Instagram超夯!台南5色法式乳酪塔 擺盤成花超好拍

點評:我不是少女但我好愛阿~~

▲台南依蕾特布丁,法式乳酪塔。(圖/依蕾特布丁授權,IG@yiyi.esstisch提供,請勿任意翻攝)

記者李姿儀/綜合報導

最近Instagram版面被法式乳酪塔席捲,紅色、綠色、白色、可可色、黃色的乳酪塔繽紛可愛的被排成花朵狀,超級吸睛!原來是台南布丁名店依蕾特新推出的5種口味法式乳酪塔,可愛配色讓少女很難抵擋。

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▲▼席捲IG版面的繽紛法式乳酪塔。(圖/依蕾特布丁授權,IG@tainanfoodlifefoodtaichung_teddy提供,請勿任意翻攝)

台南依蕾特以布丁打響名聲,開店約10多年,一開始是因為女兒面臨聯考沒有食欲日漸消瘦,激發老闆父愛,做出濃郁的鮮奶布丁來讓女兒開胃。以對待家人的心來開店,也讓依蕾特布丁在台南相當火紅,外縣市的人想要吃必須在網路上訂購等待好幾個禮拜,才能夠享受到依蕾特布丁。

經典款的鮮奶布丁、可可奶酪、芒果奶酪、芝麻奶酪,都各有擁護者,奶酪本體吃起來口感濃郁是一大重點,再分別淋上不同口味的醬汁,打造出依蕾特的獨特口感。

▲▼5種口味分別為雪藏乳酪塔、檸檬乳酪塔、可可乳酪塔、草莓乳酪塔、抹茶乳酪塔。(圖/依蕾特布丁授權,IG@tainanfoodlife、foodtaichung_teddy提供,請勿任意翻攝)

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而近期席捲Instagram的乳酪塔,則是新推出的產品,擅長使用奶酪的依蕾特搭上這兩年特別火紅的乳酪風潮,與日系乳酪塔的金黃色、白色不同,以繽紛配色擄獲許多少女心。5種口味、5個顏色,繽紛可愛的乳酪塔分別為雪藏乳酪塔、檸檬乳酪塔、可可乳酪塔、草莓乳酪塔、抹茶乳酪塔。

▲IG上的網友將繽紛的乳酪塔帶出門野餐,拍起來非常可愛。(圖/依蕾特布丁授權,IG@stop__your__hunger提供,請勿任意翻攝)

「雪藏乳酪塔」的表面有一層白色的優格慕絲層,底下夾了oreo餅乾以及原味乳酪,單純的乳酪味裡帶有些微的酸甜滋味。「檸檬乳酪塔」則是塔類產品裡的經典口味,濃厚的乳酪搭配微酸檸檬,相當解膩耐吃。

▲▼厚厚的乳酪一口咬下感覺超幸福。(圖/依蕾特布丁授權,IG@july_chou1227ieat_____________3636提供,請勿任意翻攝)



「可可乳酪塔」將苦甜巧克力融進乳酪層裡,再加上可可奶凍層與夾在中間的巧克力豆,是巧克力控必點的一款。「草莓乳酪塔」以新鮮草莓果泥為原料,還吃得到草莓顆粒,嚼著嚼著彷彿吃的是愛情的味道,相當夢幻。還有一款日本控很愛的「抹茶乳酪塔」,以日本的抹茶製作,裡層還藏了抹茶好朋友紅豆,將抹茶的微苦稀釋的剛剛好。

好康分享活動,即日起即日起至6月29日止,只要到依蕾特安平門市出示《ETtoday東森新聞雲》app,購買乳酪塔乙盒(390元)即加贈一顆法式乳酪塔(65元)。

依蕾特布丁
地址:台南市安平區安平路422號
電話:06 226 0919
官網:
http://www.elate.com.tw/elate2014/elate.asp
營業時間:週一至週五10:30-21:30、週六週日10:00-21:30

《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢

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