台中10元「爆餡流」紅豆餅!麻油筍絲有夠涮嘴、紅豆餡甜而不膩

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撰文攝影/糖糖's 享食生活、整理/實習記者邵筱鈞

現在物價上漲,要吃到10元的紅豆餅真的不容易!位在台中南屯這間雪茯の冰屋除了賣冰品也有賣紅豆餅,不只冰品價格親民,紅豆餅也只要10元,而且口味還不少,有紅豆、奶油、芋泥、薯泥及筍絲,買10顆再送一顆,等於一顆不到10元。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

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雪茯の冰屋 位置
雪茯の冰屋位在台中南屯區大進街與大墩十七街口,就在大業國中的對面,距離巴蕾麵包不遠,從台中捷運水安宮站走過來也只要10分鐘。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

雪茯の冰屋 菜單
雪茯の冰屋的紅豆餅一個10元,口味有奶油、紅豆、芋泥、薯泥及筍絲共5種口味,買10送一可以任選口味,另外冰品的部分一碗是50元,可以任選3種或5種料,或是店家搭配好的剉冰口味。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲剉冰配料有紅豆、綠豆、芋泥、燕麥、薏仁、大豆、硬花生、杏仁凍、軟花生、珍珠、芋圓、草莓果醬及百香果醬,還可以免費加煉乳。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲紅豆餅都是現點現做,大概五分鐘的時間,要大量訂購的朋友建議先電話預訂。

紅豆口味 10元
紅豆口味真的讓人又愛又恨,但吃過不少間紅豆餅的紅豆口味都偏甜,雪茯の冰屋的紅豆口味吃起來不會太甜,口感綿密還吃得到紅豆的顆粒感,重點是裡頭的紅豆餡給的超大氣,一剝開整個紅豆餡都爆出來。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

芋泥口味 10元
不只紅豆口味,這個芋泥口味的紅豆餅也超級誇張,一剝開芋泥餡流到滿手都是,這樣爆餡的紅豆餅只要10元真的太便宜!雪茯の冰屋的芋泥口味紅豆餅也不會很甜,還可以吃到微微的芋頭顆粒。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

奶油口味 10元
雪茯の冰屋的奶油口味就比較中規中矩,剝開不是那種會爆漿的奶油,有點跟紅豆餅皮融合在一起,口感濕潤,帶有淡淡奶香,吃起來不會太過甜膩。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

薯泥口味 10元
想要來點鹹口味的紅豆餅在雪茯の冰屋也買的到,鹹口味有薯泥跟筍絲兩種口味,薯泥裡頭還拌入了紅蘿蔔、美乃滋及胡椒,口感綿密,微鹹微甜,還吃得到薯塊,感覺加個鮪魚也不錯。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

筍絲口味 10元
今日最厲害的紅豆餅口味就是這個筍絲,紅豆餅裡頭的筍絲用料依舊沒在客氣,筍絲還加入了麻油拌炒過,不僅口感爽脆,還吃得到麻油的香氣及筍絲的清甜,一個人就可以吃到兩顆。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

三種冰 50元
雪茯の冰屋的冰品不會再加糖水,就是單純配料加剉冰,可以免費加煉乳,三種冰的配料選了薏仁、燕麥及綠豆。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲剉冰很細緻,口感綿綿的,因為沒有加糖水,甜度來自煉乳及配料本身。

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲▼雪茯の冰屋 這間紅豆餅也爆餡的太誇張!重點是紅豆餅只要10元。(圖/部落客糖糖提供)

▲配料都不會太甜,50元的三種冰配料也不少,不過本身吃剉冰會加糖的朋友會覺得偏清淡些。

雪茯の冰屋 用餐心得
現在想要吃到10元紅豆餅真不是容易,而且還是這種超級爆餡的紅豆餅,雪茯の冰屋不僅用料實在,價格也超親民,口味上都不會太甜膩,部落客超推筍絲紅豆餅,也是外面比較少見的口味,炒過麻油香氣更迷人,筍絲也非常鮮甜又脆口,下午茶來上一顆還挺讚的。

雪茯の冰屋

電話:­0905-723-165
地址:台中市南屯區大進街571號
時間:12:00-18:00(周日公休)

*部落客《糖糖`s 享食生活》現有經營:粉絲團部落格

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