陳耀訓蛋黃酥開賣一分鐘完售!網路黃牛價最高喊到2300元

▲陳耀訓蛋黃酥。(圖/徐力剛Eric Hsu提供)

▲陳耀訓中秋蛋黃酥開賣一樣秒殺。(圖/徐力剛Eric Hsu提供)

記者黃士原/台北報導

陳耀訓中秋節檔期蛋黃酥今日中午12:30開放預購,一樣開賣1分鐘內就秒殺售完,許多人一樣搶不到,不過網路購物平台開賣前就有黃牛價,價格從1200元起至2300元。

陳耀訓·麵包埠為了讓每個人公平的來搶購蛋黃酥,2021年起比照天王、天后專賣演唱會門票,利用「拓元售票系統」販售,今年跟往年一樣開賣1分鐘即賣光。記者實測,剛開始系統還顯示「立即訂購」,但點進任一時間點,都出現「此場次/區域已售完」視窗。

網友也紛紛在官方臉書留言說「太扯不到1分鐘都沒」、「開賣一分鐘,一場空」、「什麼都搶不到」、「好扯好扯 15秒完售」、「進去點完按確認就說沒了」。

▲▼             。(圖/記者黃士原攝)

▲陳耀訓中秋蛋黃酥開賣一樣秒殺。(圖/截自拓元系統)

其實,網路購物平台在開賣前就有人上架代購,整盒轉賣從1200元到2300元不等,陳耀訓也提醒民眾,有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標,但這些物品來源不明、真偽難辨,為確保權益,也請勿於非拓元售票系統購買,以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。

陳耀訓蛋黃酥使用的鹹蛋黃以紅土醃製22天以上、特別使用獲得冠軍的丹麥 Lurpak 奶油等;在製作技法上,陳耀訓透過無水奶油創作蛋黃酥外皮的酥脆,也將豆沙餡減糖。陳耀訓坦言,化口和酥脆往往是天秤的兩端,他也是經過無數次的測試與構思,才得到如今這個兼具化口與酥脆的蛋黃酥。

▲法朋烘焙甜點坊官網7月10日開放一般民眾搶購蛋黃酥。(圖/法朋提供)

不只陳耀訓蛋黃酥搶手,法朋烘焙甜點坊的蛋黃酥年年銷量屢創新高,官網7月10日開放一般民眾搶購,除了經典蛋黃酥、欣葉聯名雙饗禮盒,還是其他多款特色禮盒可選擇,像是包括香檸鳳梨酥禮盒、經典鐵盒餅乾禮盒等。

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