撰文攝影/高雄美食地圖、整理/實習記者黃亭詠
在高雄市楠梓區的巷弄深處,有一間隱藏版的綠豆湯店,沒有招牌,沒有華麗的裝潢,卻在當地擁有超高人氣,這就是「右昌綠豆湯」,這家綠豆湯店位於住宅區內的右昌一巷,右昌元帥廟附近的小巷子裡,如果不是當地人,可能真的不容易找到這家店。
超級低調的巷弄綠豆湯
做生意講究的它都不在乎,不要顯目引人的扛棒,不追求採訪報導曝光,真不知道該說是低調內斂,還是佛系經營。要不是在地人推薦或是上天註定讓你發現,你經過100次都不覺得這是間是右昌人都知道的名店。
招牌就是它,古早味的綠豆湯
袋裝,簡單到不行卻也令人無比滿足。一袋大約有1000cc,冰涼清爽,一大家子喝都夠,價格也非常親民,只要40元就能喝到這麼一大袋,性價比超高,真的是令人難以抗拒的夏日涼品。
綠豆湯煮得軟嫩但不會過於稀爛
每一口都能吃到綠豆的顆粒感,再加上冰涼的口感,特別適合在夏天享用。甜度稍高,如果喜歡清淡一點的口味,可以加些冰塊來稀釋。很多人還會將這綠豆湯改做成冰棒。
▲除了綠豆湯和紅茶外,店裡也有賣黑輪等其他小吃。
這家店不僅有綠豆湯,還有古早味紅茶
這紅茶不只是單純的紅茶,覺得還帶有些許青草味,讓人懷念起兒時袋裝紅茶的味道。紅茶和綠豆湯一樣,同樣一大袋裝約1000cc竟才30元。
沒有過多的形容,只能說右昌綠豆湯真的很樸實可愛了!
最能代表台灣的傳統古早味,隱身巷弄中,有點神秘,但很真誠,連菜單價目表都只是A4打印貼整齊。
右昌綠豆湯(高雄楠梓)
地址:高雄市楠梓區右昌一巷134之3號
電話:07-3613813
營業時間:09:30-18:00
高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
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