媽媽嘴咖啡淡水樂活店開幕　被樹蔭包圍的氣派獨棟建築

文、圖／咖啡大叔

媽媽嘴咖啡淡水樂活店即將於４月１５日的上午１１時準時開幕！就位於往一滴水紀念館、滬尾砲台、淡水高爾夫球場的那條路上，是一間被樹蔭包圍著很氣派的獨棟建築啊！大叔等不及它開幕，就先衝來拍照給大家看～

開車來的朋友們，除了可以停在一滴水紀念館附設的和平公園停車場之外，媽媽嘴咖啡淡水樂活店這次有自己的停車場唷！

經過高大的鐵門就進入停車場。

可以從停車場的樓梯直接走到媽媽嘴咖啡淡水樂活店，可是我們推嬰兒車，就只好乖乖走正門。

之前有來過一滴水紀念館，但是對這棟建築物印象不深，原來是靠近馬路這邊，以前用圍籬給擋了起來，媽媽嘴咖啡在大炳接手這裡後，就整個把圍籬拆除，讓過路的遊人們也能欣賞這棟房子的美好。

指示標誌很多，像是在中正路剛要右轉進來的地方也有明顯的招牌。

趕緊搶頭香來幫"mommouth coffee"按讚一下！

很低調的英文招牌，要仔細看才知道是媽媽嘴咖啡。

有兩面都是靠窗的位置，採光很好，可惜我們今天來的時候天有點陰陰的。架子還是空的，我想應該會擺上各種咖啡豆和周邊產品。

有二樓，大炳說這裡應該會規劃成媽媽嘴自釀啤酒教室。

空間大就是好，連黑板都被放大了好幾倍啊！

在媽媽嘴咖啡淡水樂活店負責服役的是 La Marzocco Linea三孔半自動義式咖啡機，有改裝過一些地方，像是"腳踩式蒸氣棒"，超酷的，一定得去參觀一下啊！

哈哈哈～有景深啦，被模糊掉了。

這天喝到的媽媽嘴咖啡九號配方煮的濃縮咖啡，和往常在八里店喝到的味道不太一樣，大炳說是因為目前機器的溫度設定在８８度，我個人是比較喜歡這樣的味道，酸質比較明亮，苦味降低許多，非常的好喝。

【媽媽嘴咖啡淡水樂活店】