韓國水原周邊美食推薦!這間烤排骨是第一名必吃 甜鹹軟嫩好入口

Mika出走美食日誌

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▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

撰文攝影/Mika、整理/實習記者張宜樺

為了去星空圖書館而來的水原,這裡離首爾市區車程約一小時,不過難得來了,該吃的該玩的一日遊都給排好排滿,其中必吃的就是水原烤排骨啦!這家剛好位於水原華城長安門旁,逛完華城後,可以來吃個烤排骨後再搭公車回車站。

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明城排骨環境
這店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好,非用餐時間也都滿滿是人,用餐時間會從二樓排到店外。這家真的是名店,兩邊牆都是名人簽名。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

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▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲可以順路逛逛水原市區,這裡也好逛,而且很熱鬧。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

餐點介紹

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲小菜先上桌,那個水泡菜好吃。豆芽菜、生菜還有沾醬等配料是搭配排骨吃的。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲醃製過的嫩排骨也跟著上烤盤了。這烤盤跟銅盤烤肉很像,有厚切排骨肉,還有帶骨排骨肉。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲醃製過的排骨甜鹹入味,而且重點是很軟嫩好入口。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲前面會有店員幫烤,後面就自己烤了。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲店員還會加上辣豆芽菜一起烤。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲帶骨排骨肉啃起來很過癮。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲搭配辣豆芽菜一起吃很讚。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲更華麗一點就是包生菜跟大蒜、泡菜等一起吃。肉質是真的嫩到一個不可思議,甜鹹軟嫩很好吃!

MENU
最基本的排骨一人份是17000韓元,還有豬五花的選擇,另外還可以搭配炒飯。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

▲這是非用餐時間的盛況喔。

明城排骨 명성돼지갈비

地址:京畿道水原市長安區迎華洞 281-10(長安區八達路271號街16-16)
電話:+82312422122
營業時間:11:30-23:30
備註:地鐵「水原站 (P155)」外搭乘 301 號巴士至長安門站下車,再步行 3 分鐘;或水原華城行宮步行約 15 分鐘。

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周邊美食推薦

水原 쌍용각 炸醬麵
常常在韓劇裡看到大口吃黑呼呼炸醬麵的畫面是不是很羨慕,尤其又加上糖醋肉,那黑黑紅紅的顏色非常刺激味覺,尤其韓國人搬家時一定會叫炸醬麵+糖醋肉外送,我當然也不例外的被吸引,但在首爾吃過好幾次炸醬麵都踩雷,總覺得這醬太甜,還不如吃韓式炸醬麵的泡麵還比較好吃。

後來吃到這家後,我才終於懂得韓國人的快樂!原來也是有好吃的炸醬麵,只是我以前沒吃到而已。這家便宜又大碗就算了,麵還很Q,醬也調的鹹甜適中,但糖醋肉就挺普的,炒碼麵也頂多中規中矩。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

行宮刨冰 행궁빙수
很奇怪,平常也不特別迷紅豆,但只要是紅豆年糕冰這三種元素組合我就一定會想買來吃,根本黃金組合。這家位於水原華成行宮旁,可愛的黃色小屋,裡面賣各種冷熱甜品,尤其是各種創意雪花冰更是吸引人,加上這裡座位很多,室內室外加屋頂,又位於觀光熱點區,生意超級好。

▲▼明城排骨店面超級不顯眼,但走進去才發現生意超好。(圖/部落客Mika授權提供,勿擅自翻攝)

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