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全球最難蓋的建築 「台中國家歌劇院」三大必看重點

最初會聚焦到台中國家歌劇院,是因為很喜歡伊東豊雄設計的高雄國家體育場(世運主場館),再來是看到設計圖後,令我印象深刻,而且打破當代的新建築工法,因此會迫不及待的趕來造訪;也是繼國立公共資訊圖書館,台中誕生的嶄新建築。

用放山雞窯烤的手扒美味 連外國人也要搭飛機來吃 

波給之前就有聽朋友說過阿東窯烤雞這間店,但是因為位於清境,沒有汽車實在不是太方便踏訪,前陣子聽到新竹的朋友說在竹東也開了分店,於是馬上安排了時間來品嘗這在網路上超級火紅的人氣雞!

融合法式擺盤與日式鐵板烹調 台南晶英不可錯過鐵板燒

除了優質奢華的空間,台南晶英的美食也是可圈可點,尤其是位於大廳西側的Robin’s牛排館鐵板燒餐廳,不但引進台北晶華最指標的頂級餐廳Robin's,更以大氣的開放式空間,給台南人耳目一新的感覺。

美得像天堂!亞太區「七大最讚潛水島嶼」

得天獨厚的亞太地區除了擁有宜人的熱帶氣候、溫暖的海洋,海底下的世界也相當豐富精彩,從五彩繽紛的珊瑚礁到沉沒的戰艦遺跡,吸引全球潛水愛好者「一游再游」,樂此不疲地探索更多新的私房潛水景點。

歸綏街30年的老店 當歸豬腳Q彈帶勁、湯頭清爽甘甜

在這些我想介紹給大家的店家中,多半在這兩、三年寫過了,唯獨有兩家卻一直苦無機會,這家位於歸綏街、重慶北路口的「當歸豬腳」便是一例,這間招牌寫著30年老店實際上是多少年我不太清楚,因為記得7、8年前看就這樣寫著,但有一點我很確定就是生意很好,特別是用餐時間常常一位難求。

龍頭海岸賞美景 品嚐「濟州島國寶」海女的現殺海鮮

韓國濟州島的自然風景怡人,而位於南部西歸浦市的龍頭海岸更有著砂岩層經過風蝕後的壯麗海岸景致,一邊吹著海風、一邊觀看美景的同時,還可以體驗「濟州島國寶」海女們剛捕獲上岸的新鮮海鮮,直接沾著韓式辣醬入口,再搭配一杯燒酒,享受如大海襲來的自然風味。

端午特搜!美食專家建議的大台北8家排隊也要吃肉粽

肉粽一直以來都是端午節必吃的節慶商品,在整個大台北地區也有許多每到端午節就銷售一空的搶手粽,《東森旅遊雲》明察暗訪詢問包括費奇、美食部落客小虎等,找到了台北、新北地區總共8家排隊粽,提前曝光讓愛吃粽的雲友可以提早訂!

神聖的海角! 彭贊斯小鎮美得像從油畫複製

這座小鎮坐落於英格蘭西南部的康沃爾郡,距離倫敦約490公里,彭贊斯本意是「神聖的海角」,這裡也是英國鐵路向西延伸的終點,是英國大陸和大西洋之間最後一座較具規模的城鎮。

超甜蜜!世界上五家以巧克力為主題的飯店

「巧克力」是世界上的共通語言之一,不僅滑順可口還有安撫人心的作用,目前以世界上巧克力為主題的飯店不多,CNN整理出世界上五家以巧克力為主題的飯店,包括房間造型、巧克力水療等,巧克力可以吃已經不足為奇了,簡直已經融入生活的一部分了。

2014台南藝術節開始 免出國可看185場世界級表演

2014台南藝術節4月起在臺南市熱鬧登場,將上演高達185場精采表演。於週五或週末舉行,台南市政府觀光旅遊局規劃「新營區週邊二日」、「府城二日連假」及「新化區二日遊」等共4條建議遊程,其中囊括多個具有國際觀光潛力的米其林星級景點,邀請民眾於前來台南欣賞世界級表演時,一併走訪觀光景點。

比甜點還可口!台北君悅帥主廚意外成婚宴焦點

台北君悅酒店日前推出頂級婚宴專案,提供客製化的全套服務。其中最令新人及賓客期待的多層結婚蛋糕及點心Buffet,由加拿大籍點心主廚賀豪斯(James Holehouse)精心設計。而James高大帥氣的外表更吸引不少女性賓客及媒體搶拍,直誇其不僅廚藝一流,「臉蛋也很可口。」

月薪三倍夢幻工作 日本知名飯店集團來台招募

近年國內就業市場低迷,大學畢業生除失業率高以外,還要遭受低薪的打擊。僅管輿論媒體上對於低薪剝削的企業大加撻伐,依然難以扭轉情勢。然而,在此同時外國的企業卻對於台灣的人才表現高度興趣,準備來台進行招募,有興趣至國外工作者,提出申請就有機會。

澳洲黃金海岸馬拉松公路賽獲金標認證

黃金海岸馬拉松將於7月5日、6日登場,而在年初時,也剛獲得由國際田徑聯合會(IAAF)頒發的公路賽金標認證(Road Race Gold Label),意即此賽事成為世界頂尖公路賽。

