逢甲新店報報!台中鬧區吃森林下午茶 「流沙鹹蛋黃」舒芙蕾必買

Nini and Blue 玩樂食記

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▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

撰文攝影/nini and blue、整理/實習記者邵筱鈞

逢甲夜市新店報報!「JiNHer今鶴義式餐酒館」坐落在台中鬧區,外觀是顯眼的全白貨櫃屋,室內的線條裝修和大面落地窗,讓自然光迎面照進咖啡廳,優雅空間的裝潢曾獲得美國繆思設計獎,有到逢甲肯定要來這邊享受好吃又好拍的森林系下午茶。

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鬧中取靜綠意咖啡廳 造型裝潢獲美國大獎
「JiNHer今鶴義式餐酒館」店門口附近就有公車站牌「西屯派出所」,開車的朋友也很好在附近找停車格。遠處就能看見都市叢林中顯眼的白色裝潢建築,老闆在四周擺滿植栽,綠蔭環繞的乾淨俐落讓人好感直升,走進店內白色線條的裝潢設計,透過大面積玻璃窗引進光線,優雅的造型裝潢更獲得美國繆思設計獎。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲全白建築在台中市區街頭很顯眼。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲今鶴是高雄的久沃國際餐飲集團旗下品牌。

三層樓空間設計 山林用餐的休閒體驗
今鶴餐廳一樓後方還有空間開放大家包廠辦活動使用,沿著樓梯走上明亮的2樓,落地窗旁環繞著大票綠蔭,有種身在林中吃下午茶的錯覺,感覺相當休閒。3樓室內是包廂空間,還有獨立衛生間,戶外用餐區設計成熱帶沙灘風格,到哪都能拍好拍滿。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲平日中午客群也是人滿為患。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲坐在靠近窗邊的雙人位好像身在樹林中用餐。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲三樓是包廂空間,還有獨立洗手間。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲三樓戶外露臺區,用熱帶沙灘風格營造舒適感。

主餐選擇多樣化,歐式餐盤、義大利麵和燉飯
採自助掃描的線上點餐系統,餐點有早午餐、義大利麵、燉飯、PIZZA、定食、甜點、飲品等,點主餐可加價升級成套餐,早午餐盤居然全天供應,像是歐風炙烤蜜香雞腿就是網友推薦、義大利麵口味多元,尤其是海膽醬燉飯佐奶油干貝海鮮是燉飯更是首推!

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲歐風炙烤蜜香雞腿早午餐。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲可頌外表撒上細密糖粉,咬起來鬆軟不油膩。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲蒜辣安格斯嫩煎舒肥牛排義大利麵。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲海膽醬燉飯佐奶油干貝海鮮。

滿分組合 牽絲披薩搭配招牌松露薯條
一路吃到鹹品點心,最經典的瑪格麗特就能吃出餅皮的Q彈有勁,趁熱吃還能感受到拉絲的起司口感,搭配上一盤松露薯條,從金黃酥脆薯條上遍布的松露粉,到一旁的沾醬,讓你每一口都是松露味。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲松露薯條。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲老闆松露醬給得很大方。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲瑪格麗特披薩。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲披薩趁熱吃可以牽絲。

流沙舒芙蕾搭立體飲料 少女心必點
舒芙蕾供應有時間限制,只在11:00-20:00才點得到,居還然推出鹹蛋黃口味的舒芙蕾!特製的蛋黃淋醬像瀑布一樣從上而下蓋滿3層舒芙蕾,鹹香帶點沙沙感,搭配鬆軟舒芙蕾,口感很特別不膩口。老闆還推出了幾款造型飲料,可愛的熊熊奶泡趴在黑糖鮮奶茶上,哪個少女不心動。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲沖繩黑糖鮮奶茶+立體泡澡熊

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲黑糖火龍果鮮奶+柴柴棉花糖。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲黑糖珍珠厚奶茶蜜糖吐司。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

▲熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾。

整體感想
今鶴位在台中逢甲,雖然名為餐酒館,餐點價格都很親民,從早午餐、義大利麵、燉飯、甜點到漂浮飲料都很好吃,不光能拍到好看出片的照片,用餐環境宜人也非常加分。菜單很創新,帶些沙鹹口感的鹹蛋黃舒芙蕾、蜜糖吐司都是甜點系列必點,這樣地理位置優越、餐點又細緻美味的餐廳值得大家來試。

▲▼Jinher今鶴-義式餐酒館。(圖/部落客Nini and Blue提供)

今鶴-台中逢甲店

地址:台中市西屯區黎明路三段385-1號
電話:(04)2452-2081

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