ET吃貨團/超吸睛鳥形壽司!伊薩姆五星料理平價饗宴

點評:基隆直送海鮮,新鮮健康又美味!

影音中心/綜合報導

誰說日本料理都很貴?這間位於台北市光復北路上的伊薩姆小舖,以深具創意的五星料理給您平價饗宴!

▲鳥型壽司可愛又好吃!(圖/記者蔡政良攝)

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店內最受歡迎的鳥型壽司曾在1989年的百家名廚技藝大賽中獲得金獎,主廚林文勇以一公一母相親相愛的概念,用鮮蝦和鮭魚卵做成,造型討喜又好吃!

▲超豪華丼飯澎湃又新鮮!(圖/記者蔡政良攝)

排隊也非吃不可的美味還有這碗不惜成本的超豪華丼飯,每天基隆直送的頂級食材,堪稱是日本料理的滿漢全席!

▲創意蒲柚燒清爽又解膩!(圖/記者蔡政良攝)

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這道蒲柚燒也是主廚別出心裁的藝術作品,以微酸的葡萄柚搭配帶點甜膩的照燒鰻魚腹,賣相精緻清爽不膩!為了滿足饕客們的味蕾,林文勇逆向操作,以創意料理和平價美味,期望能擄獲更多食客的心。
 

【伊薩姆日本料理】捷運松山新店線/南京三民站
●哪裡吃:台北市松山區光復北路150號
●立即約:02-27172728
●幾點開:11:30~14:00;17:00~21:30(周一公休)

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