歐式餐點加入韓食元素 不一樣的韓風早午餐！
美味的韓式料理你一定吃過，但韓式早午餐可就很少見了吧？這個就是Major K主修韓坊首創的韓式早午餐菜單。除了韓式料理最經典的菜色，像是韓式炸雞、韓式牛小排，柚子醬外。也融合歐式早午餐的精華．．．．．． (2015-10-16 10:00)
西班牙國宴主廚快閃客座台北遠東國際大飯店
為了慶祝西班牙國慶，西班牙商務辦事處特別請來西班牙五星級度假飯店Hotel Vincci Seleccion Posada del Pati的行政主廚Sergio Garrido Cantero來台為國宴掌廚，攜手香格里拉台北遠東國際大飯店舉辦「食慾之秋—情牽西班牙」美食活動 (2015-10-15 22:24)
米其林一星牛排館亞歷山大登台 10月16日正式營運
獲得米其林一星評鑑的美國牛排館亞歷山大（ALEXANDER'S STEAKHOUSE）正式進軍台灣市場，台灣第一家、也是亞洲首家分店預計10月16日正式營運。為了能夠提供與美國同樣的品質，除了舊金山行政主廚Marc來台協助之外，還有來自美國的團隊常駐，包括台北行政主廚James、副主廚Joseph、甜點主廚Harmony Lu及外場經理Rober。套餐價格從2800元到8800元。 (2015-10-15 17:47)
生蠔、龍蝦、鮑魚、帝王蟹齊聚 西華推超豪華海鮮盤
秋天除了是螃蟹的季節，也是吃海鮮的季節！台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳於10月15日至12月30日推出「極致海鮮盤」，內有法國空運吉拉朵(Gillardeau)生蠔、南非鮑魚、波士頓龍蝦及日本帝王蟹等高檔食材，價格從3600元到25000元(須加一成服務費)，點用6人或10人份海鮮盤，還能享用桌邊服務的主廚秘製海鮮湯，饕客也可加點TOSCANA最經典的乾式熟成牛排。 (2015-10-15 09:16)
藝人也愛！走時尚設計風的東區日式燒烤店
來訪台北東區，這裡是燒烤的一級戰區，想要吃好吃串燒，又有個放鬆喝酒的好地方，萍子想要推薦捷運敦化站後方巷弄，近市民大道的棧standing bar日式燒烤，這裡的日式串燒醬料自行研發，食材新鮮，加上店內設計感十足，好適合下班來吃串燒，感受都會生活的小確幸。 (2015-10-14 17:00)
入秋 濱之屋推出秋蟹與秋鮭二款季節限定鍋
以烏龍麵為主題結合鍋物、酒餚的「濱之屋」，在入秋之際這一季推出秋蟹與秋鮭二款季節限定鍋物料理，分別是加入日本三種不同風味味增所調配的紅味噌湯頭「萬里蟹秋菇味噌鍋」，還有用養生豆漿調配的「炙鮭鮮菇豆乳鍋」，在即將入冬前，暖心暖身。 (2015-10-14 13:18)
繼王寶和至尊蟹宴後 圓山金龍廳再推食全十美秋蟹料理
就是要讓大家吃得滿足！繼上海王寶和至尊蟹宴後，緊接著圓山金龍餐廳在10月16日起推出「食全十美 品秋蟹」，主廚許耀光以沙公、沙母、肉蟹、大閘蟹及三點蟹為主角，推出菜色包含大閘蟹、黃金百花鑲蟹鉗、山苦瓜豉椒焗肉蟹、葡汁焗鑲蟹蓋、薑蔥焗沙公、花雕蛋蒸三點蟹、橋底辣蟹、麻油沙母麵線、麻婆豆腐煮三點蟹、寧波年糕炒肉蟹、泰式沙公多道美味蟹料理。 (2015-10-14 02:02)
道地泰國東北味！紫蘇梅醬佐金錢蝦餅的夢幻滋味
近來跟泰國料理一直很有緣，連續去了清邁與曼谷，意猶未盡之時，又接到寒舍餐旅集團【泰喜歡】邀請品嘗新菜，於是邀了好友們一起來回味，非常滿足的品嘗到美味、清爽又有強烈風格的泰式料理。 (2015-10-13 17:00)
凱菲屋、栢麗廳強勢回歸 11月決戰南霸天漢來海港
台北自助餐廳界的雙巨頭─君悅酒店的凱菲屋與晶華酒店的栢麗廳，在10月中下旬陸續完成重新裝修，除了硬體設備升級外，在餐點上更是擴大陣容，凱菲屋新增設的「印度食尚」專區，而栢麗廳更是端出鹿兒島在地食材入菜的美食，準備與10月30日開幕的漢來海港餐廳一決高下。 (2015-10-13 16:29)
華航推「一桿進洞」甜點 迎接LPGA錦標賽好手
中華航空贊助「2015 富邦 LPGA 台灣錦標賽」，將於10月12日25日於特定航線之商務艙及豪華商務艙，供應特製純手工「71% 魔法莊園巧克力」，邀請旅客共襄盛舉；華航桃園機場貴賓室也同步提供「吉利柑橘一桿進洞杯子蛋糕」及「巧克力一擊棒棒糖」，為選手加油打氣。 (2015-10-12 19:11)
美味秋蟹 松葉蟹、泰國藍鑽蟹也來了！
秋高氣爽正是品嚐螃蟹的好時節，許多飯店餐廳在陸陸續續推出各種蟹蟳料理，而除了在地的三點蟹、花蟹與大陸的大閘蟹之外，大倉久和10月起開始提供日本的松葉蟹，而美麗信花園酒店則是推出泰國的藍鑽蟹料理。 (2015-10-12 18:24)
追求美食道 龍吟山本征治：想向世界宣揚日本料理
