▲微笑地瓜球（師大店)，金黃香酥一出爐就秒殺，想吃先排隊！
撰文攝影／蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE、整理／實習記者黃亭詠
香酥誘人的金黃地瓜球是十分涮嘴的夜市小點，今天這間位在師大附近的地瓜球攤，每粒都炸得香酥又大顆，大尺寸一顆抵兩顆吃，可謂地瓜球界巨無霸，搭配有7種口味可以選擇、以及想吃得靠運氣的隱藏版黑糖肉桂及抹茶兩種口味，位於巷弄卻一直有顧客上門，可見這顆小黃球人氣之高。
▲有店面的地瓜球餐車。
▲有原味與紫薯兩種口味。
金黃香酥的超人氣小食
「微笑地瓜球師大夜市店」位在大安區龍泉街，除了有店面外、店家手繪的地瓜球logo也相當可愛，全部共有7種口味加限定隱藏版，像黑糖肉桂、抹茶等新奇口味，當天則是花生粉口味， 尺寸分大小包，小包50元、大包80元，地瓜球的兩種顏色，代表原味及紫薯兩口味。
▲下鍋油炸約10分鐘。
▲中間過程需不斷擠壓。
▲▼金黃可口的地瓜球出爐！
有不同風味的金黃圓球
每炸一鍋地瓜球大約要10分鐘的時間，所以需要稍微等待，剛出爐的地瓜球超酥脆、完全不會軟，裡面充滿空氣感、外酥內軟，串地瓜球時還能感覺到那股硬度，灑上梅粉的地瓜球吃起來酸酸甜甜，地瓜球本身也帶有甜味，一顆接一顆停不下來，花生粉口味算是比較大人的味道，擁有濃濃花生香氣，吃得到顆粒感。
▲大包有20顆，一包80元。
▲撒上花生粉別有一番風味。
▲顆顆厚實飽滿。
▲店家菜單
微笑地瓜球（師大夜市店）
電話：（09）8328－6902
店址：台北市大安區龍泉街50－1號
營業時間：17：00 － 23：00
蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE
愛吃愛玩愛分享，喜歡一切美好又有趣的事物，內心住著小女孩，對任何事都充滿著熱情，尤其對美食更是難以抵抗！ 歡迎大家來我的格子玩，更謝謝你們的每一個足跡：）
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