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深耕在地人才!大倉久和大飯店精挑6位台員工赴日研習

大倉久和大飯店自2012年8月開幕至今,致力於人才培訓,以「培養自己的服務高手」為標的,2014年仲夏,除了舉辦實習生迎新送舊會外,館內六位菁英員工的海外研習歡送儀式也將同時進行。第一屆送往日本大倉受訓的精英團隊一共六位。

校園裡有4星旅館!屏科大「荷芮」開幕 大三學生營運

經過1年的籌備與整頓,屏東科技大學餐旅管理系附設「荷芮教學實習旅館」12日上午正式開幕。該旅館擁有300公頃全國最大校園景色,客房則是將原有的舊宿舍整裝,設備、規格比照4星級旅館水準。最特別的是從登記、入住到管理,全由餐旅管理系三年級學生負責。

玩馬里亞納拿周薪6萬 蔡璧如:最爽實習生下半年還有

有「美國屬地最棒的祕密花園」之稱,位於西太平洋上的北馬里亞納群島,由塞班島、天寧島、羅塔島等14個島嶼組成,是許多旅客度假愛前往之地,為推廣觀光,馬里亞納觀光局日前於台灣舉辦「最爽工作實習生」招募。

平溪小旅行徵文/整個城市都是我的願望!

火車緩緩經過寧靜的小村莊,通往許願之路。 一列火車承載著多少的夢想?

酷!台灣自創智慧型切西瓜法 超省冰箱空間

現任彰化縣野鳥學會常務理事,同時也是節能建築專家的謝孟霖先生在臉書上分享了一套自創的「『方格』冰西瓜」方法,只要幾個簡單步驟,就能以最節省的空間將西瓜冰在冰箱裡,省時省力又省空間。

誤闖叢林的媽媽 讓世新大學「車庫吐司」意外爆紅

世新大學後門的小巷子,有幾間餐飲店並排林立,這兒是除了學生跟居民,一般民眾很少會走入的試院路。然而,5月誕生的新生兒─「車庫吐司」,開幕不到1個月,凡是平日就湧現絡繹不絕的學生族群,老闆娘吳書宜謙虛地說:「意料之外,但心裡充滿感激。」

機長直接教課!華航與淡江合作 推出民航學分課程

學生想當上機師飛上天,未來機會更多了!華航今 (20) 日與淡江大學正式簽署產學合作計畫,推出民航學分學程。由華航機師等專業教師親自授課,提供完善的培育環境,讓有興趣投入航空業的莘莘學子,有機會提前深入了解民航實務,也為台灣孕育新的航空人才。

台灣上班族遊北韓 開朗的古典美女翻譯提到日常就變臉

對於很多人來說,北韓這個由金氏一家統治的國度,應該是一個充滿謎團的地區。一位來自台灣的上班族P先生,因為公司業務關係,日前到北韓待了將近一個禮拜,體驗在平壤的生活。接下來的故事就是P先生在平壤駐留期間,一路上的所見所聞。

集奢華與炫麗於一身 中國即將開幕的5家大飯店

2014年到2017年,寧波、北京、上海及澳門皆有豪華酒店即將陸續開張。有歐洲最古老的奢華酒店強勢進駐,有博彩業者結合住宿及博奕設施擴大顧客族群等,各主打炫麗外觀及奢華住宿品質,試圖收服旅客的心。

藏身寶藏巖的眷村旅舍 「閣樓」風景比水岸豪宅還美

位於公館的寶藏巖國際青年會所「閣樓」於今年4月中正式開放申請入住,與一般旅館、民宿不同,「閣樓」非以營利為經營目的,且只供文化創意產業相關從業人員、藝術家,及參與寶藏巖活動的民眾入住,希望旅客透過短期住宿體驗,深入感受寶藏巖歷史聚落的文化與生活。

寵物美容的好所在   來《小春日和》培養「狗」際關係

把寵物送到美容店洗澡美容,已是一種趨勢。不同於一般寵物美容店,民生社區有間寵物美容複合式咖啡廳—小春日和,貼心為主人設想,提供主人一個等待的空間,不但能一邊透過透明玻璃,安心觀看整個寵物美容過程,還能一邊享用下午茶,與「毛小孩」們度過輕鬆悠閒的下午時光。

到林口找幸福 波納荷咖啡營造美好時光

相較於台北的喧囂繁華,林口郊區顯得怡然恬靜,文化三路上有成排的住宅大樓,大樓一樓營運著零星店家,其中「波納荷咖啡」是當地的新生兒,正式開幕不到2個月,卻以精緻的咖啡品質及分享幸福的精神,成功虜獲林口人的味蕾,甚至常有台北客人為此遠道而來。

全球最佳餐廳丹麥NOMA4度奪冠 台裔廚師江振誠也上榜

2014年全球50家最佳餐廳結果出爐!位於丹麥哥本哈根的NOMA餐廳繼2012年後,再次突破重圍,奪得冠軍;第二名則是去年奪冠的西班牙餐廳EL CELLER DE CAN ROCA;亞洲地區也有7家餐廳上榜,其中台灣主廚江振誠於新加坡經營的餐廳榮獲第37名殊榮。

