加入龍蝦與海膽 CROM Taipei夏季菜單還用不同「酸度」調味
由米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」名廚克里斯帝安‧米洛內(Christian Milone)所主持的CROM by Christian Milone Taipei義大利餐廳，在炎炎夏季也推出新菜單，除了增加國人最喜愛的時令海鮮，並運用不同「酸度」的調味。 (2020-07-25 16:00)
延長食材賞味期限 RAW夏季新菜單用「酸」帶入「保存食」概念
國際疫情情勢不見趨緩，各國持續旅遊限制令之下，國際航班銳減，也延誤了許多農產和糧食的運輸，錯過了賞味最佳時期的食材耗損後造成了大量的食材浪費，因此RAW在7月2日推出的全新夏季菜單，主廚江振誠提出「保存食」的作法，使用市場上大量供應及盛產的食材，運用各種手法延長賞味期限。 (2020-07-02 20:05)
無負擔！蘭餐廳捨去濃厚醬汁 初夏菜單改以蔬菜澄清湯為基底
夏天來了！連續台北米其林指南餐盤推薦的蘭餐廳也推出夏季菜單，為了能在燥熱的季節增加食慾，主廚李信男特捨去濃厚醬汁與高湯，改用蔬果汁與蔬菜澄清湯作為基底，並佐以康普茶與蔬果汁混製的搭餐果汁，展現清新明快的夏日節奏。 (2020-06-05 21:14)
麵線有13種口味！新竹浮誇居酒屋 加了鹹酥雞、燒肉超邪惡
新竹東門市場人氣名店「享初食堂」2020夏日新菜單上市！超洗腦！超邪惡人氣麵線四大天王：「大」蚵仔麵線、鹹酥雞麵線、雞排麵線、牛五花燒肉麵線之外，酥脆油條、大腸、魷魚米花、炸雞皮、日式炸豬排、豬肋排、日式叉燒、鮮蝦、蝦味鮮蚵等多達13種口味，你吃了幾種？ (2020-05-01 14:32)
沒預約吃不到！台中超狂居酒屋 巨大生蠔雙手捧不住超鮮甜
台中文心路知名的深夜食堂將軍府日式居酒屋又推出新菜色了！他們家的大到靠北大生蠔非常有名，兩個手掌大的新鮮大生蠔需要預約才能吃到，廣受老饕喜歡。店內清酒與日本同步上市，種類超多應該是台中之冠。 (2019-08-05 15:00)
整隻龍蝦400元有找！逢甲平價義式料理 還有仙人掌義大利麵
逢甲不只夜市小吃迷人，巷弄裡頭藏著許多讓人驚豔的美食。村口微光是網路超夯的老宅網美店，店內裝潢充滿懷舊與浪漫的氣氛，每個角落都非常好拍是IG的打卡熱點，原本義式料理就以創新獨特廣受歡迎，最近新推出夏季菜單更好吃，擺盤漂亮免服務費只要兩百多元CP值很高。 (2019-06-10 15:00)
擁有米其林光環 盤點9家台北設有分店的國際星級餐廳
台北米其林指南終於要發布了！不過，早些年來，台北已經有許多米其林星級餐廳來台開設分店，像是祥雲龍吟、L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳、夜上海，以及在台灣人氣很高的添好運等多數家餐廳，台北設有分店的國際星級餐廳總計有9家，即使這次沒在台北米其林指南摘星，這些餐廳與美食一樣擁有米其林美食光環。 (2018-03-12 12:30)
摘星機會多一點？台灣現有15家擁有米其林光環餐廳懶人包
台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了！不過，在這之前，台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店，最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳，合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)
