一咬蔥蛋香秒竄!北投「巨無霸」炸蛋蔥油餅 厚實餅皮Q彈香氣足

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我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。

文、圖/沙拉飯團

北投「炸蛋蔥油餅」新店面在北投公園對面,那天路過看到很多人在排隊就停下腳步跟著排,以前是餐車時就很想買,這次剛好來逛北投女巫魔法節,有看到就順便買起來,「炸蛋蔥油餅」距離新北投捷運站步行2分鐘就會到。

▲▼炸蛋蔥油餅。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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▲▼炸蛋蔥油餅。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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晚上近8點還很多人在排隊,等候時間約15分鐘排到,炸蛋蔥油餅菜單提供有原味、雙蛋、德式香腸、起司、雙起司與泡菜,共6種選擇,而飲料售有豆漿、黑芝麻燕麥、南投四季春與莊園黑咖啡。

▲▼炸蛋蔥油餅。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

炸蛋蔥油餅最特別吸睛的是餅皮,放到鍋裡會慢慢的膨脹像顆球。

▲▼炸蛋蔥油餅。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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原味最多人點,加入蔥花打一顆蛋下去炸,再將蔥油餅黏上去就完成。

▲▼炸蛋蔥油餅。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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最後刷上醬汁及胡椒粉就完成了,扣除排隊時間,點完餐到拿到蔥油餅大概3分鐘,需要外帶提袋請自取,付錢也是放桌上自己找錢。

▲▼炸蛋蔥油餅。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

沙拉點的是原味,蔥油餅充滿著蛋香及蔥花香氣,不是酥脆餅皮那種,而很厚實的餅皮,吃起來很有彈性。

▲▼炸蛋蔥油餅。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

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我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營:粉絲團部落格IG

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