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寒流來依舊讓你燒燙燙!台北精選9間日式烏龍麵

寒流一波一波的來,想要溫暖身體又要有飽足感,但又不想要吃火鍋或拉麵,那要吃什麼呢?烏龍麵絕對是你的好選擇,彈牙的烏龍麵配上香醇可口的湯,不但身體暖了起來更讓心暖和,《ETtoday東森新聞雲》精選了台北9家燒燙燙烏龍麵,享受Q彈並在嘴巴中跳越的烏龍麵吧!

打拼十年落地生根 樺島泰貴用烏龍麵感動台灣客人

帶著找夢想的心,樺島商事董事長兼土三寒六烏龍麵店創始人樺島泰貴10年前從日本來到台灣學習中文,除打開視野以外,也找到未來的方向,如今他已能說上一口還算流利的中文,成為「半個」台灣人。他透露,「剛踏上台灣這塊土地的時候,我覺得這裡像極了日本的昭和時代,感覺十分質僕,非常舒服。」

日本外派駐台烏龍麵大使 土三寒六麵Q彈湯清淡順口

吃過擔任日本香川縣「烏龍麵大使」所做出來的烏龍麵嗎?Q彈滑順的口感包准讓你吃過難忘!位在忠孝復興捷運站附近的一家烏龍麵店,店面雖小五臟俱全,不僅有日本道地的烏龍麵口味,還有針對台灣人研發出的烏龍麵。

午餐食客/土三寒六傳遞幸福溫度!自製滑溜手工刀切麵

每到用餐時間,總會在「土三寒六」店門口看見長長人龍,老闆為緩解人潮,目前在台北已開設了3家分店,且分布的據點很近,都是步行就可以到達的距離。

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