高雄829元「現撈海鮮」吃到飽!3個小時隨你吃 鮑魚牡蠣不限量

貪吃鬼熊熊

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▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

撰文攝影/貪吃鬼熊熊、整理/實習記者黃鄒承恩

高雄左營新開幕的「出帆人海鮮燒烤吃到飽」,從火鍋、炭烤到清蒸三種料理方式都有,用餐時間整整三個小時,同時更不收服務費及開爐費用。吃得到天天在高雄前鎮漁港購買的新鮮魚貨與多樣海鮮,還有多種原塊肉如豬肉、牛肉、雞肉、串燒,是下班小酌聚餐首選。但是強烈建議要先預約,正在搜尋高雄吃到飽的您可以將這篇高雄美食地圖必吃,放入您的高雄左營區美食名單中,約一約晚餐、宵夜就去吃。

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交通
高雄捷運凹仔底站附近.步行只需要4分鐘即可抵達。

收費
成人829元、65歲敬老價700元、100公分~140公分300元、80公分~100公分80元、80公分以下免費。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

天天提供不同魚種
都是天天在高雄前鎮漁港購買的現撈魚貨,可以選擇火烤、煮湯或清蒸等共三種料理方式。

選擇料理方式
選定魚種後,將桌上「紅色-火烤」、「藍色-煮湯」、「黃色-清蒸」的夾子夾住盤子,並將選好的海魚交付給員工,他們會進入廚房協助前置作業處理(刮除魚鱗、去除內臟)並且清洗乾淨後,送至我們桌上,讓我們自行炭火燒烤或煮湯,倘若選擇清蒸,會煮熟後上桌。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

其餘海鮮類
其它海鮮類也都是根據季節,以及購買到的新鮮海產提供我們自助拿取吃到飽的,當天有看見與吃到天天不同的蝦類(會有白蝦、胭脂蝦、鐵甲蝦更換)、小鮑魚、淡菜、澎湖小卷,尤其現撈的牡蠣、蛤蠣、螺肉真的要多吃,還有平常頗貴的魚膘,真的是吃到賺到。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

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▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

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▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

豬肉、牛肉、雞肉、串燒通通吃到飽
豬肉有梅花豬、豬五花、厚切豬五花、戰斧豬排及松阪豬;牛肉有沙朗牛、雪花牛、牛肋條、牛五花及菲力牛;雞肉有雞腿排、雞翅、雞心、七里香。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

飲料
冰箱內的飲料也是自助拿取,提供無限暢飲。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

酒品
現場提供多種收費的冰啤酒品牌,以三個小時用餐時間來說,喝酒吃肉很足夠。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

餐點介紹

大赤鯮、炎公(火烤)
記得先在魚肉上塗抹一層鹽巴後再放上炭火燒烤網上,這樣更能讓魚肉肉汁保留之餘,更能掌握好熟度,讓新鮮海魚吃出它更飽滿水嫩的肉質。烤大赤鯮果然是現撈,水嫩嫩肉質不騙人,完全無腥,也沒有什麼暗刺。而烤炎公有著喜氣洋洋的紅色魚身,烤過後那扎實飽滿口感令人喜愛。炎公魚本身偏貴,三個小時用餐時間,多吃幾輪就絕對回本。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

三角、赤比(煮湯)
深深愛上海魚的鮮美,再加上蔬菜昆布煮湯後,更加襯托出甜美(可以先喝口原湯感受後再喝三角、赤比的魚湯)。細皮嫩肉三角仔,那份新鮮滋味在口中綻放,而珍貴魚種的赤比,細緻軟嫩、有著絕美的口感。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

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▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

包公、黃雞魚(清蒸)
別看它外表普通,牠可是高級食用魚,也是一般市面較少出現的好魚,必點之一。吃過就懂那鮮嫩,甘甜無細刺好肉感。對於黃雞魚,熊選擇清蒸方式去品嘗牠肉質細膩且富有彈性的肉感,簡單就能吃出鮮美海味。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

清蒸麻油烏魚膘

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲推薦給懂吃的老饕們,極度柔軟的鮮美,還有好的麻油濃郁香氣,記得要多吃幾盤。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲也建議把白蝦或蛤蜊丟到魚湯內增鮮添美,在吸收海魚蔬菜昆布精華後的白蝦與蛤肉更是好吃。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲當天不只狂吃海魚,就帶殼牡蠣也是拿了一盤又一盤,反正足足有三個小時時間,可以慢慢吃不必擔心被趕。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲雖然有提供調味料,但是強烈建議直接吃原味,去感受淡菜與小鮑魚的本身滋味。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲彈牙的鳳螺,店家已經調味過,因為是大根的木炭烤,相當快就抵達熟度了,搭配冰啤酒是絕佳好朋友。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲QQ澎湖小卷,一口一隻,絕對涮嘴推薦,一定要多拿些。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

沙朗牛、雪花牛、牛肋條
原塊肉就是讚,想吃牛排自己烤,想吃幾分熟就烤幾分熟,五分熟度沙朗牛排的豐富肉香很迷人。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲撒些鹽巴調味的輕薄雪花牛肉片,一口一片,油脂香與肉甜的滋味,多吃幾片也不膩。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲充滿咀嚼口感的牛肋條,有肉感且充分能吃出原肉的好表現。

梅花豬、豬五花、戰斧豬排
無調味更能吃出好品質的梅花豬,完全沒有豬羶味,意外的是出帆人真的拿單點好品質的肉來當吃到飽。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲豬五花烤到邊緣焦焦脆脆的,加上鹽巴調味後,有像吃培根的感覺。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲戰斧豬排了夠厚夠大塊,口口都是充滿著充沛肉汁的感動。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

雞腿排、雞翅、雞心、七里香
鮮嫩的口感,叫人怎麼不續拿又續吃?啃肉咬骨很痛快,滿足又涮嘴的烤雞翅;偌大的雞心,它的新鮮感不會有任何不舒服味道,一口七里香,一口冰啤酒,這才是下班後的爽快人生。

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

▲▼現撈海鮮吃到飽,從鮮嫩牡蠣到頂級沙朗牛通通有。(圖/貪吃鬼熊熊提供)

出帆人海鮮燒烤吃到飽

電話:07-5506465
地址:高雄市左營區修明街107號
營業時間:17:30-01:30(23:00最後收客)

*部落客《貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影》現有經營:粉絲團部落格

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