好吃又好拍咖啡廳加一！爆紅「彩虹生乳酪」桃園開二店
在這拍照打卡的時代，好吃又好拍已然成為咖啡廳成功趨勢。位在桃園中壢的「PiePai Café」熱賣商品「彩虹生乳酪」，七彩色系外觀夢幻，經常一開店就湧入絡繹不絕的人潮，日前在桃園市大興路也開設新店，試營運至7月底。 (2017-07-04 18:00)
STAY推出夏季新菜單 看見台灣時令海鮮、肉品及農作物
STAY by Yannick Alléno 餐廳即日起推出「摩登．夏逸」2017年夏季全新菜單，由米其林六星主廚雅尼克．亞蘭諾（Yannick Alléno）與STAY駐台主廚皮耶利克．馬立荷（Pierrick Maire）聯手嚴選台灣各地當令特色食材，以 STAY 最擅長的「摩登法式烹調」為台灣饕客們量身訂做全新「摩登．夏逸」菜單。 (2017-06-01 11:36)
仙台主題夏季餐點上機！樂桃推期間限定毛豆、牛舌餐食
樂桃航空9月將新闢台北-仙台及仙台-札幌2條航線，為紀念今年秋天仙台即將成為重要轉運點，樂桃在夏季餐時中推出仙台著名的「牛舌漢堡肉」、「仙台風味麻婆炒麵」、「甜枝豆餡包」等三種道地料理，販售期間由6月1日(四)至8月31日(四)。 (2017-05-31 18:38)
祥雲龍吟稗田主廚：台灣八甲魚場的香魚比日本還美味
夏天即將來臨，在日本，夏天是吃香魚最好的季節，餐廳與日本料理店都會推出美味的香魚料理，而在台灣養殖香魚也有30多年歷史，其中有香魚大王之稱的宜蘭縣八甲休閒魚場年產量可達百噸，品質則是連祥雲龍吟的主廚稗田良平也十分稱讚，直說比日本的還好吃。 (2017-05-09 11:00)
米其林主廚坐鎮 汪小菲愛妻酒店HYG餐廳吃得到北歐菜
汪小菲以老婆大S命名的設計旅館S Hotel（愛妻酒店）在4月初取得營業執照後正在試營運中（暖開幕），汪小菲透露，已邀請法國設計大師PHILIPPE STARCK於6月13日或14日進行酒店開幕剪綵，正式跟大家見面。 (2017-05-05 11:00)
正宗日本秋田味！夏季限定牛燒肉丼、軟Q彈牙烏龍冷麵
夏天，當然要吃涼麵阿！這時候就想到秋田那Q彈的烏龍麵真的是好好吃啊，軟Q彈牙的口感、清爽的柴魚醬汁，搭配一點炸物、煙燻蘿蔔等小菜，舒服又令人感到滿足。 (2016-07-27 17:00)
長榮Hello Kitty機上品換新裝 夏日水果風格清涼又萌
長榮航空廣受歡迎的Hello Kitty彩繪機，於暑假期間推出全新設計的Hello Kitty夏季機上服務用品，包括頭墊紙、枕頭套、杯墊、餐具，以及撲克牌等。本次設計以大海的藍色為基底，搭配時令水果西瓜、鳳梨圖騰，讓旅客一上機就感受到夏日碧海藍天的沁涼氛圍。 (2016-07-10 12:49)
名人坊推出消暑夏季菜單 用冬瓜裝盛的佛跳牆好解暑
位於漢來大飯店內的米其林二星餐廳名人坊，即日起至7月30日推出盛夏名宴，主廚富哥嚴選台灣各地時令食材入菜，推出消暑新菜單，像是香港人在夏天必食的名人佛跳牆冬瓜盅、龍蝦湯海皇泡飯、春筍鮮菇松阪豬等。 (2016-05-09 13:00)
懷石料理比目魚入菜！喜來登大飯店6月起推夏季菜單
夏天的腳步將近，喜來登大飯店桃山林蒼信主廚以鮮甜爽脆的比目魚入菜，套餐每位NT$2,580+10%，自6/1起至7/31止，搭配干貝、蘆筍、酪梨等清爽食材，規劃限定比目魚懷石套餐，套餐內容包括溫泉蛋鮭魚卵沙拉、比目魚薄切、比目魚干貝慕斯佐海膽醬汁、牛肉蘆筍照燒卷、炙比目魚緣邊等。 (2014-04-27 12:19)
