撰文攝影／nini and blue、整理／實習記者邵筱鈞
逢甲夜市新店報報！「JiNHer今鶴義式餐酒館」坐落在台中鬧區，外觀是顯眼的全白貨櫃屋，室內的線條裝修和大面落地窗，讓自然光迎面照進咖啡廳，優雅空間的裝潢曾獲得美國繆思設計獎，有到逢甲肯定要來這邊享受好吃又好拍的森林系下午茶。
鬧中取靜綠意咖啡廳 造型裝潢獲美國大獎
「JiNHer今鶴義式餐酒館」店門口附近就有公車站牌「西屯派出所」，開車的朋友也很好在附近找停車格。遠處就能看見都市叢林中顯眼的白色裝潢建築，老闆在四周擺滿植栽，綠蔭環繞的乾淨俐落讓人好感直升，走進店內白色線條的裝潢設計，透過大面積玻璃窗引進光線，優雅的造型裝潢更獲得美國繆思設計獎。
▲全白建築在台中市區街頭很顯眼。
▲今鶴是高雄的久沃國際餐飲集團旗下品牌。
三層樓空間設計 山林用餐的休閒體驗
今鶴餐廳一樓後方還有空間開放大家包廠辦活動使用，沿著樓梯走上明亮的2樓，落地窗旁環繞著大票綠蔭，有種身在林中吃下午茶的錯覺，感覺相當休閒。3樓室內是包廂空間，還有獨立衛生間，戶外用餐區設計成熱帶沙灘風格，到哪都能拍好拍滿。
▲平日中午客群也是人滿為患。
▲坐在靠近窗邊的雙人位好像身在樹林中用餐。
▲三樓是包廂空間，還有獨立洗手間。
▲三樓戶外露臺區，用熱帶沙灘風格營造舒適感。
主餐選擇多樣化，歐式餐盤、義大利麵和燉飯
採自助掃描的線上點餐系統，餐點有早午餐、義大利麵、燉飯、PIZZA、定食、甜點、飲品等，點主餐可加價升級成套餐，早午餐盤居然全天供應，像是歐風炙烤蜜香雞腿就是網友推薦、義大利麵口味多元，尤其是海膽醬燉飯佐奶油干貝海鮮是燉飯更是首推！
▲歐風炙烤蜜香雞腿早午餐。
▲可頌外表撒上細密糖粉，咬起來鬆軟不油膩。
▲蒜辣安格斯嫩煎舒肥牛排義大利麵。
▲海膽醬燉飯佐奶油干貝海鮮。
滿分組合 牽絲披薩搭配招牌松露薯條
一路吃到鹹品點心，最經典的瑪格麗特就能吃出餅皮的Q彈有勁，趁熱吃還能感受到拉絲的起司口感，搭配上一盤松露薯條，從金黃酥脆薯條上遍布的松露粉，到一旁的沾醬，讓你每一口都是松露味。
▲松露薯條。
▲老闆松露醬給得很大方。
▲瑪格麗特披薩。
▲披薩趁熱吃可以牽絲。
流沙舒芙蕾搭立體飲料 少女心必點
舒芙蕾供應有時間限制，只在11：00－20：00才點得到，居還然推出鹹蛋黃口味的舒芙蕾！特製的蛋黃淋醬像瀑布一樣從上而下蓋滿3層舒芙蕾，鹹香帶點沙沙感，搭配鬆軟舒芙蕾，口感很特別不膩口。老闆還推出了幾款造型飲料，可愛的熊熊奶泡趴在黑糖鮮奶茶上，哪個少女不心動。
▲沖繩黑糖鮮奶茶＋立體泡澡熊
▲黑糖火龍果鮮奶＋柴柴棉花糖。
▲黑糖珍珠厚奶茶蜜糖吐司。
▲熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾。
整體感想
今鶴位在台中逢甲，雖然名為餐酒館，餐點價格都很親民，從早午餐、義大利麵、燉飯、甜點到漂浮飲料都很好吃，不光能拍到好看出片的照片，用餐環境宜人也非常加分。菜單很創新，帶些沙鹹口感的鹹蛋黃舒芙蕾、蜜糖吐司都是甜點系列必點，這樣地理位置優越、餐點又細緻美味的餐廳值得大家來試。
今鶴－台中逢甲店
地址：台中市西屯區黎明路三段385－1號
電話：（04）2452－2081
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