永和巷弄「滑板咖啡」甜點控必收藏!首選抹茶脆脆戚風、黑糖燒奶

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如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~"

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

文、圖/小虎食夢網

前陣子,某個知道我在跑台灣25家最棒的咖啡系列的網友,傳了一張照片給我,說是永和最近很紅的滑板咖啡,他個人很推這家咖啡館,尤其是甜點,我一看有一點偏遠,著實把它給忘了,沒想到之後接二連三有人推薦,於是約了友人一起去探店,結論,甜點真的推薦,黑糖燒奶也好喝。

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中永和一帶,其實我口袋名單頗多,但老覺得有一點遠懶得去,差不多就是台北天龍國人覺得板橋很遠的概念。HIGHFIVE COFFEE位於永和仁愛公園對面,離比漾廣場、樂華夜市都不遠,但我好像第一次到附近。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

HIGHFIVE COFFEE真的有一點不起眼,我看著地圖,居然錯過2次才發現,不過外觀也確然是我喜歡的氛圍。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

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網路上不少人說它是被滑板耽誤的甜點店,但就我查詢的結果,這家的滑板教室在永和一帶也算蠻有名的,店內不大,但有一大片滑板牆,也算是另類的咖啡館。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

純木屋的裝潢設計,帶著淡淡的渡假風,空間不大,位子不多卻佈置的很用心。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

尤其喜歡窗邊這張桌子和皮沙發椅,就連桌上的小玻璃花燈都帶著微悠閒風,帶上一本好書,要是有午後陽光相伴,一下午都浪漫。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

蜂蜜肉桂拿鐵

味道還不錯,肉桂粉灑得蠻多的,杯子有一點日風,有一點可愛,連木頭的杯墊都很可愛。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

黑糖燒奶

上面的焦哥燒得很黑,不曉得是失手還是故意的,那焦糖的香氣我是喜歡的,即便是有一點燒過頭的焦苦,奶茶本身也算好喝,搭配起來是1+1=3,這會兒還多了一個毛小孩掌的湯匙可愛助興。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

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小山圓抹茶脆脆戚風

所謂脆脆,大概是指面上像是抹茶白巧克力的脆片,除了裝飾外倒是沒太多特別的感覺,但那抹茶醬和抹茶戚風一整個頗有水準,不管是抹茶的微苦還是適度的鮮奶油微甜,甚至是爽口的戚風蛋糕,都算是近期我嚐過頗有水準的抹茶戚風,好吃得亂七八糟。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

綠葡萄伯爵戚風

戚風蛋糕體同樣濕潤,鮮奶油的滑順更為明顯,比預期來的厚重的伯爵香氣一整個清爽,綠葡萄和鮮奶油的組合很無敵。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

芋泥蘭姆巴斯克

巴斯克本的的口感偏水嫩,起司的濃厚和漸強的乳酪酸也討人喜愛,還有一點點淡淡後韻的酒香,上面的芋泥球帶點芋泥粒非好好吃,而且巴斯克的底下還藏了一層芋泥,同樣美味得亂七八糟。

▲▼新北HIGHFIVE COFFEE。(圖/由小虎食夢網提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

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HIGHFIVE COFFEE

地址:新北市永和區仁愛路295號
電話:0916 730 543
營業時間:12:00到20:00(星期一12:00到17:00、星期四休)

如果「吃」只是為了填飽肚子,那「食物」也未免太無趣了~~
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