記者華少甫／台北報導
位於內湖的「BSB美式餐廳」，開店已邁入第4年，顧客群除了上班族、年輕小夫妻，甚至退休的人都會來吃早午餐，店裡有許多招牌餐點，包括花生醬漢堡、紫蘇梅漢堡、肋眼牛排10oz等；好康分享活動，即日起至7月底止，到店裡出示《ETNEWS新聞雲》app，便可以得到一份玉米脆片喔！
▲花生醬漢堡是店裡招牌。（圖／記者華少甫攝）
店家最自豪的就是自家的醬料，多達10種口味，全都是手工製作，就連花生醬都有經過特殊處理，非常用心，包括藍起司醬、起司醬、酪梨醬、莎莎醬、凱薩醬、紫蘇梅醬、巧克力醬、蜂蜜芥末醬、花生醬、油籽芥末醬等，希望給客人不同於其他美式漢堡店的口感。
▲輕食木碗燻鮭魚沙拉是許多老外的最愛。（圖／記者華少甫攝）
輕食木碗燻鮭魚沙拉
非常大一盆沙拉，CP值頗高，店家笑著說：「很多上班族跟老外都很愛這款食物，他們會把這個當主餐，吃起來份量也很夠。」裡面有煙燻鮭魚、每日新鮮蘿蔓生菜、黃瓜、番茄、葡萄乾、橄欖、堅果、吐司丁、玉米脆片，洋蔥、起司粉等，醬料則有凱薩跟油醋可供選擇，吃純素的人則可以多要一款水果優格醬。
▲肋眼牛排油花分布較多。（圖／記者華少甫攝）
肋眼牛排10oz
美國進口的牛肉，非常大塊且有嚼勁，肋眼的油花分布較多，吃的到肉的焦香味；薯泥也是店家每天現做，保證新鮮，許多家長都會單點一球拿來當小孩的主食。
▲只要點排餐都會附上一碗每日例湯。（圖／記者華少甫攝）
每日例湯
只要點排餐都會附上一碗每日例湯，隨餐會有起司麵包棍，湯品的種類多樣化，包括洋蔥湯、番茄蔬菜湯、培根玉米濃湯、南瓜濃湯等，單點一碗要70元，週一到周五的12:00到14:00則優待上班族，只要50元即可。
▲BSB炸物拼盤是一款可以6選3的高CP值餐點。（圖／記者華少甫攝）
BSB炸物拼盤
是一款可以6選3的高CP值餐點，店家表示，只要3個人以上來到店裡用餐，幾乎都會點這道料理，6道餐點包括水牛城辣雞翅、BBQ雞翅、酥炸雞柳條、炸蘑菇、酥炸洋蔥圈、酥炸起司條；雞肉都是每天早上現送，不是冷凍雞肉，炸蘑菇則是許多國外客人的最愛。
▲紫蘇梅漢堡與一般美式漢堡不同，吃起來非常清爽解膩 。（圖／記者華少甫攝）
漢堡方面，最特別的是店家的漢堡皮，選用0負擔的非基因改造麵粉，透過18小時的天然發酵製作而成，漢堡肉份量實在，多達5.2oz，因為要現烤，得等15分鐘左右，薯條也是從加拿大進口，用料實在。店家表示，如果是吃素的客人，包括漢堡肉、義大利麵等，都可以把漢堡肉或是肉類食品換成速培根或素火腿。
▲蒜味野菇漢堡的蘑菇是用大蒜跟鐵板熱炒，加上白起司跟義大利油醋製作而成 。（圖／記者華少甫攝）
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BSB瑞光店
地址：台北市內湖區瑞光路287號
電話： 2658-0622
營業時間：週二～週五11:00~22:00，週六週日10:00~22:00
BSB成功店
地址：台北市內湖區成功路三段137號
電話：2796-2922
營業時間：週二～週五11:00~22:00，週六週日10:00~22:00
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