東京早午餐必吃清單!酸種吐司外酥內Q彈+奶油略帶鹹味越嚼越香

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

、整理/實習記者柯珮萱

東京早餐、東京早午餐一定要推薦這家!位在市ヶ谷的超好吃麵包店「No.4」,在日本美食網站Tabelog上擁有3.71高分,麵包真的非常厲害,早餐盤、咖啡也十分出色,光是吐司和酪梨的搭配就讓我無比驚豔,瞬間榮登東京最愛早餐店,五星推薦一定要收進東京美食清單中。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

撰文攝影/周花花

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▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

No.4位置
又有人叫No.4 bakery、No.4 bread and Pizza,指的都是同一家店,前往的交通方式,可以搭乘JR中央・總武線、地下鐵都營新宿線、地下鐵metro南北線/有樂町線至「市ケ谷」下車,接著步行350公尺、約5分鐘即可抵達。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲一開門生意就相當好,店內採依序帶位入座形式,到現場先拿號碼牌,店員會再叫號安排入座。

No.4店家環境
內用環境分成室內、戶外,座位間的間距較為擁擠,進出很容易撞到鄰桌的客人,老實說並不是那麼舒適,因為麵包真的是好吃,即使平日一早也是整間坐滿滿,無論內用、外帶客人都很多,一有人離開馬上就有人坐進來,周末的話要更早一點來。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

開放式麵包櫃
主要是一家麵包店,販售著各式烘焙麵包、甜點蛋糕,這樣開放式的麵包櫃,賣相真的有夠欠買,而且麵包種類非常多,讓人看了每一種都想吃,糾結好久才決定好這天要吃什麼。
▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲以下是麵包的細節照,大家可以參考有哪些品項,和大概的價格價位落在哪邊。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

No.4菜單介紹
第一頁的早餐供應時間為每日8:00-10:45,其他餐點還有法國吐司、窯烤披薩、咖啡、茶飲、酒精飲品等選擇,價格雖不走平價路線,但味道絕對值得這個價格,麵包櫃的麵包一樣可以內用,店家還很貼心的會幫忙加熱。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲看似簡單的麵包組合,竟有讓我們都驚為天人的美味。

冰咖啡-630円
咖啡是使用同集團姊妹店「THE ROASTERY by NOZY COFFEE」的豆子,這家可是長年入圍「亞洲最佳50咖啡館」的東京咖啡名店,咖啡表現確實不錯,風味清甜、甘醇不澀,沒有過重的焦苦感,很適合當作早晨的第一杯咖啡。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲若是點熱咖啡的話,還能免費續杯,我有問過冰咖啡無法免費續。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

Toast Set-680円 + 酪梨-200円
吐司套餐內容物為一片厚片吐司,搭配沙拉、水果,酪梨則是額外再加點的,一定很多人都跟我一樣,當看到餐點上桌時,想說應該就是可以想像的味道,沒想到吃下一口驚為天人。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲吐司為酸種吐司,外皮酥脆、內裡Q彈,有點像是法國麵包的口感,在口中越嚼越香。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

▲搭配的奶油也非常厲害,略帶鹹味與酪梨的組合根本100分,是會讓人留下深刻印象的東京美食,非常推薦一定要點吐司。

奶油蕈菇熱狗堡-660円
Q彈麵包、奶油蕈菇醬我都蠻喜歡的,只是熱狗鹹度較高,稍微破壞了平衡,會有點膩口。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

蛋塔-290円
我個人就蠻愛的(但同行朋友不喜歡),主要是因為外皮並非大家認知中的蛋塔皮,跟吐司邊的口感有點像,較為Q彈、略帶嚼勁,搭配有著濃郁蛋香的內餡,我覺得還蠻特別的,推薦愛蛋塔的人可以買一顆來試試。

▲▼位在市ヶ谷的超好吃麵包店《No.4》。(圖/部落客周花花提供)

食後心得
東京麵包、甜點的水準一直都很高,喜歡吃麵包的人,來到東京旅行一定要走進幾家烘焙坊,想嘗試早午餐的話,非常推薦市ケ谷附近這家超高人氣的「No.4」,吐司真的非常好吃,咖啡也很好喝,建議能早點來就早點來,周末假日可得做好排隊候位的心理準備。

No.4

地址:東京都千代田区四番町5-9
營業時間:08:00-21:00

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