▲添好運高雄店限定菜單─糖不甩、桂花蝦芙蓉球。(圖/和億生活集團提供)
記者黃士原/台北報導
讓高雄的朋友久等了!,一直遲遲未公布開幕時間的添好運高雄漢神巨蛋店,終於公布將在8月5日開始試營運了,當天早上11點開始營業。
漢神巨蛋店佔地106坪並擁有114個座位。而歡慶添好運首度展店高雄試營運,添好運廚師團隊特別研發專屬漢神巨蛋店的2道新菜,分別是糖不甩、桂花蝦芙蓉球。
「糖不甩」以糯米製作並使用糖漿熬煮,撈起後擺盤灑上花生粉、白芝麻等配料,口感酥滑香甜。「桂花蝦芙蓉球」則是以台灣在地食材海鮮做為內餡,外皮香酥脆。因應南部天氣悶熱,此次也特別挑選台北信義店熱賣的「白胡椒豬肚湯」與糖不甩、桂花蝦芙蓉球組合成主廚推薦。
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