日本米其林三星餐廳龍吟在台灣的分店祥雲龍吟開幕滿一年了，龍吟主廚山本征治特地率領團隊來台。有「用刀的天才」稱號的山本征治，即使所創設的「龍吟」連續3年獲得米其林三星評鑑，但繼續向世界宣揚日本料理的理念一直未曾改變，他希望更多人可以來品嚐屬於亞洲的美味。 (2015-10-12 11:01)
可愛模樣超療癒 今年新開的6家主題餐廳去過了嗎？
今年的餐飲市場很熱鬧，除了新開許多家日式拉麵、韓式烤肉與漢堡專賣店之外，另一個焦點就是主題餐廳了。從醜比頭開始，一家一家的主題餐廳接著開幕，有史努比咖啡館、HELLO KITTY火鍋店及拉拉熊咖啡館，可愛的模樣療癒所有的粉絲，來看看有沒有你喜歡的主題餐廳呢？ (2015-10-08 20:08)
復刻歷史的滋味 晶華推大清盛世宴、六福有秦楚戰國宴
刻歷史的滋味是什麼樣的味道？晶華飯店特地復刻出清朝朗世寧獨創的甜點小品以及皇帝們賜宴宴席上的宮廷美饌，而六福皇宮特地經過半年考究，推出取材自屈原楚辭、秦宮祕史中的陽春白雪、珍珠魚圓、仙丹翡翠、搭配招牌黃袍北京鴨，將兩千兩百年前的餐點送上餐桌。 (2015-10-08 10:26)
比美國牛更鮮甜 誠品行旅首推台灣牛乾式熟成牛排
喜好吃牛排的老饕都知道，乾式熟成後的牛排更嫩更香，而國內多數餐廳都是進口美國PRIME等級牛肉進行乾式熟成，不過誠品行旅的In Between牛排館卻挑戰採用台灣牛來熟成，In Between主廚張守義表示，雖然台灣牛的油花分布不均，但熟成後有著特別濃郁的香氣，而且甜度更勝美國牛。 (2015-10-08 08:31)
漢堡熱潮持續延燒 Triple A推出韓式泡菜漢堡搶市
漢堡熱潮持續延燒，在美食激戰的東區又有一家漢堡店Triple A新開幕，主打將韓國料理特色泡菜、燒肉以及豆腐融入美式漢堡，而且主廚兼餐廳負責人崔德山還曾在韓國料理比賽秀《廚神當道Master Chef 》中擠進前20強。 (2015-10-07 19:10)
MLB棒球樂園指定入住福容大飯店 舉辦「棒球樂園」
MLB美國職業棒球大聯盟首次來台，於10月在台北、12月在高雄各舉辦一場棒球樂園活動Baseball Park，福容大飯店入選為球星唯一入住的飯店。 (2015-10-07 10:25)
道地法式早餐！香酥可頌、濃醇咖啡的完美搭配
來自法國的烘焙品牌LALOS，一直是米兒的愛店之一，但是從只能外賣的101店到有少少幾個座位的安和店，米兒覺得它最大的缺點就是不能買了就趕快坐下來，在充滿麵包香氣的空間裡好好大快朵頤！ (2015-10-07 10:00)
高CP值平價義大利麵店 一整隻雞腿與微辣麵條夢幻滋味
一間或許看起來稀鬆平常的平價義大利麵店，義大利麵做的真的很不錯！除了CP值高之外，吃到了精緻的料理也吃到了滿足～ 小小的一間店，門口有著橘色、白色、綠色相間，簡單中相當親民，會讓人一直想回去！ (2015-10-06 15:00)
君悅酒店凱菲屋10月15日重新開幕 規劃10大主題區塊
台北君悅酒店館內人氣餐廳凱菲屋，在經歷三個月多的重新裝修後，將於10月15日重新與民眾相見。本次全新登場，規劃印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等10大主題飲食區塊，每日獻上超過160道經典菜色。其中，坦督里烤雞、黑松露義大利燉飯及寧式蓮子燉全雞則是主廚特別推薦美味餐點。 (2015-10-05 19:41)
超夯！小琉球「高記」餐廳 吃得到一流國宴主廚好手藝
台灣離島小琉球，最適合秋冬輕旅行了，來訪這兒好吃美食實在太多了，萍子接下來想要分享位於小琉球熱鬧大街上的高記，來訪店內不可錯過招牌蜂巢蝦、琉球海珍寶等美味料理，吃過讓你跟萍子一樣念念難忘這好滋味，大半夜都會回味那飄香。 (2015-10-05 17:00)
中菜西吃的法式饗宴 經典菜色龍蝦醬汁魚翅排
現在的海峽會會長蔡辰男，聘請當時的安東廳法式主廚，以正統的法式作法，讓饕客們感受最道地的美味，其中像是香煎法式鵝肝、法式焗龍蝦、澳洲和牛老饕牛排，還有中菜西吃的經典菜色，龍蝦醬汁魚翅排、紅胡椒鮑魚、鮮石斑魚沙拉…等，每一道都堪稱為經典。 (2015-10-05 16:16)
你嚐鮮了嗎？第3季14家新開幕人氣餐廳懶人包
今年的餐飲市場很熱鬧，幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕，之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家，沒想到下半年才過了一半，新開幕的餐廳就多達14家，其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸，像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