原住民風情躍上台北市河濱公園堤牆

台北市政府工務局水利處在101年首度以「原住民」為主題,向原住民民眾或團體徵圖,最後選出賽德克族、卑南族、阿美族創作的4幅作品,分別於大佳、美堤及古亭河濱公園妝點堤壁。市府表示,電影「賽德克.巴萊」的推出,喚起大眾對原住民的文化歷史的關心,原住民圖騰躍上河濱公園堤壁,可為市民增添另一種文化視野。

第三代蔡杰峰扮咖啡騎士 再造南投77歲老戲院新生命力

28歲的大男孩蔡杰峰,想為在鄉下屹立了77年的老戲院,注入都市流行的時尚精品咖啡元素,賦予老戲院新生命,3年前一間扛起重任,用騎士精神守護家園。

外國駐台觀光代表精選 春季最適合出遊8大渡假島嶼

春季不僅大地復甦,出遊度假的最好季節,趁著又一波連假將近,ANTOR(外國駐台觀光代表聯合會)精選最適合春季出遊的8大島嶼,香港、菲律賓、關島、蘇梅島,以及馬里亞納群島、夏威夷、、斐濟,還有台灣人很少聽到的阿曼馬西邋島也都上榜。

獲世界最爽工作實習機會 50歲美魔女林詠晴辦桌宴客

「首先,感謝馬里亞納觀光局設定實習生門檻18歲了!很高興,我已經滿18歲!」這是甫獲榮譽「2014馬里亞納實習生」的美魔女Sunny林詠晴在獲選之時感性又俏皮的一段得獎感言,引來滿室哄堂大笑。雖然已經50歲,林詠晴卻仍在成熟中透露年輕的輕快氣息。

來聽音樂來看劇 大直穆勒咖啡館是夢想起飛的地方

靜謐的大直巷弄中有穩定的人潮流動,隱身在其中的《穆勒咖啡館》,於此低調而踏實地守護每個人的夢想。老闆Aarti提供平實的舞台,追夢的人從這裡開始實踐夢想,往來的客人一邊沈浸在咖啡的餘味裡,一邊感受夢想的力量。這裡,是音樂與夢想開始的地方。

蘭陽舞團拍攝芭蕾體驗操 宜蘭景點最美巡禮

踩著輕盈、優雅的步伐,成立8年的蘭陽芭蕾舞團分別於2日、15日二天,跳遍宜蘭數個景點拍攝芭蕾體驗操,為悠閒恬適的風景勝地,添注入了芭蕾舞的浪漫風情,過程中吸引民眾圍觀、與舞者一同在大自然中曼舞。

單車環島太熱血!美部落客:五個理由讓台灣值得一遊 

台灣美麗的風光、和善的居民與好吃的食物,17日再次受到美國獨立旅行者共同參與的美國線上旅遊雜誌《GoMad Nomad Travel Mag》好評,認為台灣因為有夜市美食、各式各樣廟宇、高山美景、自行車之旅、溫暖和善且熱情好客的居民等五大理由而值得一遊。

KUSO標誌夯 高美館園區「嚴禁烤鴨」、「當心氣功」

「當心行人」、「禁止右轉」等交通標誌遍布大街小巷;「禁止吸菸」、「禁止飲食」等警告標誌,在公共場所裡也屢見不鮮,但「當心氣功」、「鴨霸出沒」等看似無理頭,實則具有意義又飽含創意的KUSO標誌,只有在高雄市立美術館所在地—內惟埤文化園區才找得到!

迷你裙空姐會引發性騷擾?日廉航天馬航空引批評聲浪

天馬航空公司要求女空服員穿著60年代風格的超短迷你短裙,且迷你裙幾乎無法包覆住空服員的大腿,遭到空服員聯盟的譴責。空服員聯盟網站張貼評論表示,空服員會因擔心乘客對她們行注目禮,或拿手機拍攝她們的裙子而無法好好工作。

KANO電影場景再現展 衣褲旗幟百種道具回味電影感動

「KANO電影場景再現展」場內陳列上百種電影裡的道具,像是球員的衣褲、甲子園上的黑土、代表各隊的旗幟、劇中角色吳明捷常騎的腳踏車等,都是戲裡令人印象深刻的記憶點,也為展覽增添真實感及豐富度。展覽出口處還設置體驗區,提供各式各樣的戲服讓民眾穿上拍照。

屏東百年老字號福記 來自福州原味的韭菜爆漿炸餛飩

隱身在屏東夜市的巷弄內,只有熟門熟路的屏東在地人才知道的美味小吃,說到老字號就不得不提已有百年歷史「福記餛飩」。最有名的便是店裡炸餛飩及綜合餛飩湯,一盤6顆的炸餛飩和有綜合餛飩湯分別都只要35元,便宜又大碗,完全划算。

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