還沒吃過的快來搶位子！孔陵一隻雞4/15開放訂位　

▲孔陵一隻雞。(圖／黃士原攝)

旅遊中心／綜合報導

想吃孔陵一隻雞的朋友注意喔！從4月15日之後每天的14:00~17:00開放電話預約訂位4月15至5月31日的位子，5月15日開放6月的訂位，5月以後暫定每個月的15日開放下個月的訂位。另外，每日11:00、12:20、14:00、17:00、18:30這5個時段開放訂位，每個時段僅限10組名額。

引進孔陵一隻雞的老闆芮永晙表示，孔陵一隻雞號的湯底是採用10多種蔬菜、熬煮5小時而成，相對一般雞湯底來得清爽；至於雞隻，則是選用45天的小土雞，因此肉質特別鮮嫩。來吃孔陵一隻雞，一開始會送上特製辣醬、甜辣醬、特製沾醬、泡菜、生菜(泡菜、生菜可續點)、蒜末及辣度較輕的糯米椒，之後會送上已經煮熟的一隻雞，當客人準備好之後店員會開始提供桌邊服務，用剪刀把整隻雞煎成適合食用的大小，剪完後再加熱讓整鍋雞與湯底沸騰就可開始食用。

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