記者華少甫/台北報導
講到饒河夜市美食,許多人應該都會心裡有一道完整的菜單,像是街口的胡椒餅、口袋吐司、起司烤餅等,但近來也有許多新興店家入駐,例如這間位在夜市中段的肆赦-炙燒Cheese,開幕僅僅2個月,便已經車水馬龍,光是看招牌便讓許多人覺得食指大動。
▲這份炸雞塊賣65元,裏面包含了4種口味。(圖/記者華少甫攝)
▲這份炸雞賣65元,裏面包含了4種口味。(圖/記者華少甫攝)
俗話說「貴精不貴多」,有別於夜市裡其他的炸雞店,可以選擇不同口味搭配食用,這家店只專攻一樣產品,一份炸雞賣65元,但裡面卻包含了非常多種口味跟層次,希望做到「4種口味,1次滿足」,讓顧客一次吃到番茄、芋頭、羅勒、原味,老闆在撒滿餡料之後,還會再炸雞上淋上滿滿的美乃滋,旁邊再搭配花椰菜跟番茄,最後再用火噴烤一次,相當用心。
▲這份炸雞賣65元,裏面包含了4種口味。(圖/記者華少甫攝)
食用起來,起司因為有用火噴烤過,味道變得更加濃郁,雞肉本身則就很軟嫩,搭配蔬果吃起來也非常清爽,加上羅勒、洋蔥等多種調味佐料,真的會讓人想一口接著一口繼續吃呢。
肆赦-炙燒Cheese
地址:松山區饒河街95號
電話:0975 533 287
營業時間:17:00 - 0:00
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