撰文攝影／陳小可的吃喝玩樂、整理／實習記者柯珮萱
台北西門町新開幕酒吧推薦「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會同溫層俱樂部」，營業至凌晨深夜好去處，是西門町少見的獨棟五層樓餐酒館，每層樓都有不同消費和風格，網路最多人打卡的四樓、五樓露天沙發座位更美，運氣好還有星星夜景相伴，晚上來這喝酒聊天享受愜意時光。
無心戒酒互助會同溫層俱樂部環境
離捷運西門站6號出口走路約2到3分鐘相當方便，和朋友搭乘捷運來小酌或叫計程車都方便，整棟五層樓都有不同消費和環境氛圍，應該是西門町最特別又最大間的酒吧推薦，一樓是⾃由選座位的消費區域，沒有最低消費限制菜單提供濃度⾼的平價Draft Cocktail，調酒口味也有超過10幾種選擇。
《東森新媒體ETtoday提醒您，喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒。》
無心戒酒互助會同溫層俱樂部二樓到五樓的低消規定
平⽇每人新台幣400元、假⽇每人新台幣600元，另收10％服務費，可先訂位，來訪這天是平日離峰時段，依舊有不少客人，也有國外觀光客，生意很不錯，組合有主食、下酒小菜和特選各選一樣，價格較優惠，要是想要小酌＋美食，可以參考這組合。
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▲這次和朋友訂了二樓座位。
▲三樓有表演活動可以欣賞，無心戒酒互助會粉絲團都會提前預告活動表，訂位時可以先看一下，若要看表演可自行斟酌訂位時段。
▲周末表演時段，上半場23：00／下半場24：00。
▲四樓和五樓是最好拍照、也最美的露天酒吧座位，這裡還有愜意的沙發座位區，想要享受戶外涼風吹徐的夜晚，這樓層就很適合。
▲來的這天還看到天空有星星，美麗的夜景，訂位其他樓層也是可以來這邊拍照。
▲站在上面往下看是西門町巷弄，別有洞天的感覺，很像之前去香港旅遊的酒吧餐廳，燈光配置迷人。
無心戒酒互助會同溫層俱樂部菜單價錢
無心戒酒互助會同溫層俱樂部餐點推薦
▲這牛肉麵真的有強，吃了一口馬上和對面的朋友說好好吃。
無心戒酒牛肉麵
▲和知名主廚合作研發的牛肉麵，紅燒湯頭清甜濃郁，紅蘿蔔甘甜入味。
▲半筋半肉軟嫩帶Q，搭配帶有咬勁的麵條真好吃，附上一小碟酸菜可依照個人口味增添。
松露烘蛋佐蒜味美乃滋
▲這賣相也太好了吧！看起來超超超好吃，店員將烘蛋送上桌並提醒小心鍋邊燙。
▲立體厚實的烘蛋，外層焦糖色相當誘人，一刀切下，看著烘蛋冒著熱煙，空氣中瀰漫著蛋香和松露香。
▲內餡滿滿馬鈴薯塊，軟香綿密，實在好吃，加上點綴的蒜味美乃滋和松露更加美好。
莓大莓小
▲最上層奶泡狀的蛋白霜，細緻綿密，厚厚一層甜蜜輕柔，酒體香甜滑順，草莓口味的調酒很適合女孩。
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蒜辣滷味大拼盤佐酸菜
▲綜合大拼盤適合和友人分享，滷味有牛腱、牛肚、牛筋、鳥蛋和豆乾，滷透入味，下酒菜必備。
阿姆斯特西門町
▲這杯以鼠尾草搭配啤酒花風味，入口先嚐到獨特的草本香氣，加上西門特色楊桃汁，喝起來更有層次。
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▲在燈光昏暗的氛圍，底座還會發光，很有氣氛。
藤椒酸菜魚
▲無心戒酒互助會同溫層俱樂部的特色餐點還有這道現在很流行的酸菜魚。
▲除了酸菜、魚肉主角之外，還有蓮藕、寬冬粉、黃豆芽等配菜，如果還沒吃飯真的不用擔心來這吃不飽。
▲酸菜魚還有附一碗白飯，湯底酸香，酸度口味重，酸菜份量也給不少，又酸又脆好開胃。
烏潤妙香
▲入口感受到明顯的茶香，以多款香料的鐵觀音拿鐵為主打，一開始還以為薑片上面是鮭魚卵好跳TONE，結果是超特別的桂圓薑汁啵啵珠。
▲可以搭配鐵觀音奶茶享用後，接著將薑片浸泡至酒杯中，很像帶有薑味的濃奶茶，意外合拍。
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XO串串蘿蔔糕
▲很有創意的餐點，極具巧思，除了好看好吃之外，對於想要小酌搭配的人也很方便，直接拿起整串食用相當可以。
▲將蘿蔔糕切成塊狀後裹粉油炸，金黃酥香的外層咬下去要小心燙口，最上面以XO醬點綴提味，微辣鹹香的滋味讓人忍不住馬上再吃一個，相當下酒的炸物。
楊枝甘露（ㄘㄨㄚˋ冰） ABV 6.5%
調酒就像刨冰般的清涼，刨冰的卡滋卡滋感增加了層次，楊枝甘露味道酸甜，將熱門的港式飲品作為創意調酒，使用純雪機低溫快速將調酒作成雪花冰口感，入口滿載水果香氣，很適合天氣熱來一杯。
▲最後擠上鮮奶油和綠色啵啵球裝飾。
▲其他客人點的酒飲看起來也很厲害。
結語
無心戒酒互助會同溫層俱樂部菜單貼心提供各種主題滿足不同需求，雖然菜單沒有附圖，但送上桌真的有讓我驚喜，不管是味道還是擺盤都很有特色，台北西門町有四間無心戒酒互助會分店，分別是：西寧分會、武昌分會、成都分會和新開幕的「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會同溫層俱樂部」。
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無心戒酒互助會同溫層俱樂部
地址：台北市萬華區成都路27巷4號
電話：（02）2370－7777
營業時間：周日至周四 18：00－03：00／周五至周六 18：00－04：00
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