29年不漲價!高雄傳承三代的愛玉冰 吃的是濃厚人情味

高雄美食地圖

高雄美食地圖 高雄美食地圖

高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

點評:能夠三代傳承的老店真的很厲害...

文、圖/高雄美食地圖

資料彙集:阿雄、小高

南華市場愛玉冰一碗15元,69年三代傳承,第四代恐失傳!

南華市場又稱新興市場,這一條非常有味道的街道,盡是傳統的套裝女鞋、服飾物件、小吃涼飲、麵食滷味等攤販應有盡有。厲害的是每一攤一開就是20、30年起跳,平價美味的老街,無法被取代的滋味與人情味,只有高雄在地人才感受的到!

而這一家69年愛玉冰,夏天專攻愛玉冰,冬天多了一道米糕粥。熟練的手勢、傳承的滋味,難得的是這一傳已經是第三代接手了;從愛玉阿嬤上一代到阿嬤下一代,洗愛玉洗了三代之久,但可惜的是,也許已經沒有帶四代了。

阿嬤說:「可惜啦!但要再傳下去,咱們也捨不得啦…做這個累喔」。

阿嬤:「一碗15元,29年都不敢漲價ㄋㄟ !」
小高:「29年喔,那….怎麼說不敢漲價?」

▼「左鄰右舍都是老交情、會來的老主顧都是朋友了、我們做這個就花人力時間,可以賺那一點點利潤就好啦!不是不漲價,捨不得啦…多漲那5元我們也會歹勢啦…」(阿嬤笑著比手畫腳的說)

▼內用15元、外帶20元。

▼米糕粥一碗25元,賣到4月(冬季)

▼第三代,也已經接手18個年頭。

▼阿嬤開刀過不適久站,但還是放不下愛玉冰攤,得空就會過來走走看看,繞個一圈再回家!

今天小高、阿雄難得遇到阿嬤,見到她依然樂觀開心,其實很感動,感動這一份捨不得放下的心、感動這一份捨不得漲價的情。

得空就繞進來坐坐吧~這邊的人情勝美食!

南華市場/南華夜市 愛玉冰
地址:高雄市新興區南華路33號

高雄美食地圖

作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

粉絲專頁部落格

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

饗饗、旭集、饗食天堂「黑鮪魚吃到飽」

添好運台北站前店連3天菠蘿買一送一

多了野溪溫泉!宇內溪戲水區6/1回歸

Popeyes開幕首日爆人潮「200人搶吃」 

春上布丁蛋糕「真の布丁蛋糕」開賣

桃園隱藏版「點心工廠」挖寶撿便宜!

狂一鍋插旗高雄義享推買一送一

彰化溫體羊的天花板!羊帶皮湯是必點

礁溪老爺酒店6/3重新開幕

三重最強宵夜!木瓜牛奶+多汁大雞排

熱門行程

璀璨燈籠現九份 提燈夜遊亮山城

2024九份紅燈籠祭「提燈夜遊」最後名額!週末一起來提燈感受九份彎曲小巷間的獨特魅力吧!

Facebook 上等你來找