▲WBC台中開打，焼肉ショジョ3款招牌肉類拼盤85折優惠。（圖／焼肉ショジョYakiniku SHOJO提供）
記者黃士原／台北報導
征服台南人味蕾、每晚都要排隊的，趁著WBC世界棒球經典賽為中華隊拚連勝加油之際，3/8~3/12推出「經典台灣盤系列全面85折優惠」。而一風堂則是在3月全台店鋪限定1個月期間推出「強棒麵」。而憑WBC任一場賽事門票，到西堤消費2客經典套餐，單客主餐可免費升級「重磅肉肉控鐵板牛排」。
「西堤牛排」和球迷為中華健兒加油，4/30前，只要憑WBC任一場賽事門票，到西堤消費2客經典套餐，單客主餐可免費升級「重磅肉肉控鐵板牛排」。此外，即日起到「LINE禮物」用30元就能買到價值330元限量面額券，於王品旗下20個品牌餐廳內用使用，堪稱「10倍奉還」。
▲燒烤日本和牛肩小排。（圖／焼肉ショジョYakiniku SHOJO提供）
店內燒肉為了品質與新鮮度，以美國US prime等級的冷藏牛肉為主，日本、澳洲和牛為輔，皆以大部位冷藏送抵，廚師再針對每塊肉的特性、紋路，以改花刀、下暗刀、修除筋膜後，手工分切，讓肉質展現有別於冷凍、機器分切的細膩口感；日本和牛則以「每日精選和牛」在菜單上呈現，堅持挑選A5等級BMS值10以上等不同部位，依據供貨狀況輪番使用，每天數量有限。另外，也提供口感較溫和且適合燒烤的M8-9級澳洲和牛，讓客人的選擇性更豐富。
▲特級牛舌根。（圖／焼肉ショジョYakiniku SHOJO提供）
燒肉調味除了保有原味、鹽燒的風味外，同時也引進日本經典燒肉居酒屋的吃法，牛肉出餐前先以日本醬油、日本酒、蔬果等熬煮的醬汁調味，恰到好處的鹹甜調味，獨特開胃；白肉如豬肉、雞肉，則是以白酒跟蔬菜製作的鹽味醬料；這裡還提供有其他燒肉店少見的內臟，以日本味噌調和水果跟辛香料而成的特製味噌調味，炭燒風味加乘。
除了燒肉本業之外，由於創辦人熱愛運動，集團也以實際行動支持台灣職業棒球、籃球、健身運動，贊助包含中華職棒的中信兄弟、統一獅，T1聯盟的台鋼獵鷹、台中太陽，以及健身賽事夢想盃(DreamCup)，並結合賽事，店內經常性舉辦餐飲活動。
時值2023世界棒球經典賽今（3/8）日在台中洲際棒球場開打，全台8家分店於3/8-3/12推出「牛來了」、「豬來了」、「雞來了」3款招牌肉類拼盤85折優惠。
▲一風堂3月全台店鋪限定1個月期間推出「強棒麵」。（圖／一風堂提供）
另外，世界棒球經典賽A組預賽今日開打，一風堂3月全台店鋪限定1個月期間推出「強棒麵」，結合雞湯與豚骨湯混合湯頭，加上稍粗的中華麵條，以及快炒後的豐富蔬菜及海鮮配料。而3月8日至12日A組賽事舉辦期間，一風堂天天推出不同的祭品文活動，只要鎖定台灣一風堂官方FB或IG粉專賽前發出的限時動態，當天比賽有達到祭品文條件，隔天憑截圖即可兌換祭品文中的贈品如炸雞、加麵免費、薯條及甜點等。祭品文條件包含中華隊投手合計三振次數、合計安打、全壘打，以及讓對手出現雙殺次數等。
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