壽司乘小火車上桌好吸睛!嘉義「全自動化」迴轉壽司藏身日式別墅

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▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

文、圖/滿分的旅遊札記

壽司會自己搭小火車送上桌?嘉義近期出現一間備受討論的隱藏版迴轉壽司店,幾乎採用全自動化服務,還有送餐機器人為客人送上拉麵,莊嚴的日式別墅金披上金黃色外衣非常吸睛,提供超過130種餐食料理包含刺身和手卷,搭配小火車送餐趣味性十足,是嘉義美食的新選擇!

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▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲店家外部的日式庭園造景。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲這裡也可看到店內師傅現切生魚片。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

侍悟丸迴轉壽司餐廳有別致的戶外庭園區,步道和草地的造景十分有禪意,而屋內佈景華麗氣派,充滿濃濃的日本味,空間寬敞採光明亮、坐位數充足,由於假日用餐人數眾多,因此網友建議提前預約,如果是開車的民眾,可以導航搜尋侍悟丸迴轉壽司新生店即可抵達,餐廳也有規劃停車場方便用餐顧客停車。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲超特別的小火車送餐來了。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

店家採用平板IPAD點餐,菜單品項豐富超過130種,包含招牌握壽司、生魚片刺身、軍艦壽司、拉麵牛小排、牡蠣等應有盡有,連部落客《滿分的旅遊札記》都大讚「比連鎖迴轉壽司的選擇更多」,點完餐後壽司是搭乘小火車造型迴轉台來出餐,接近時,彷彿在欣賞迷你的鐵道風光,除了小火車外,店內也有送餐機器人幫客人服務。

▲鮭魚生魚片切片。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲壽喜燒牛肉握壽司。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲▼鮭魚蒸蛋與鮭魚握壽司組合。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

▲干貝海膽壽司。

▲酥脆炸蝦與濃郁拉麵。

▲店家提供的扭蛋小遊戲。

鮭魚生魚片非常好吃,干貝握壽司、鮭魚捲等口感也都很不錯,其中炸蝦拉麵和干貝海膽讓人印象深刻,新鮮好吃,每道不僅僅只有生魚片的味道,還會增添佐料及搭配,更多層次的口感呈現讓食材美味更上層樓,餐點整體表現不錯,選擇很豐富,吃得很滿足。此外只要壽司吃滿6個品項,就有一次扭蛋小遊戲可以玩,運氣好贏了也會有小獎品。

▲▼壽司(圖/滿分的旅遊札記攝)

侍悟丸迴轉壽司嘉義新生店

地址:嘉義市東區新生路456號
營業時間:11:30─20:00
電話:052719977

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