高雄起司控必訪!飽滿餡料會牽絲的「爆漿吐司」

虎麗笑嗨嗨

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虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

點評:照燒起司的肉看了口水都快流下來了啦!

文、圖/虎麗笑嗨嗨

最近新崛江開的 叭叭叭 爆漿吐司 ,提供多種起司餐點和脆皮蛋餅,虎麗被那爆漿起司給吸引....完全臣服於它的魅力下!這家叭叭叭提供輕食料理,而且從晚上營業到凌晨3點,宵夜攤不怕沒地方去囉!而且除了美味的鹹味爆漿吐司、爆漿蛋餅,還有甜滋滋的流沙吐司。少女來這兒有點淪陷~ 雖然熱量爆高,依舊忍不住吃了好幾份XD

▲爆漿吐司 辣辣牛 NT50

先來介紹這道辣辣牛,名字真的相當可愛!! 到 叭叭叭 爆漿吐司 享用餐點,一定要玩玩看牽絲秀,趁熱拉開,真的會讓起司控尖叫~~

▲裏頭的餡料是滿滿的牛肉,淋上起司醬增加滑順口感,愈吃愈涮嘴。

▲這款的辣度來自於不同的辣椒,吃起來雖辣,卻又覺得相當爽口,辣味可以解掉起司些許的膩感,敢吃辣的話推薦試試看呦。

▲爆漿起司 照燒豬肉 NT50

叭叭叭 爆家吐司 家的料理都是現點現做,所以需要稍稍等候一下,剛烤好的吐司看起來不太起眼,只覺得略帶酥脆,其實一咬下就能立即感受到滿滿起司的驚喜!

▲照燒豬肉製作中....

澆淋上厚厚滿滿的起司醬,這畫面真是逼死人啦!原來那烤得酥脆的吐司包裹著如此多內餡~難怪虎麗吃到超撐= = 真的不能小覷這份量

▲吐司一掰開就瞧見起司洪流...超驚人XD,拿在手上完全可以感受到厚實的份量!這麼重,根本不「輕」食吧~哈哈

▲它真的太胖太飽滿了= =這叫起司控怎麼把持得住~~超想立馬嗑光光,熱呼呼端上桌,內餡還冒著熱煙...深夜來吃也很溫暖!

▲照燒豬肉給得誠意十足,可以豪邁地大快朵頤,加上泡菜的酸辣更提味~~濃濃的起司醬搭著酥脆吐司相當match,不過這道會稍微膩口,建議點杯飲料比較好喲!

▲脆皮蛋餅 九層塔蔬菜 NT35

聽說這個九層塔蔬菜也是店內頗受歡迎的料理,蛋餅煎到「赤赤」的,內層在包裹起司片、九層塔、餡料...撒上胡椒粉更帶香氣!

▲看似簡單的一份蛋餅,其實還蠻可口的,小虎說餅皮吃來有點像蔥油餅,但少了油膩度,非常適合當作宵夜品嚐XD

▲起司蛋 NT40

這是起司控與蛋蛋控必點的一款,蛋本身煎得滑嫩,包裹著爆漿的濃厚起司~

▲蛋的香氣很夠,起司不管趁熱吃或冷了才食用都OK,熱熱的時候可以嚐到滑嫩順口滋味,放涼再吃就能體驗到略帶Q彈的獨特感^^這道可是讓小虎和莎麗兩隻搶著吃呢!

▲爆漿吐司 黃金流沙 NT40

享用完鹹味的爆漿吐司,一定也要滿足甜食胃,虎麗第一次吃到吐司款的黃金流沙XD

▲咬了幾口發現裏頭的奶油內餡整個像火山爆發....這是要我們怎麼吃啊~~(掩面)店家實在太豪氣了,給那份量很驚人餒!

▲黃金流沙瘋狂爆漿,真是挑戰性非常高的餐點,建議少女們跟喜歡的異性來用餐時別點這道...不然很難放開大肆享受XD

▲棉花糖厚片 NT40

不管到哪兒都喜歡點棉花糖來夢幻一下^^叭叭叭 爆漿吐司 他們家有棉花糖厚片,當然不能錯過,送來時真的吸引住少女目光...它彭彭的好可愛

▲烤過的棉花糖鋪在厚片土司上,輕輕拉起就牽絲,甜食控光看就猛吞口水了~~

▲棉花糖甜滋滋的香氣不斷飄來,外層烤得金黃,搭配吐司品嚐剛好解膩,螞蟻們應該會喜歡這道甜食,怕甜的還是避開比較好喔

▲紅茶 NT20

來這兒吃起司料理,點杯古早味的紅茶最過癮,吃著熱呼呼美食再來一口清涼紅茶...超棒

▲叭叭叭 爆漿吐司 門店外觀,位於新崛江商圈附近,可以很輕鬆用餐。

叭叭叭 爆漿吐司 提供簡單的輕食餐點,但在料理上非常用心!餡料也給得很大器,牽絲的起司吐司、脆皮蛋餅、甜食控愛的黃金流沙吐司和棉花糖,幾乎每一種想吃的都有得選擇~~下次想來點輕鬆的晚餐,或是揪宵夜攤都可以考慮來這兒XD

推薦給超級起司控和想要鹹甜滋味一次滿足的你們

叭叭叭 爆漿吐司.脆皮蛋餅.宵夜.新崛江店

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電話:07-2820288
地址:高雄市新興區文化路23號
營業時間:週一至日 17:00 - 凌晨03:00

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。

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