瑞士重視技職教育 12所飯店餐旅管理學校來台招生

瑞士對大多數台灣人來說,是既熟悉又陌生的國度,但由於瑞士在飯店餐飲管理的課程是世界一流,因此每年都有許多人選擇到當地攻讀。瑞士商務辦事處也將在3月22日以及3月23日,分別在高雄及台北的瑞士飯店舉辦旅館管理學校在台教育展,共有12所遠從瑞士來的飯店餐旅管理學校參與。

藏在台北火車站的魚市場 三多屋爸爸嘴生魚片吃得爽

你可能沒想到熱鬧的台北火車站,竟藏著一個魚市場,位在太原路的「三多屋爸爸嘴」不僅賣日式料理,還賣各類生鮮魚貨,老闆李奕立已在魚市場打滾了近40年,練就一身挑魚、切魚的好功夫,這裡的生魚片保證新鮮又便宜!

浪漫不求人 法式巧克力杏仁碎片 、勃朗峰DIY

這道巧克力料理是模仿法國砂質地區凹凸不平的石頭模樣而成,在義大利文中「Rocher」表示「石頭」。杏仁、葡萄乾等不同的內餡,讓巧克力擁有不同的風味;加入杏仁片營造出喀滋喀滋的碎片口感,組合起來絕對是道一流的巧克力料理。

外星人來過這裡!《來自星星的你》劇中四大拍攝地標

韓劇《來自星星的你》在南韓熱播,台灣也刮起一陣「外星人」旋風,該劇不僅在韓國本土創下驚人的收視記錄,風潮更是席捲亞洲,取得了韓劇前所未有的傲人佳績。而劇中男女主角所穿戴地服飾配件甚至拍攝場景無一不成為「星迷」們關注的焦點,親臨劇中的拍攝地點,更能體驗戲裡戲外的浪漫情節。

「麵屋武藏二天」‏限量一本拉麵 炸星鰻比碗還要大 

麵屋武藏的第四家店二天,跳脫純粹濃厚味轉走健康風情,三湯頭搭炸物吃多也不膩哩!認識麵屋武藏這個品牌,也已經有好一陣子了,從東區第一家店虎嘯開始,就深深被它們的拉麵感動,麵Q、湯濃、肉又大塊的直率作風。

全球第一家!超夢幻粉紅「芭比屋餐廳」

芭比時尚主題餐廳就在人潮洶湧的台北東區街頭,無論是要坐公車還是坐捷運都很方便抵達,吃完還可以順便逛逛街拜拜金,根本是女孩們最夢幻的姊妹約會行程來著!Barbie CAFE離捷運忠孝復興站跟敦化站都頗近,哪一站下車都可以,建議文湖線的朋友直接在復興站下車,走一下就到了也不用再轉車省得麻煩。

酥、香、化開 花蓮橋頭臭豆腐炸功一流

不久前好朋友葳葳知道我們接關式鐵道環島旅行將進行到「玉里」時就跟我們不斷耳提面臉說在玉里有一間臭豆腐非常好吃,以她挑嘴的標準我當然將之記了下來。

「長安壹號」客座台北君悅 正宗北京烤鴨限定美味

睽違兩年今天( 11/4 )再度來台的北京東方君悅大酒店「長安壹號」中餐廳,從今天晚餐起至 11/15 在台北君悅大飯店漂亮餐廳推出一系列道地北京風味料理;台北君悅指出,由新任主廚佟歆領軍,推出「長安壹號」最拿手原汁原味的經典佳餚,包括「老北京烤鴨」、「傳統口水雞」、「香蔥扒大蝦」、「京味打鹵麵」等多樣美饌,單點自新台幣 360 元至 2,500 元,另有每客 2,800 元的主廚套餐,活動為期 12 天,要儘早訂位!

映象派大師高更晚年在這 絕美天堂大溪地傳統獨木舟賽

大溪地是玻里尼西亞上的最大島。玻里尼西亞除了有天堂般的美景,傳統文化更是迷人,每年舉行的獨木舟競賽,將獨特的傳統運動與世界一流的度假勝地結合,吸引更多來自世界各地的朋友共襄盛舉。

跟著幾米走進「無敵海景」比西里岸 超療癒部落旅行!

門前是遼闊的太平洋,後方則是壯麗的海岸山脈,這裡是台東阿美族「三仙台部落」。不過,「三仙台」是漢人取的,到這我們入境隨俗,叫起了她另一個更美的名字─比西里岸。與知名插畫家幾米團隊合作,部落的牆上多了《春天的旅行》裡那勇敢上路的小女孩,將帶著你一步步走進比西里岸的故事裡。

享受另類浪漫!台北松山機場觀景台賞鐵鳥英姿

享受羅曼蒂克的氣氛用不著到陽明山人擠人,不妨帶著你的另一半到松山機場享受屬於兩人的世界,點杯咖啡,在觀景台上看著飛機起起落落,彼此許下一個心願,體驗另類的浪漫。

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