢華的品牌概念為靈感,打造各式甜點,每位1,350元+10%,凡享用下午茶還可獲贈限量Piaget伯爵精美小禮。

泰國椰子熬成的「椰子雞火鍋」在台北 還有椰殼蒸飯!

台灣火鍋選擇很多,而近期盛行的椰子雞鍋物也慢慢出現,而這源自海南地區而風靡香港深圳的風味料理,現在於台北敦化南路二段的『椰蘶 椰子雞鍋物』也能嚐到!目前,該店家慶開幕優惠中,若想揪友品嚐或是單人用餐,也都沒有問題。

名廚回來了!10月新開幕的台中私房粵菜館

猶記得當年葉志光師傅來到台灣時,任職台北遠東香格里拉香宮,才和葉師傅見沒幾次面,米兒就和他成為忘年之交,因為米兒不僅愛極了葉師傅的好手藝,葉師傅更會不藏私地教授做菜技巧,讓米兒受益頗多。

台北東區創意法式料理 以宜蘭櫻桃鴨做成的油封鴨腿

萍子想推薦Chou Chou法式料理餐廳,由林明健主廚(Chif Kin)擅長現代料理手法與在地食材,呈現經典法式料理之摩登創意菜,以套餐方式供餐,午間套餐包含前菜、主菜、 甜點三道菜,附咖啡或茶,每人880元+10%,以親民價格,優雅的法式時尚空間,輕鬆享受法式料理,開啟食物味蕾,感受秋風的到來。

周末限定套餐!台中日式料理吃得到滿滿蟹肉茶碗蒸

再次來到一貫入魂用餐,裝潢、餐點方式比起康開幕時稍做了些變化,不過始終如一的是那採用日本赤醋與七星米,強調帶有溫感的握壽司。2017年10月起還推出限定版的定食套餐【真澄】,只要780元,包含前菜、五貫壽司、丼飯、茶碗蒸、熱湯、甜點,以及半隻波士頓龍蝦!

吃貨指南/2017日本飯店美味早餐TOP20(下)

雖然日本的國土面積不算非常大,但是每個地區的氣候地形、歷史背景與生活習慣都不盡相同,而這些微的差異也造就了各縣市鮮明的在地文化,同時反映在食材與料理的表現上~能夠榮登TOP20早餐排行榜的經典飯店,更是將各地獨特的在地文化與當令食材完美融合,並且發揮得淋漓盡致才能稱霸飯店早餐界呀!

營業到凌晨2點!逢甲夜市海鮮丼吃得到14片生魚片

前幾天陪朋友到逢甲夜市時,就看到這間有田樂日本料理,想想也很久沒吃日本料理了跟朋友討論了一下後,就決定在這間吃晚餐哩,離逢甲夜市還蠻近的,看店家粉絲頁是寫主打平價海鮮丼飯和握壽司,營業時間從下午5點半到凌晨2點,也算是深夜食堂,還蠻羨慕住這附近的人,半夜還有海鮮丼和壽司可以當宵夜。

以當日溫體豬料理燒賣!高雄港式飲茶一籠58元起

不淌市場低價競爭渾水!各種港點基底由高貴的北菇、新鮮溫體豬、鮮蝦、花枝打製而成。蒸鮮腸粉說 要有道地港味那高成本的好材料可不能少!說到港式料理,大部份會直覺與港式點心畫上等號,因為他的手工繁複 ,備料的前置作業更是講究,看似精緻小巧的點心,背後卻是一道一道考究的功力。

一秒到日本!隱身民宅中的台中關東煮小店

免出國就能吃到充滿濃濃日式氛圍的關東煮囉!位於台中西屯區成都路上的「燈籠鬼關東煮」,不僅藏身在民宅中,且從店名、裝潢到食材都充滿濃濃日本風情,讓人有種一秒出國的錯覺!

深居山嵐中擁自然風景!汐止禪風精緻無菜單料理

食養山房是採預約制的餐廳,無菜單、地點很神秘,隨著地址導航最後來到了秘境一般的地方,會先遇到一位導覽人員,和他確認好訂位姓名,順著他所說的路線前往,便抵達眼前掛著食養山房的門牌,也是餐館的門口。

羅東夜市人氣罵子蛋 淋上泰式醬料超對味!

在羅東鎮義成路上經營有成罵子蛋本來就已經小有名氣了,自從電視報導後,每天可是門庭若市,生意好的不得了,成為羅東地區有名的炸物小店。現在他們正大張旗鼓,正式進軍羅東夜市,要讓更多朋友享受它的美味了!!

