30元就吃飽!台中傳統市場 拳頭大水煎包..

小時候阿母跟阿嬤都喜歡帶我上傳統市場,雖然角色是扮演幫忙提東西負重的那種,不過汗流浹背穿梭在總是熱鬧吆喝、人群擁擠的市場中,卻總是覺得相當熱情有趣,長大了以後偶爾也喜歡到黃昏市場覓食,不少便宜好吃的小吃攤總隱藏在喧鬧市場裡面。

 

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彰化復古藍晒圖風小店 古早味麵線赤肉帶勁手工麵線 

伯公廟口麵線糊,面積不大的店家,後巷居然有隱藏的藍晒圖耶,東西都是貨真價實,卻營造成像畫出來的一樣,店家復古的擺設和場景,讓人回到童年玩味的年代,麵線糊、肉燥飯、切仔麵、還有手工麵茶都不錯吃,很有自己的味道。 (2017-12-09 20:06)

在地人午餐!台南吸滿湯汁的「蝦仁飯」 配上鴨蛋、香腸

美姬印象中台南很多小吃都跟火燒蝦有關,像是蝦仁肉圓、蝦捲、蝦仁飯,尤其是蝦仁飯更是其他地方比較少見,在美姬好多年前跟朋友來台南美食瘋狂之旅的時候,蝦仁飯就是必吃的小吃之一,美姬第一次吃是也在海安路上的矮仔成蝦仁飯,真的可以說是驚為天人啊(2017-12-09 12:00)

傳統小吃再爆紅!有口味的「彩虹地瓜球」成夜市人氣王

黃色和紫色地瓜球已經不稀奇,彩色地瓜球才夠吸睛!位在板橋湳雅夜市的私奔彩虹地瓜球,有別於一般攤販另外撒調味粉,直接在地瓜球的製作過程中加入梅子、巧克力、抹茶等調味,讓製作出來的地瓜球多了繽紛的顏色,用看的就讓人流口水,就連下大雨的晚上也讓小小攤子前不斷出現排隊人潮,是夜市裡的最新爆紅小吃! (2017-12-08 11:00)

台南象棋造型雞蛋糕「棋王燒」 吃得到爆餡抹茶湯圓!

台南柯吉Bar鮮奶脆皮雞蛋糕以貓掌造型的雞蛋糕打響人氣,後來推出一系列的抹茶口味貓掌燒、狗骨頭造型雞蛋糕,萌翻少女心。12月推出「象棋」造型雞蛋糕,將傳統小吃的外型發揮到極限,變出新花樣!(2017-12-05 18:00)

台中火雞肉飯片狀超過癮 還有一人份砂鍋魚肉!

據說台中第一家創始火雞肉飯就是美村路跟公益路交叉口的【莊家火雞肉飯】,雖然歷史悠久,也據說開枝散葉教了不少徒弟在台中開店,但卻不是我心目中的最愛,好吃的火雞肉飯,雞油、醬汁很重要,接著油蔥酥,然後是火雞肉片質量,最後是米飯,不過那是我自己認為的標準,倒也不是放眼皆準(2017-12-04 15:00)

桃園在地人推薦的台式早午餐 涼麵、肉燥意麵

回桃園時再度約老損友出來吃台式早午餐,他告訴我有兩間麵店不錯吃,懷珍饌是賣涼麵的,另一間是建國路六福包子斜對面的無名塩水意麵,還販賣滷肉飯、肉羹等小吃。(2017-12-03 10:00)

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