三星主廚山本征治掌廚　祥雲龍吟限量晚餐要價2萬元

▲秋征宴宣傳圖。(圖／赫士盟提供)

記者黃士原／台北報導

祥雲龍吟在台灣開幕即將屆滿一年，日本米其林三星餐廳龍吟主廚山本征治將帶領日本龍吟團隊抵台，將於10月2日至10月4日展開為期3天的頂級餐會「秋征宴」，餐費每人2萬元。由於祥雲龍吟只提供晚餐、有36個座位，3天的秋征宴只有108個名額。

台灣祥雲龍吟日本懷石料理是以12道左右的晚間套餐形式提供，包括冷熱前菜數樣、湯品椀物、龍吟招牌刺身、炭燒魚、蒸物、肉類料理、本日御飯、冷熱菓子二品、抹茶等。而頂級餐會「秋征宴」目前菜單還未公布，但已知會有10道餐點。

美味從早到晚不間斷
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