台北義法料理餐廳 霸氣終極雙戰斧一次吃到牛排、豬排

中秋連假將到,幾位許久不見的朋友甚是想念,所以相約來到這家捷運市政府站1號出口附近的『JK STUDIO 新義法料理』聚餐,除了品嚐美國極黑戰斧牛排與碳烤戰斧豬排之外,還有超愛的黑松露野菇燉飯與白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵等等,並且還附送一瓶卡拉諾紅酒。

宜蘭第一間蒸氣鍋!活海鮮波士頓龍蝦 精華鍋底粥暖胃

位於宜蘭礁溪的蒸棧蒸氣料理,開了三個月左右,是宜蘭目前第一間、也是唯一的蒸氣鍋料理,位於礁溪火車站旁邊,是附近占地坪數最大的店,店裡主打活海鮮料理,每周會固定幾次從大溪跟基隆漁港進貨,希望客人吃到最新鮮的海鮮。

花蓮深夜食堂的平價正統握壽司 一貫最低30元!

使用完全不輸高檔日本料理餐廳的嚴選食材,但每貫握壽司價格卻只有NT$:30、40、60、80,看到Menu我真的非常非常驚訝,實在便宜到太誇張,就算立馬點個一條龍也不用擔心口袋不夠深。

台北新開幕預約制鐵板燒 明蝦、龍蝦無菜單料理

以大份量出名的「大初涮涮鍋」再發展新品牌『大初鐵板燒 Tenppanyaki』,座落於捷運市政府站與松山文創園區之間,本身以九道菜推出 NT900 與 NT1100 兩種價位的鐵板燒料理;讓喜歡嚐精緻料理的朋友,多了個高CP值的美食可嚐!

5種肉品任吃!雲林麻辣火鍋吃到飽只要329元

前陣子來雲林找朋友,跟朋友在虎尾糖廠附近逛一下後就決定找地方吃午餐續攤,就想到剛剛停車的時候,有看到這間焠鍊麻辣風爆火鍋吃到飽,因為懶的再找車位,就決定吃這間啦。好久沒吃火鍋吃到飽了,就趁這次來大開殺殺戒,好好進補一下也好。

台中90年老宅改造的燒肉店 吃得到和牛好滋味!

位在台中中區的瓦庫燒肉,打的是一種高品質的燒肉料理,但價格卻走的是親民的平價路線,但這裡同時也是一間90年的老屋,是燒肉也是文創,更是一種文青感的潮式烤肉。

武俠一哥的「麻辣鍋」重出江湖!吃得到生食級干貝

曾經紅極一時的藍寶寶又回來啦!「藍寶寶麻辣火鍋」創立於1995年,是由知名藝人、當年的武俠一哥藍文青所創,不僅環境優雅時尚,座位寬敞,餐點也是一絕!採用牛骨下去熬製的湯頭不僅香醇濃郁,帶點香麻微辣的口感,搭配肉片、海鮮或蔬菜都好吃!

花蓮東大門夜市懶人包!好吃到飛起來的沙嗲豬肉棺材板

吃了網路上推薦的以外,也有吃吃看沒有人推薦的商家,讓大家可以體驗不用排隊的美食。這裡只報好吃,不報地雷,怕對店家不好意思,況且每個人口味不同!花蓮東大門夜市分為四個主要區塊,除了四個主要區塊外,重慶路門對面還有小小遊樂場;東大門夜市除了好吃好玩的以外還有許多的街頭藝人表演。

一個人也能吃!新北燒肉酒食館 串烤壞男人、油炸賤男人

這家位於新店中正路上的『好男人燒肉酒食館』,Wisely已經有二訪用餐的記錄;本身地點鄰近秀朗橋,由捷運大坪林站走過去大約是15分鐘左右。本身採用品質極佳的肉品,再搭配特色的風味啤酒,再加上年輕的用餐風格,很適合與三五好朋友在下班後來此用餐品嚐美食佳餚。

退伍軍人在自家車庫開日式料理 必點炙燒握壽司!

遠離喧鬧的街道,位處於住宅區的巷子裡,由車庫改裝的日式料理店,低調地已經營業一段時間了。老闆初次創業,想當初,對於褪下軍服之後的人生規劃,竟然是想自己創業。喜歡日式料理的他,決定要開日本料理店,在開店之前,還為此到日本料理店打工學習,甚至到日本觀摩,在家人的支持下,終於圓了夢想。

高雄平價日式料理店 還有隱藏炙燒拼盤!

㐂壽司 囍樂食堂 是平價日本料理,每天採買新鮮魚貨食材,這裡可以吃到主廚現點現做的壽司,還有特製鰻魚丼飯和滿滿蝦卵的丼飯,搭配蛋控最愛的茶碗蒸

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