▲台南迷你版超吸睛鬆餅,還有提拉米蘇口味。(圖/IG@tainan_ian提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者陳薇安/綜合報導
在台南中西區國華街、衛民街都有設立店面的「BKSK台南鬆餅」,主打多種創新口味以及外觀迷你吸睛的小鬆餅,現點現做,搭配彈嫩布丁、清爽生乳鮮奶油入口,冷熱鹹甜多種口感相互交織,在滿足口腹之欲的同時,還能因為Q萌外表拍照打卡,簡直是一舉兩得。
超人氣「清香檸檬乳酪鬆餅」加上布丁可是熟客才懂的隱藏吃法,加上內餡使用馬斯卡彭乳酪製作,相比一般市售鮮奶油更為清爽,同時擠上蛋黃檸檬奶油醬,搭配法式甜點手法呈現出酸甜風味,最後佐以彈嫩布丁吃起來非常有層次。
▲▼有著檸檬清香的檸檬乳酪鬆餅,既好拍又好吃。
此外,是巧克力控絕不能錯過的「提拉米蘇布丁鬆餅」!除了令人垂涎欲滴的可愛外觀,趁著剛煎好的鬆餅熱氣未散,直接擠上可可馬斯卡彭乳酪內餡,於外層撒上大人味可可粉堆疊出層次,多層可可絲毫不影嚮口感,吃起來依然非常濕潤,苦甜風味更是讓人一試成主顧。
▲▼巧克力控絕對不可錯過的提拉米蘇口味,搭配冰涼的雞蛋布丁和乳酪鮮奶油,將提拉米蘇和鬆餅融合得淋漓盡致;若不喜歡帶有苦甜味的巧克力粉,也可換成Oreo口味增添風味及層次。
最後一道推薦是「莓果森林乳酪鬆餅」,也是形象最美、少女最愛的系列,奶油乳酪內餡起司風味濃郁,淋上店家特製莓果淋醬更迷人,除北之外,BKSK還有販賣圓圓霜淇淋,不僅外觀Q萌還選用鏟子當作湯匙,同時解鎖了台灣鐵觀音與十勝牛乳的茶奶香,非常順口涮嘴!
▲莓果森林乳酪鬆餅中還吃得到果粒的莓果淋醬,是少女最愛的香甜口感。
▲BKSK鬆餅店在台南中西區的國華街及衛民街都有店面。
*部落客《台南•逸恩•小鮮肉的美食日記》現有經營:FB粉絲團、Instagram、Youtube、TikTok、部落格
【防疫專區】
一片「10元」!【4D立體韓版魚型口罩】不易脫妝、呼吸更順暢
居家清潔+奈米霧化!充電款【藍光消毒噴霧槍】一機多用超方便
【你可能也想看】
►安平最新海島風景觀餐廳「果然是你」!躺椅看水岸夜景、玩旋轉木馬
►台南山中景觀餐廳秘境「大鋤花間」!露天平台喝咖啡、看雲海超療癒
►台北秘境咖啡「沙丘」展店台南!綿密布丁+冰淇淋組合層次感豐富
讀者迴響