文、圖/周花花
來到台東池上除了品嚐知名的池上便當和到伯朗大道騎腳踏車外,一定要享受一下屬於台東的藍天白雲和稻田,「池上九號咖啡館」藏身大片稻田中,整間咖啡館被落地窗包圍,從裡往外看享受不同於城市繁華的休閒自在,感受稻田第一排的靜謐;建議要來的旅客可以先定位選擇窗邊座位區。
▲整片落地窗設計,讓旅客坐擁稻田第一排美景。
「池上九號咖啡館」不算是特別平價的咖啡館,但咖啡飲品絕對是在水準之上,是一間自家烘焙咖啡店,老闆娘不僅會精心挑選豆子,還受過專業訓練獲美國精品咖啡學會認證的杯測師與烘豆師執照,因此咖啡的價格絕對和質感相符。
▲▼咖啡設備食材專業多元,老闆還有職業證照,因次價格偏高。
▲▼在google map上擁有超過800則評論,分數是還不錯的4.3分,可說是池上咖啡代表店。
【拿鐵咖啡220元】層次豐富,尾韻帶著迷人酸感,風味完整而平衡,和牛奶融合得很好,老闆娘選用了衣索比亞、肯亞、中南美洲等五支豆子,使前味帶有花香,尾韻又有著似黑醋栗的酸感,讓人為之驚艷;【熱巧克力】微糖甜度剛剛好,不會太過甜膩,如果不喝咖啡的人,是很不錯的選擇。
▲讓人一走進來就感受到不同於都市的悠閒,平日來真的愜意許多。
▲咖啡建議做完立刻出餐,才不會有消泡的情況。
【奶酪】視覺上觀感很好,味道也相當濃郁,但有些人可能會認為太過厚重,Q度偏高,搭配堅果、葡萄乾,口感層次豐富。雖然大多人事由於貪圖「池上九號咖啡館」的絕美景觀而來,然而來過的客人卻會被店家的咖啡和氛圍,激起想再訪的心情。
池上九號咖啡館
地址:台東縣池上鄉村6鄰56號
電話:0965-739-468
時間:1000-1800
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